以「西班牙式料理」為中心的【HowFun好飯食堂】
這次新開的好飯食堂,其實(shí)在內(nèi)湖跟東區(qū)都已經(jīng)赫赫有名,
好飯食堂主打的多種類的西班牙大鍋飯,
口味豐富,還有西班牙各式傳統(tǒng)小點(diǎn)
也把西班牙料理帶到林口,桃園地區(qū)進(jìn)駐林口環(huán)球購物中心2樓
打造出繽紛、活力的色彩佈置,可容納將近九十名顧客的用餐空間,
這裡同時(shí)也是【HowFun好飯食堂】的第三家分店,
將繼續(xù)為臺(tái)灣消費(fèi)者呈現(xiàn)豐富多元的西班牙飲食文化!
這天我們來此林口環(huán)球購物中心逛逛
彩色工業(yè)風(fēng)的俏皮裝潢,常吸引內(nèi)科新貴來此品嚐燉飯
Howfun 好飯食堂林口店環(huán)球林口捷運(yùn)A8站林口長庚醫(yī)院附近
好飯食堂在A8的二樓,充滿童趣工業(yè)風(fēng)門面挺顯眼!
店家的店名:法文Pause Bonheur
以大大的一排裝飾藝術(shù)字體高掛在櫃檯
風(fēng)格都是融合鋼鐵構(gòu)件和甜點(diǎn)的元素,
濃厚的工業(yè)風(fēng),又帶點(diǎn)童趣的風(fēng)格
風(fēng)格有點(diǎn)工業(yè)風(fēng)又帶著一些色彩繽紛感, 不會(huì)冷冷感覺, 燈光是明亮
座位區(qū)的設(shè)置也分成好幾種,
有沙發(fā)區(qū)、4人圓桌、島型吧枱的設(shè)計(jì)、隱密包箱等用餐區(qū)域喔~
獨(dú)特的桌遊設(shè)計(jì)讓吃飯?jiān)黾硬簧?/span>趣味性
很有設(shè)計(jì)感,旁邊沙發(fā)桌的牆面上還有桌遊可以玩,也太有趣了
餐廳內(nèi)部走工業(yè)風(fēng),裝潢色彩繽紛,非常活潑的餐廳
利用西班牙海鮮飯的鍋?zhàn)幼鳛檠b置藝術(shù),是很創(chuàng)新
為了配合工業(yè)風(fēng)的裝潢,裏面的椅子都是復(fù)古工業(yè)風(fēng)鐵椅
新潮趣味的裝潢風(fēng)格彷彿置身在國外遊樂園
餐廳內(nèi)一旁還有三間隱密式的包箱,
如果人多一起來享用,有個(gè)自己獨(dú)立的用餐空間
這裡的牆面有有趣的桌遊,共有三款不同風(fēng)格喔~
新穎設(shè)計(jì)理念的多元風(fēng)格,獨(dú)特的桌遊設(shè)計(jì)讓吃飯?jiān)黾硬簧?/span>趣味性
給你耳目一新的獨(dú)特體驗(yàn)!
座位區(qū)上都有餐具和紙巾
餐廳內(nèi)的裝潢有擺了許多烹飪料理的廚具,
相當(dāng)有特色喔用餐的地方也十分舒適,
服務(wù)人員非常親切服務(wù)和點(diǎn)餐
林口環(huán)球A8開幕有一陣子了,目前進(jìn)駐了許多的知名餐廳
順便來此趟閒逛挖掘美食
將~將~將~一桌美味西班牙料理雙人
HowFun好飯食堂以米飯料理聞名,
除了有名的西班牙海鮮好飯外許多料理,
發(fā)揮創(chuàng)意融入臺(tái)灣在地食材多樣化,兼具鮮味與視覺雙重饗宴
西班牙小點(diǎn)↑西班牙經(jīng)典酥炸中卷
佐塔塔醬
沾上麵衣炸的金黃酥香的炸中卷,
外皮太油感,裡面中卷就是透抽
外酥內(nèi)嫩的中卷口感超十足
每咬一口都是酥脆和彈牙的口感
搭配特製塔塔醬清爽不油膩
還有附一小碟馬鈴薯塊,非常涮嘴!
加上西班牙美奶滋鹹鹹甜甜
西班牙小點(diǎn)↑大蒜蝦
經(jīng)典西班牙Tapas大蒜蝦將大草蝦以蒜、辣椒及香料拌炒
豐富層次,大尾肥腴的鮮蝦口感相當(dāng)美味
蒜香惹味、油汁香濃、口感豐富
並貼心的剝殼只留大蝦頭尾,在好飯上桌前先吮指留香
有獨(dú)特的香氣及口感,吃了讓人齒頰留香~.
濃湯附的是咬勁十足的法國麵包
沾附濃湯再食用口感剛剛好
好湯↑南瓜濃湯
Emily非常喜歡的南瓜濃湯,味道相當(dāng)濃郁
好湯↑經(jīng)典洋蔥湯
清爽的洋蔥湯,湯頭較清不會(huì)有過多的油膩感
裡頭有一大塊牛肉,肉質(zhì)鮮嫩入味
↑沙拉-好飯食堂原創(chuàng)蕃茄鮪魚沙拉
好大一盆的沙拉啊!色彩便相當(dāng)繽紛
裡面有多種蔬食生菜搭配淋上主廚特製的沙拉醬
沙拉相當(dāng)新鮮,搭配了蘿蔓生菜、
美生菜、水煮蛋切片與番茄片等,鋪上了大量的鮪魚
非常有層次風(fēng)味的,不會(huì)感到油膩,吃起來很清淡爽口!
每一口都能品嚐到鮮嫩的口感,並激發(fā)出令人驚豔的美味!
不過鹹的醃漬鮪魚~有點(diǎn)太死鹹了...........>_<"
飲料↑冰紅茶
飲料↑可樂
可口可樂倒入裝滿冰塊及檸檬片的杯中
喝前還能呼吸到檸檬的香氣
↑好飯-中卷墨魚飯
新鮮的墨魚囊擠出來的墨魚汁風(fēng)味,利用鑄鐵鍋適合做燉飯的性質(zhì)
海鮮高湯、墨魚汁、新鮮中卷,
三種經(jīng)典食材交織出來的海味三重奏
滿足味覺與視覺感官
看起來黑黑的新鮮的墨魚囊擠出來的墨魚汁風(fēng)味更獨(dú)特
以墨魚汁搭配中卷的墨魚中卷口味
入口甜滋滋的口感讓人覺得驚喜
中卷鮮甜,Q彈富有咬勁且?guī)в泻ur氣息
墨魚燉飯粒粒分明又入味、米粒不會(huì)太軟爛吸
收湯汁,因此口感味道俱佳,雖然味道重,非常很重鹹
新鮮的墨魚汁含有非常豐富的養(yǎng)份,加上口感鮮甜彈牙的中卷
墨魚飯吃完之後牙齒會(huì)黑黑的~哈哈,嘴巴跟牙齒都會(huì)變很黑!
以高湯燉煮來自西班牙的米飯以海鮮等食材
再進(jìn)入烤箱烘烤至湯汁收乾
米飯能夠以220%的驚人程度吸收所有精華
邊緣微微焦脆帶著鍋巴的口感,呈現(xiàn)多重滋味!
甜點(diǎn)↑巧克力布朗尼佐棉花糖
甜點(diǎn)的容器選用上有加分效果,令人玩味
當(dāng)甜度十足的棉花糖配上巧克力布朗尼,
那甜滋滋的的滋味真是幸福感十足
獨(dú)特密封罐內(nèi)裝小小方塊狀的巧克力布朗尼與棉花糖
有烤過棉花糖是外脆內(nèi)軟, 加上鬆化布朗尼亦相當(dāng)有趣
口味上的昇華,很協(xié)調(diào)而不甜膩呢
口感還是好香、好甜、好濃郁喔,味道堆疊相當(dāng)有層次
平底鍋絕對(duì)是「好飯食堂」最重要的元素,
不只讓提升整個(gè)「吃飯」的意境,
巧妙的讓它成為最佳的裝置藝術(shù)設(shè)計(jì)
並為整道料理增添了一股特帶有神秘色彩的特殊香氣
整體來說,好飯食堂西班牙鐵鍋飯算是重口味的
這一餐讓Emily可以說猛灌開水...........................太死鹹了啦!!!!
愛吃重鹹的饕客們應(yīng)該非常對(duì)味喜愛吧~
逛街逛累了、用餐時(shí)間到!
【Howfun好飯食堂(林口環(huán)球A8店)】是個(gè)讓您停下腳步補(bǔ)充能量的所在
個(gè)人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個(gè)人的口感口味不同嘿!
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Howfun好飯食堂
地址 : 桃園市龜山區(qū)復(fù)興一路8號(hào)2樓(林口環(huán)球A8店)
電話 : 03-318-5561
營業(yè)時(shí)間 : 11:00-22:00
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