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卡琳

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家:

T.R kitchen義式廚房

(已歇業)
place臺中市北屯區軍福13路118號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
位於臺中北屯郊區的這間《T.R kitchen義式廚房》 【美食】臺中市。北屯區《T.R kitchen義式廚房》鹹甜交織!下午茶餐廳
 
鄰近大坑風景區及情人橋心之芳亭等情侶約會聖地,因此有不少約會情侶選擇在此停留用餐。
 
據店內的介紹所寫,餐廳主廚團隊有數間五星級飯店餐廳經歷,走出飯店,與農場合作,重新詮釋在地食材~
 
未命名
 
 
 
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餐廳建築高挑,有著大面積的玻璃落地窗~
 
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即使是平日白天,店內的用餐人數也不算少~
 
前來用餐前,需要特別留意,店裡供應午餐、晚餐、下午茶的時段有特別劃分開呦!
 
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▼ 店裡同時還備有相當多雜誌可以閱讀
 
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▼ 菜單 MENU
 
菜單中也很清楚的將午餐、晚餐、下午茶的時段及餐點內容列出,這天前來吃的是下午茶!
 
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▼ 飲品單
 
飲料的選擇相當豐富,花草茶系列相當特別,使用和在地小農產的花草調配~
 
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除了花草茶,也有供應咖啡、英式茶飲、果汁、冰沙等大眾化的項目類別。
 
而下午茶餐點則有幾種鬆餅,甜的、鹹的都有得選!
 
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吉祥如意茶 & T.R老闆娘私廚水果茶 & 脆片冰可可
 
吉祥如意茶是金桔、桂花、與檸檬草調製的花草茶,相當清香舒爽~
 
水果茶及脆片冰可可的味道也都不錯,視覺享受也很足夠!
 
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▼ 印度馬沙拉雞肉咖哩鬆餅
 
正巧一行人都尚未吃午飯,難得鹹口味的鬆餅中選。
 
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鹹口味的鬆餅配餐會有薯條及生菜沙拉,這薯條炸得酥脆,相當好吃~
 
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鬆餅如印度烤餅般的搭配咖哩醬享用,咖裡的味道也不錯,裡面的雞腿肉也很令人意猶未盡。
 
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 京都宇治森半抺茶鬆餅佐香草冰淇淋
 
鬆軟細緻如舒芙蕾般的鬆餅,層層之間夾著抹茶奶油醬,頂端還有一球香草冰淇淋~
 
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一個人吃的話,分量很足~
 
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鬆餅之間,還夾了些紅豆,紅豆跟抹茶果然是絕配!
 
細緻的鬆餅配上這兩種甘甜滋味,以及沁涼的冰淇淋,是適合抹茶控們在炎炎夏日裡的下午茶好選擇~
 
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▼ 鮪魚塔塔醬鬆餅
 
屬於鹹口味鬆餅,同樣也有薯條及淋上油醋醬的生菜沙拉。
 
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同樣是將鬆餅當作麵包的方式食用,配著特製的鮪魚塔塔醬,有點三明治等輕食的感覺。
 
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友人對這道的評價也相當高~
 
雖然鬆餅也表現得不錯,不過我們發現,這間餐廳應該專精主要是在鹹食上。
 
有機會或許可以來嘗試看看他們的正餐,義大利麵等餐點,甚至當天覺得友人已經躍躍欲試了~
 
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