大家對(duì)『朵頤排餐館』可能還陌生，但沙拉若是說饗食天堂大家一定耳熟能詳，饗賓餐飲集團(tuán)旗下包含饗食天堂(那個(gè)我最愛吃下午茶的地方)、果然匯、開飯、饗泰多，現(xiàn)在正式跨足西餐市場，推出新品牌『朵頤排餐館』在上個(gè)月底統(tǒng)一時(shí)代開幕囉~

統(tǒng)一時(shí)代就是之前的統(tǒng)一阪急，ㄜ~常在這裡出入的我居然沒發(fā)現(xiàn)他改名字

到這裡用餐捷運(yùn)坐到市政府站2號(hào)出口直接搭乘電梯到7樓蠻快的

還未7點(diǎn)『朵頤排餐館』時(shí)客人還蠻多的，直到近9點(diǎn)人潮才慢慢的散去

一般到百貨商場內(nèi)的餐廳用餐，等候區(qū)都是在餐廳外面的走道，朵頤卻挪出一個(gè)蠻大的空間讓顧客在這休息，不用坐在人來人往的走道上我覺得蠻貼心的

 

座位區(qū)相當(dāng)舒適，尤其人多時(shí)可以坐在沙發(fā)區(qū)吃飯，好傭懶喔~

 

半開放式的廚房衛(wèi)生清潔看的見

另外的吧臺(tái)是製作飲料的地方

『朵頤排餐館』的美味菜單

所有的主餐都有附上麵包、湯品、前菜、....等共七品，吃的很滿足

 

 

 

 

自製佛卡夏麵包

一個(gè)是橄欖另一個(gè)是香料奶油，沙拉偏好香料奶油因?yàn)檩^有味道

堅(jiān)果奶油南瓜湯

濃郁的奶香及淡淡的南瓜甜味

野蕈蘑菇濃湯

濃稠的湯品中還能吃到被打碎的菇類增加口感

飲料我們選擇餐前上

熱的康福茶清新沁涼的薄荷及帶有特別香氣的檸檬茶，餐後最佳的飲品

新鮮果汁(季節(jié)性)：夏天到了就是要喝西瓜汁消暑

燻鮭魚沙拉清爽無負(fù)擔(dān)

墨西哥辣味牛肉

牛肉切的小小塊剛好用多力多滋舀上來配著吃，喜歡吃辣又有吃牛肉的朋友千萬不要錯(cuò)過這道前菜喔!

醬汁超讚的

進(jìn)入主餐前會(huì)上葡萄柚啜飲讓大家清清味蕾，因?yàn)橛X得太冰了想說放一下再喝，想不到居然被牛牛偷喝><

拍照時(shí)剩下1/3杯><

美國安格斯黑牛肋眼牛排2人份(22oz)

大份量的牛排沙拉也寫過不少，但第一次在西餐廳點(diǎn)上這麼大塊的牛排，而且可以吃的很優(yōu)雅，誰說大份量就粗魯

料理方式有別於一般先煎後烤，主廚使用最能呈現(xiàn)原味的"鮮製油封"法，將厚度達(dá)3cm的美國安格斯黑牛肋眼牛排浸泡在60度C的特製香料油內(nèi)45分鐘，也低溫讓肉質(zhì)慢慢熟化，上餐前再以高溫鐵板將表面煎烤，肋眼有明顯的油塊，主廚將其煎到七八分熟，油脂透著牛油香氣敢吃的人可以試試

 

可簡單沾著海鹽或波特紅酒醬汁更加提味

飯後甜點(diǎn)

覆莓慕斯蛋糕酸酸甜甜

紐約起司蛋糕綿密的口感加上淡淡奶香

在這甜蜜美麗的甜點(diǎn)下為今天的餐點(diǎn)畫下完美的句點(diǎn)

地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路5段8號(hào)7樓

電話：02-2758-8898

營業(yè)時(shí)間：11:00~17:00、17:30~21:30

粉絲團(tuán)：『朵頤排餐館』

官網(wǎng)：『朵頤排餐館』

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