超美味餐酒館～料理創(chuàng)新又用心，紅酒燉牛肉超厚超嫩超入味！
各式調(diào)酒、各國(guó)啤酒，任你挑選！
好友聚餐、家人聚餐、小酌、約會(huì)、放鬆推薦店
ALLEZ BISTRO 來(lái)酒館絕對(duì)是近期吃到最優(yōu)、最滿意的一間店了 
實(shí)在有太多點(diǎn)~讓人不斷想讓它加分了 
每人低消350元，有點(diǎn)餐+飲料大概都會(huì)花到500元以上
但真的會(huì)覺(jué)得花錢(qián)花的好值得！！
不僅適合跟朋友來(lái)放鬆，也很適合節(jié)慶時(shí)候，帶家人、伴侶來(lái)享受一下！
一走進(jìn)門(mén)就可以看到閃爍的招牌與讓人眼花撩亂的酒瓶~
冰櫃都被酒塞滿了！
我訂位平日晚上的六點(diǎn)，剛進(jìn)去都沒(méi)客人，嚇?biāo)牢伊薠D 整個(gè)很安靜
不過(guò)越晚就越來(lái)越多人，這種喝酒的地方果然比較適合晚點(diǎn)來(lái)
室內(nèi)比較昏暗，打著有氣氛的黃光，椅子都有軟軟的沙發(fā)墊，很舒適！
右圖為小包廂，那天有人訂了這間，用餐時(shí)門(mén)會(huì)關(guān)起來(lái)讓客人有自己的空間
看了外面的介紹才知道ALLEZ BISTRO已經(jīng)有被不少雜誌推薦過(guò)
「 ALLEZ 」為法文「來(lái)」、「加油」的意思
ALLEZ BISTRO來(lái)酒館是由一對(duì)夫妻經(jīng)營(yíng)， 老闆曾在文華東方擔(dān)任副主廚，老闆娘則是藍(lán)帶甜點(diǎn)師傅
根本是夢(mèng)幻組合 整體算走歐系菜色，也有融合臺(tái)灣元素的餐點(diǎn)
大加分的地方來(lái)了！！
這間天超猛的地方就是什麼都自己做！果乾、麵包、培根等，連麵條都自己做！！
上每道菜時(shí)，服務(wù)生就會(huì)跟我說(shuō)什麼什麼也是我們老闆自己做的唷！
心裡都會(huì)有聲：WOW，這道菜的前置作業(yè)也太辛苦
菜單有兩本~一本是飲料類(lèi)，一本是料理！
因?yàn)榫茖?shí)在太多種了！有調(diào)酒、啤酒、葡萄酒等，也有無(wú)酒精的汽水、咖啡、果汁
後來(lái)就請(qǐng)服務(wù)生幫我們推薦
因?yàn)樗麄兊牟忘c(diǎn)實(shí)在太多了，那時(shí)候沒(méi)有拍~而且他們常會(huì)出菜單上沒(méi)有的新菜色！
放上一張主餐的菜單，讓大家知道主餐大概的價(jià)格~
其他→｛點(diǎn)我連粉絲頁(yè)菜單｝
長(zhǎng)島冰茶 NT.250
好 大 杯 是我對(duì)長(zhǎng)島冰茶的第一印象
裡面有琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、橙酒、萊姆、可樂(lè)
喝起來(lái)像酸酸甜甜的氣泡飲，香味很多層次，我想是很人可以接受的調(diào)酒！
比利時(shí)水蜜桃白啤酒 NT.180
水蜜桃香甜味濃厚的啤酒~給的杯子超可愛(ài)，好適合聖誕節(jié)
是隻很適合女生喝的啤酒!
［沙拉］自製燻鮭魚(yú)凱薩沙拉 NT.300
超豐盛的沙拉～沒(méi)有過(guò)多的醬！味道卻很豐富！
自行醃製的鯷魚(yú)吃起來(lái)比較鹹，煙燻鮭魚(yú)吃起來(lái)好新鮮呀~
店家手工醃製的培根跟印象中的培更不同，有點(diǎn)像三層肉的臘肉，卻沒(méi)這麼鹹~很有嚼勁
還有自己洪培的番茄果乾跟烤烤的脆脆的麵包
覺(jué)得這盤(pán)沙拉實(shí)在有夠「搞剛」
微鹹、微酸甜，每口吃下去的味道都不太一樣，並灑上帕馬森起司抑制了生菜的「青味」
［開(kāi)胃菜］炸雞腿塊佐墨西哥辣椒美奶滋 NT.220
超級(jí)嫩的薄皮炸雞！ 比之前去WAYO韓式餐廳吃的炸雞好吃多了！還比這個(gè)貴！
裡面不僅只有炸雞，還有大蒜、薯片
炸雞真的又嫩又多汁，沾醬為墨西哥辣椒美奶滋
他的沾醬雖然有辣椒，不過(guò)完全不辣，微酸有特殊香料香味的美乃滋沾醬
［開(kāi)胃菜］西班牙海鮮飯．透抽．蕃紅花美奶滋 NT.100
我個(gè)人對(duì)這道菜印象深刻~雖然它是吃不飽的開(kāi)胃菜XD
印象中有看到他們用的米是米其林餐廳會(huì)用的義大利圓米
跟臺(tái)灣米吃起來(lái)不太一樣，粒粒分明，沒(méi)這麼黏
海鮮飯煎的脆脆香香，蝦子好大一隻好新鮮~~
番紅花醬太難形容了 整體來(lái)說(shuō)也是微酸微甜的醬！
［主餐］剝皮辣椒鮮蝦手工寬麵 NT.400
愛(ài)吃蝦的絕對(duì)要點(diǎn)這道！足足有七隻大蝦！吃起來(lái)海味濃厚超新鮮~
很特別使用了剝皮辣椒搭配，吃起來(lái)很臺(tái)味，酸酸辣的調(diào)味卻意外地跟蝦子好搭！
麵條是店家自己做的，口感比較硬、有嚼勁，在點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)生就有問(wèn)麵要軟一點(diǎn)嗎？我充滿疑惑
在服務(wù)生得建議下我就點(diǎn)軟的，沒(méi)想到點(diǎn)軟的也還是蠻硬的！HAHAHA
有點(diǎn)像是手工麵那種比較厚的麵條
［主餐］紅酒燉牛臉頰．奶油馬鈴薯泥與碳烤皎白筍 NT.520
這道真的超精彩！！讓人印象太深刻了！
非常厚實(shí)的一塊牛肉！看起來(lái)燉了超久~牛肉與薯泥間還鋪了好多的筊白筍
肉輕輕切就可以切開(kāi)~看裡面的色澤，真的超入味
肉吃起來(lái)很軟嫩！香氣十足！！！搭配筊白筍跟芝麻葉一起吃更清爽
下方的奶油薯泥綿密到一個(gè)不行~~要沾紅酒燉牛肉的醬一起吃！
我自己是覺(jué)得一個(gè)人吃整盤(pán)會(huì)膩~建議分食使用！
但真的很美味~~
［甜點(diǎn)］舒芙蕾 NT.230
選點(diǎn)甜點(diǎn)的時(shí)候猶豫超久，每個(gè)看起來(lái)都很厲害！服務(wù)生最推薦提拉米蘇
不過(guò)因?yàn)槲抑熬蛯?duì)舒芙蕾充滿了好奇，所以就點(diǎn)了舒芙蕾~沒(méi)想到不是我的菜~嗚
舒芙蕾是道需要現(xiàn)烤的甜點(diǎn)，剛烤起來(lái)會(huì)蓬蓬的！放久就會(huì)開(kāi)始塌
香草冰淇淋、焦糖脆片、自製綜合野莓醬可以搭著一起食用
綜合野莓醬是看的到果肉的那種！！
我覺(jué)得舒芙蕾吃起來(lái)很像熱的雞蛋布丁～
外皮酥酥的，裡面吃起來(lái)就像布丁~就是這樣，不是他做的不好吃，就真的不是我菜-.-
ALLEZ BISTRO
不但有創(chuàng)新的餐點(diǎn)，許多食材都是餐廳自己做很用心，吃起來(lái)也安心~
服務(wù)也豪好(服務(wù)生還都俊男美女XD)會(huì)細(xì)細(xì)為你解說(shuō)餐點(diǎn)
雖然ALLEZ BISTRO來(lái)酒館的價(jià)位對(duì)我來(lái)說(shuō)比較高
但會(huì)想在特殊節(jié)日或是帶家人來(lái)這用餐享受一下不一樣得料理！
以上推薦給最近母親節(jié)還在找餐廳的你XD
＝店家資訊＝
電話：02-2545-5035
地址：臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路155巷117號(hào)(小巨蛋捷運(yùn)站1號(hào)出口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二至週日，11:30~14:30，17:30~21:30(每週一公休)
FB：ALLEZ BISTRO
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