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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

UNCLE 廚棧

phone02-2356-8095
place臺(tái)北市大安區(qū)潮州街105號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.60
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)  

位於捷運(yùn)東門站的UNCLE廚棧,濃濃英倫復(fù)古裝潢,深深吸引我的目光

踏進(jìn)UNCLE廚棧UNCLE廚棧竟有種金牌特務(wù)的場(chǎng)景! 完全適合婚紗外拍呀~更酷的是店內(nèi)還提供男士理髮服務(wù)東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合) (另外也有提供私廚料理)

UNCLE廚棧的大叔老闆是我的朋友,看到他開店真的是好感動(dòng)呀,這麼棒的店當(dāng)然要推薦給大家呀

可是此篇不是邀稿文喔,是我們自己付錢捧場(chǎng)的心得啦,大家可以安心服用1  

 

本文同步發(fā)表於:http://inlifefood.pixnet.net/blog/post/325698750

 

14 歡迎來粉絲團(tuán)找我聊美食、聊旅遊

東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)  

 

?店家資訊:UNCLE廚棧

地址:臺(tái)北市大安區(qū)潮州街105號(hào)1F (捷運(yùn)東門站四號(hào)出口) 
電話:(02)2356-8095
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週日12:00~22:00 (週一公休)
FB:https://www.facebook.com/uncle.chef.tw/
餐點(diǎn):早午餐$450~500(只有週末供應(yīng))/ 開胃菜$220~280/ 前菜$180~320/ 沙拉$280/ 麵包$70/ 義大利麵燉飯$300~350/ 主食$580~760/ 鹹派$250/ 甜點(diǎn)$1600~250/ 飲品$120~230

東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)本次消費(fèi):$530/人(共四人用餐)

東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)Menu點(diǎn)我

 

 

(本篇為自費(fèi)用餐食記記錄,內(nèi)容為個(gè)人真實(shí)心得,僅供參考) 對(duì)內(nèi)店裝潢沒興趣的朋友,可以跳到文中直接看餐點(diǎn)介紹

 

?用餐環(huán)境

UNCLE廚棧的外觀有點(diǎn)低調(diào),一不注意可能會(huì)錯(cuò)過

但錯(cuò)過你會(huì)後悔呀~因?yàn)檠e頭的裝潢別有洞天!

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踏進(jìn)大門,還有一個(gè)半戶外的小空間

很少看到有這種設(shè)計(jì)呢

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你沒看錯(cuò),牆上確實(shí)掛了個(gè)復(fù)古的美容院燈飾

在UNCLE廚棧還有提供男士理髮服務(wù)!

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這理髮椅加上一旁的西裝,讓我想到金牌特務(wù)的場(chǎng)景!!

裝潢是有沒有這麼用心呀~

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櫃子上擺放的梳子、理髮用具等,可不是擺好看的喔

真的是紳士理容專用的

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用餐途中還真的有人預(yù)約此服務(wù)呢!

90分鐘的服務(wù)不只是理髮而已,還包含了修修臉,深層清潔、頭皮護(hù)理、舒壓按摩等

東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)紳士理容服務(wù)需提前預(yù)約,$1500/人

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英倫復(fù)古的場(chǎng)景很適合拍婚紗耶

附上一張失敗的偽婚紗照XDDDD

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在UNCLE廚棧裡,怎麼拍照怎麼美

隨手幫大叔一拍,居然帥成這樣!

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開放式廚房很漂亮,乾淨(jìng)、明亮、整潔、寬敞

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明亮的設(shè)計(jì)比其他冷冰冰的餐廚房,更多了份溫度

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大叔在UNCLE廚棧的裝潢下了不少苦心,每樣擺飾都讓我們也好想買回家

問了大叔在哪裡買?要多少錢

只得到了這樣的回答:不要問 很可怕

看來大叔真的是發(fā)狠的要把餐廳做到最好XD

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室內(nèi)空間數(shù)並不多,建議假日前往用餐,訂個(gè)位會(huì)比較保險(xiǎn)

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溫馨的空間設(shè)計(jì),很適合包場(chǎng)

另外UNCLE廚棧也有提供私廚服務(wù),私廚套餐為$1500元/人

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這邊的廁所也是重點(diǎn)! 

前衛(wèi)的鮮紅色牆壁超吸睛,在英倫風(fēng)裝潢裡一點(diǎn)都沒有違和感

牆上的相框更是別有一番特色

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廁所的開關(guān)也是讓我們很有興趣XD

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?餐點(diǎn)介紹

東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)義式番茄雞肉筆管麵 $400

內(nèi)容物有:義式番茄雞肉筆管麵、自製麵包佐黑酒醋青醬、凱薩沙拉、迷迭香雞腿

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這碗凱薩沙拉超好吃~~~

說不出具體的調(diào)味方法,但跟其他餐廳吃起來的感覺很不一樣

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義大利麵有點(diǎn)麻油的感覺!猜想這可能是上頭芝麻葉的味道?

炭烤雞肉極好吃,淡淡的炭烤香氣

皮烤得很酥脆,裡頭的肉質(zhì)依舊保有水份

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東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)煙燻鮭魚早午餐 $400

內(nèi)容物有:煙燻鮭魚、烤馬鈴薯佐藍(lán)紋起司酸奶醬、白松露炒蛋、炙燒綜合什蔬與番茄莎莎、三色英式鬆餅

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三色英式鬆餅的配料可選煙燻鮭魚或義式生火腿,朋友選擇煙燻鮭魚

英式鬆餅帶點(diǎn)甜味,軟度煎得剛剛好,口感扎實(shí)

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一旁的蔬菜盤,我超愛南瓜! 烤得剛剛好、又香甜7  

馬鈴薯則是有點(diǎn)偏硬

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東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)匈牙利燉豬牧羊人派 $450

內(nèi)容物有:匈牙利燉豬牧羊人派、燒炙苦白苣佐陳年酒醋沙拉、自製麵包、太陽蛋、北非小米

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牧羊人派是英式傳統(tǒng)的家常食物,以前的農(nóng)婦會(huì)利用前一天吃剩的肉,剁碎了之後加入蔬菜拌炒,再抹上厚厚的馬鈴薯泥烘烤而成

普及的程度,據(jù)說等同於臺(tái)灣的滷肉飯呀

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酥脆的餅皮,與內(nèi)餡綿密的馬鈴薯泥,融合的恰到好處

牧羊人派看似簡(jiǎn)單,但口感卻很豐富熱鬧

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牧羊人派的經(jīng)典,在於用蔬菜與燉豬肉搭配出濃濃的鄉(xiāng)村風(fēng)味

鹹中帶點(diǎn)香甜

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自製麵包口感扎實(shí)又Q

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一旁的炙苦白苣佐陳年酒醋沙拉,對(duì)於不愛吃菜的人來說可能有點(diǎn)挑戰(zhàn)XD

有一大堆我們都沒看過的蔬菜呀

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苦萵苣、紫蘿蔔、白蘿蔔等,內(nèi)容物會(huì)隨季節(jié)更換

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下圖可愛的白蘿蔔,吃起來居然是紅蘿蔔口味....

不挑食的我,唯一抗拒的食物就是紅蘿蔔啦

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北非小米我是第一次吃到,口感偏Q,很特別

可以搭配一旁的酸奶醬

東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)北非小米其實(shí)不是小米,是一種麵粉製品 地中海區(qū)很常見的的食材,就像臺(tái)灣的米飯一樣,是每天餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的主食 ((但我們都吃不太習(xí)慣呀


不只是可以當(dāng)成熱食享用,也可以當(dāng)成冷食開胃菜食用

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東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)香料熱紅酒 $230

早午餐套餐都有附飲料,我是加價(jià)換成熱紅酒

一定要跟大家推薦這杯紅酒157  

熱紅酒與加入青蘋果、香吉士、八角、肉桂一起煮,酒味不太濃、甜甜的好好喝,保證女生會(huì)愛!

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東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)蜂蜜波本威士忌蛋糕佐蜂蜜糖漿和烤胡桃 $220

打完這一長(zhǎng)串字,氣都要沒了XD

威士忌蛋糕口感偏扎實(shí),不會(huì)太甜

裡頭是綿密的卡士達(dá)

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東門站美食▌金牌特務(wù)場(chǎng)景?!「UNCLE廚棧」:英倫復(fù)古 裝潢餐點(diǎn)都超用心@捷運(yùn)東門站(東門站早午餐、私廚、男士理髮服務(wù)、婚紗外拍也適合)提拉米蘇佐自製手指餅與義式濃縮黑咖啡 $200

口感很綿密,混合著濃濃咖啡香氣

繼續(xù)閱讀.....

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新北石碇▌超可愛變形金剛「Loft17森活休閒園區(qū)」:寬敞渡假風(fēng)景觀餐廳×適合長(zhǎng)輩的養(yǎng)生無菜單料理(謝師宴、婚宴場(chǎng)地、商務(wù)會(huì)議、食尚玩家介紹) 

淡水下午茶 ▌「淡水榕堤水灣餐廳」:免出國就可以到峇里島享用優(yōu)閒下午茶 淡水榕堤水灣餐廳 

土城 ▌土城桐花餐廳,「桐話庭園餐廳」:隱藏近郊的祕(mì)密花園 到土城永寧賞桐花吃美食吧!(捷運(yùn)永寧站) 

 

70 整理照片及寫文速度有點(diǎn)緩慢,粉絲團(tuán)介紹美食好像比較快速~

有興趣的朋友們,可以加入跟我一起聊美食!!

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