淡江大學(xué)周邊的餐聽不少，但前陣子和朋友聊天，才得常常光顧的飛鈴時(shí)吧對(duì)面
有一家 樂の屋 日式豬排 丼飯專門，店裡的炸雞丁和炸豬排好吃
由於朋友是出了名的挑嘴，所以我得知沒多久就店裡報(bào)到了
只見當(dāng)時(shí)已經(jīng)12點(diǎn)多，店家還沒開門，門外就已經(jīng)排了不少學(xué)生(話說當(dāng)天可是期中考試週)
而我們離開時(shí)，店裡也是幾乎客滿
全文看此: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/89353244
店裡的空間不大，要內(nèi)用還是需要找對(duì)時(shí)間喔
建議避開尖峰時(shí)段，但是店裡非尖峰時(shí)段客人也是不少就是了
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朋友比較常去吃，建議我們點(diǎn)炸雞丁和炸豬排就好
原味炸豬排丼飯(加飯5元)
(NT70)
丼飯的除了淋上醬汁的白飯，還附了小黃瓜與煎蛋
炸豬排皮的厚度是中，炸得又酥又脆，肉質(zhì)飽滿彈性又 juicy
難怪挑嘴的朋友覺得很不錯(cuò)
然而煎蛋是事先煎好的，所以口感上較沒有那麼濕潤軟嫩
小黃瓜沒什麼味道，乾乾的不太好吃
因?yàn)橛X得炸豬排真的蠻好吃的，所以一訪後又吃了幾次
只是白飯每次的狀況都不太一樣，有的時(shí)候軟硬的恰到好處，有時(shí)候卻乾乾的黏在一起
直薯?xiàng)l(椒塩粉)
(NT45)
薯?xiàng)l炸不錯(cuò)，不會(huì)過於油膩，因?yàn)槲液芟矚g這種薯?xiàng)l，所以覺得蠻順口的
炸雞丁親子丼(加飯5元)
(NT84)
相較於丼飯，親子丼因?yàn)榈爸歪u汁的關(guān)係較濕潤，味道也比較足夠
一訪時(shí)吃這親子丼有吃到很明顯的酒味，小幫手說那是米酒的味道
然而事後吃過的幾次都沒有酒味
炸雞丁的肉質(zhì)軟嫩多汁，皮薄肉多
炸皮完整包覆住雞丁，兩者融合的恰到好處
除了白飯的情況不太穩(wěn)定，親子丼的滑蛋份量也不一
一訪時(shí)覺得滑蛋稍嫌不足，但之後吃了幾次，滑蛋給的都蠻夠的
其實(shí)完整版的親子丼是有加不少洋蔥，只是我不敢吃所以沒加
只好跟朋友借拍她的雞丁豬排丼
燒烤牛肉燒
(NT65)
本來小幫手是想點(diǎn)韓式泡菜牛肉燒，結(jié)果粗心的我不小心點(diǎn)成燒烤牛肉
相較於令人驚喜的雞丁和炸豬排，這燒烤牛肉燒表現(xiàn)的較為普通
主要是九層塔的香氣明顯，以及洋蔥帶有的甜味
原味炸雞丁
(NT55)
我雖然比較偏好炸豬排，但小幫手和朋友大多比較喜歡雞丁
然而最後一次吃到的雞丁似乎較以往乾一些，沒那麼軟嫩多汁
蜂蜜芥末炸雞丁
(NT55)
蜂蜜芥末醬的味道偏甜，吃多了會(huì)有些膩
在店內(nèi)用餐，可無限享用店裡的冰沙
一訪時(shí)喝到的是蜂蜜冰沙，清涼解熱，甜而不膩口
二訪時(shí)則是喝到了柳橙冰沙，味道較普通，但喝起來也蠻爽口的
比較貼心的是，如果想去冰的話，可以去櫃臺(tái)拿去冰的
我喝過去冰的飲料，覺得去冰的飲料味道會(huì)較甜膩
整體來說，雞丁和炸豬排的表現(xiàn)都很不錯(cuò)
以校園周邊的水準(zhǔn)來說，可以說是很好吃
其他餐點(diǎn)的部分，表現(xiàn)較為普通，且餐點(diǎn)有些部分的狀況情況不固定
來吃的時(shí)候還需要碰碰運(yùn)氣
然而每每經(jīng)過店外，這巷弄裡的小店總是有不少人在用餐
只能說這豬排和雞丁真的是超人氣呀!
店家資訊
樂の屋 日式豬排 丼飯專門
地址:新北市淡水區(qū)北新路184巷142弄1號(hào)(金雞母社區(qū)內(nèi))
營業(yè)時(shí)間: 12:00-0:00(週六公休)
