臭豆腐,是臺灣特有的名產(chǎn)~在臺灣各地也都隨處可見它的蹤影,而這次在在地人的介紹下,我們輾轉(zhuǎn)得知新營高工對面有間專賣臭豆腐的店家,據(jù)悉這間是當(dāng)?shù)氐呐抨?duì)名產(chǎn),同時(shí)也是許多外縣市遊客來新營必朝聖的美食之地
在當(dāng)天抵達(dá)的時(shí)間約下午三點(diǎn),店家剛開始營業(yè)不久便排了不少人潮,連店內(nèi)也已坐了不少人在用餐
這裡賣的東西很簡單,臭豆腐、泡菜、魚丸綜合湯,最貴的也只要45塊而已,實(shí)在是平民價(jià)格大大滿足;這裡的臭豆腐是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,原以為要排隊(duì)會(huì)等很久,但其實(shí)當(dāng)天僅僅等了將近10分鐘,速度頗快的~這邊的用餐方式是採半自助式的,點(diǎn)完餐點(diǎn)付完錢後自行將餐點(diǎn)選個(gè)好位置坐著享用
這次我們點(diǎn)的是小份的臭豆腐和魚丸綜合湯以及單點(diǎn)的泡菜
臭豆腐小份的三十塊錢有三塊臭豆腐,這間的臭豆腐跟一般的較為不同,看看那豆腐的個(gè)頭真的不小吧! 咬起來香酥夠味,再搭配上店家特調(diào)的醬料,簡單又樸實(shí)的美味啊!!
單點(diǎn)的泡菜是來店必點(diǎn),酸甜脆的奇妙口感讓人吃完會(huì)再三回味,如果要我們?yōu)榱诉@盤泡菜從市區(qū)再去一次新營,我會(huì)說...我願(yuàn)意!!!
魚丸綜合湯喝起來的感覺超像在喝關(guān)東煮,一碗20塊錢超近人的價(jià)格,有一顆大大的魚丸(其實(shí)他很像貢丸)、黑輪、竹輪以及菜頭,湯頭鮮甜菜頭吸附了滿滿的湯汁,跟本是臺式關(guān)東煮無誤!
兩個(gè)人這樣吃下來才七十塊錢,吃巧也吃飽~小吃就是要這樣簡單、美味、價(jià)格又實(shí)在 !!
店家名稱:阿松臭豆腐
地址:臺南市新營區(qū)中正路37號(新營高工對面)
營業(yè)時(shí)間:15:00~19:00
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