上次到「Simple plan 咖啡小酒館」用餐，無(wú)意間發(fā)現(xiàn)巷弄內(nèi)的「天寅」
當(dāng)下真的很想去吃，可是肚子吃飽飽的，只能下次來(lái)光臨~
今天原定要到「MoM's TOUCH」踩新店，到門口竟然公告臨時(shí)公休2日(天啊…)
都怪我沒先上店家FB查調(diào)，於是就決定來(lái)「天寅」用餐，才剛跟朋友提到這家店而已
「天寅」是半開放式日式食堂，而且只營(yíng)業(yè)晚上時(shí)段
店內(nèi)座位不多，板前約4~5個(gè)座位，加上2桌4人座
我們約5:10到店，是第一組客人，沒多久就客滿，後來(lái)到的客人就要在候位區(qū)等待
假日這裡一定要排隊(duì)，今日是非假日，吃完離店時(shí)還有3組客人在候位(約6點(diǎn))
店內(nèi)餐點(diǎn)供應(yīng)有8種，餐點(diǎn)內(nèi)容食材老闆會(huì)作介紹
就座馬上先點(diǎn)餐，店員也先送上冷麥茶
店內(nèi)有三種日本汽水，每瓶$90
(帥氣的師傅是日本人哦~)
滿滿的海鮮…光看就超期待的
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，需要時(shí)間等候…
個(gè)人覺得其實(shí)蠻快的，因?yàn)槲沂堑谝唤M客人…呵呵
聞到淡淡的麻油香，問(wèn)了一下老闆，炸油中有加入日本麻油
難怪好香好迷人，我想這也是老闆的心機(jī)之一，開放式食堂路過(guò)的客人想必也會(huì)聞香而來(lái)
『海幸天丼 $380』
餐點(diǎn)附湯品、小菜…白飯可續(xù)碗
小菜「醃白蘿蔔」有淡淡紫蘇香氣
海幸天丼是用蓋飯的形式呈現(xiàn)
海鮮有：穴子(鰻魚)、蝦子、沙腸魚、花枝、干貝
蔬菜：香菇、南瓜、地瓜、四季豆、茄子、青辣椒
緹爸的鰻魚(疑似已咬了一口)和蝦子…
炸得外面酥酥帶小脆，麵衣完全沒問(wèn)題，現(xiàn)炸的好好吃哦！
我吃一口感覺醬汁和我的餐點(diǎn)相比，比較偏甜
(說(shuō)不定醬汁都一樣，是我的錯(cuò)覺…哈)
餐點(diǎn)都附有湯品，今日湯品是「蒜頭蛤仔湯」，味道很不錯(cuò)
『盛合天婦羅 $360』
天婦羅和白飯分開盛裝，多附一組天婦羅沾醬
這裡用餐，白飯可以免費(fèi)續(xù)，緹爸就續(xù)了一碗
他這陣子不止被養(yǎng)胖，食量也增加不少
白蘿蔔泥上面是少許的薑泥，直接加入醬汁
發(fā)現(xiàn)我的菜色比緹爸的豐富，也多了好幾樣
海鮮類部份，我多了2隻小銀魚哦！
干貝口感還不錯(cuò)
鰻魚厚實(shí)，肉質(zhì)紮實(shí)份量足，是裡面最滿意的食材
先吃完所有的海鮮類，蔬菜類還挺多的
除了和緹爸一樣有：香菇、南瓜、地瓜、四季豆、茄子、青辣椒
還多了：秋葵、蓮藕、甜菜根、鴻喜菇(已吃掉)
每次吃到不同的或特別的都一定會(huì)詢問(wèn)店家，並非來(lái)找碴的
今天用餐很滿意，天丼也在水準(zhǔn)之上，緹爸說(shuō)蝦子能再大隻點(diǎn)就更完美了
在口味上完全是美味級(jí)的哦！(報(bào)告完畢)
天寅·天麩羅·天丼專賣店
地址：臺(tái)南市中西區(qū)新美街12號(hào)
電話：06-221-4752 (目前不接受訂位)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00~22:00
公休日：週一
臉書粉絲專頁(yè)：天寅 · 天麩羅 · 天丼專賣店
以上純屬個(gè)人口味感觀、食記分享心得
(可能會(huì)因所點(diǎn)餐點(diǎn)、現(xiàn)場(chǎng)客源狀況而有所不同)
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