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北極熊的石斑魚

發表篇數:70篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家:

小樽丼屋

phone07-3851986
place高雄市三民區大順二路242-3號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

45615648.jpg

用餐時間:105年04月13日晚上

不得不說臺灣真的是日式料理發展相當健全的國家

各種價位、風格,只要你想的到的,幾乎應有盡有

雖然貴珊珊的日本料理店食材跟手藝有時候挺讓人醉心的

但平價日式料理店也有極廣大的愛好族群阿

這次就是要在介紹一家我覺得餐點品質很不錯的平價店喔

 

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小樽丼屋位於高雄市大順路上

如果有靠近岡山的朋友

應該對小樽這兩的字不陌生喔

沒錯~他是岡山小樽的分支啦

然後...我必須解釋一下為什麼沒有店面照片

因為外面在下雨啦~大家就饒了我一次吧XD

 

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最近菜單有更新喔,不時還會推出限量販售的餐點

 

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環境的部分,以一個一樓平面的空間來說,配置得還不錯

非常的寬敞舒適,而且座位有和式、一般跟包廂三種

人多人少、商務聚餐,各種滿足!!

 

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因為我們來的時間較晚,已經過了吃飯的黃金時段

所以我跟北極熊先生兩個人就獨佔了一個和式區

真的 超 寬 廣 !!

還有貼心準備拖鞋讓客人避免鞋子換穿的麻煩

 

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自助區有熱茶水、餐具、味噌湯自行取用

味噌湯還有蔥花可以加耶!!!(轉圈灑蔥花~~~

 

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另一側的一般座位區

這空間其實可以放下更多桌子

不過我喜歡這樣的方式,用餐起來沒壓迫感

 

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包廂區是圓桌的喔

 

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後面冷食區,因為玻璃都充滿水珠

只好隨便拍兩張意思意思

還是看的出來食材滿新鮮的

 

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桌上的配備照

立牌上的壽星活動還有喔

如果你妳你妳你 生日快到了

就趕快揪三五好友來用餐阿

贈送的餐點很大方耶

 

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菜單

有提供素食喔,不吃葷食的朋友也可以一起用餐

 

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店裡提供自助的味噌湯偏臺式口味

加了蔥花之後就更臺了,哈哈哈

臺灣很多的日式料理店都是這樣的

所以我很習慣也不討厭

湯用大塊的魚骨帶肉和海帶芽一起熬煮

不管是吃起來或喝起來都頗有滿足感

 

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超值生魚片丼190元

真的只要兩百元不到就可以吃到這碗五顏六色的丼飯喔

而且配菜還十分豐富~~

 

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新鮮又大顆的炙帆立貝

香甜玉子燒

口感Q彈的炙花枝

涼拌小甜蝦作為配菜

還有一朵有點亂入的花椰菜XD

好啦~其實營養滿均衡的

 

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生魚片部分是比較常見的旗魚、鮪魚、鮭魚、一隻小小牡丹蝦

整個碗被點綴得相當精彩,以種類來看真的好超值阿!!

而且不完全是生食,適度的搭配熟食,吃起來也比較不會怕怕的

 

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炙燒壽司系列

跟價格下去做綜合評價的話

表現也不俗喔

 

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炙燒星鰻握壽司45元

炙燒比目魚握壽司50元

喔喔喔~至稍後油脂溶入飯中

油香配焦香超級享受

比目魚的肉質是較有膠質的口感

星鰻則是軟嫩細緻 惹人憐愛

 

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炙燒鮭魚握壽司40元

炙燒干貝握壽司90元

你們說,那干貝是不是犯規!!

大顆干貝直接對切做成的炙燒握壽司

甜味因為炙燒被鎖在裏頭

但到了嘴裡又像我對你的愛,那麼的毫無保留

 

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醬烤雞肉飯140元

不得不讚賞一下小樽的熟食

大塊的醬燒雞腿肉,調味的十分下飯

微甜的滋味不死鹹,肉質有彈性不會柴柴的

旁邊的配菜新鮮營養均衡

份量讓人吃飽飽

 

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黃金豬排80元

這個厚度吃起來很過癮

外皮不含油是基本條件

熱熱的就要趕快吃掉

冷掉肉變硬就可惜了

 

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木村靜岡哈密瓜汽水90元

木村完熟白桃汽水90元

 

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來自日本靜岡的果汁風味汽水

跟臺灣的汽水味道真的有明顯分別

氣泡比較細緻不刺激

口味上也比較多樣化,風味獨特

而且常常有限定版推出

讓人愛不釋手

 

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總結:

這一餐的東西幾乎沒有不推薦的

大塊雞腿肉做成的醬燒雞肉丼

微甜不死鹹,下飯好順口

炙燒壽司的油滑焦香簡直挑逗味蕾

生魚丼更是超值的讓人想叫媽媽

平價好品質,能不推嗎?

 

店家資訊

電話:07-385-1986

地址:高雄市三民區大順二路242-3號

 

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