少女心大噴發(fā)!!!只能說(shuō)今年真的好夯彩虹風(fēng)..『熱樂(lè)煎爆漿乳酪三明治』|臺(tái)南假日限定|高雄門(mén)市|國(guó)華街|
不論是甜點(diǎn)還是飲品,只要有了彩虹般的繽紛色彩,就能讓心情的愉悅度UP UP!!!
不過(guò)之前發(fā)現(xiàn)的彩虹風(fēng)格,幾乎都是廣泛使用在甜點(diǎn)或飲品上頭!!
今天來(lái)點(diǎn)思被秀的!!!會(huì)牽絲,會(huì)拉絲和你糾糾纏的彩虹乳酪吐司!!!
熱樂(lè)煎乳酪三明治想必臺(tái)南的朋友都不陌生了!!!
出了名的就是爆漿的乳酪三明治和外國(guó)主廚的古巴三明治!!!
在高雄設(shè)有門(mén)市,在臺(tái)南則是假日限定的國(guó)華街?jǐn)偽?
口味上蠻多變化的,從原味,火腿,培垠...等.其他更多口味可參考舊文(可點(diǎn))
也有一些甜點(diǎn)和小點(diǎn)心販?zhǔn)?!!
這次露則是為了彩虹乳酪三明治而來(lái)..
這次來(lái)又發(fā)現(xiàn)多了新的手拿飲品-海酪罌
現(xiàn)場(chǎng)也會(huì)提供客人試喝,就方便喜歡再買(mǎi)!
喝起來(lái)是檸檬汁....有些類(lèi)似融入了煉乳或牛奶的那種風(fēng)味!
酸香氣息帶些優(yōu)酪乳的風(fēng)味!!!吃完吐司倒是挺有解膩的效果!
彩虹土司$65
一樣是使用熱壓的方式,所以趁熱吃最好!
起司才會(huì)呈現(xiàn)拉絲,糾糾纏的畫(huà)面...
好燒好燒，也顧不得燙手感了，只想趕快拉絲一下！XD
我拉我拉我拉拉拉...
挺有趣的,呈現(xiàn)的就不是一般乳酪的色澤,而是擁有了多種色系的乳酪牽絲...
其實(shí)之前一般吃到彩虹系列的食物,大多是色素融入!!!(所以也會(huì)建議大家酌量食用)
而熱樂(lè)煎的彩虹乳酪吐司-則是店家用了蔬果色的天然色澤下去染色而成.
所以顏色呈現(xiàn)的也較自然粉彩。吃了也比較健康!!
吐司一樣帶酥香帶脆，裡頭的乳酪吃起來(lái)還真的有"菜味",有蔬菜結(jié)合乳酪的香氣...
紅色用的是蕃茄,綠色是羅勒,紫色是紫高麗菜,黃色是切達(dá)起士, 白色是摩佐羅拉起士!!!
趁著熱吃,大口咬下還挺過(guò)癮的!
另外夏天就是要野餐呀!!也順便帶了半成品回家自煎...
自煎的方式也很簡(jiǎn)單,不用放任何油,小火煎炙6~8分,表層焦脆就可以了!
臺(tái)南需要在假日攤位自取的朋友,要在星期四前預(yù)訂,才來(lái)的及假日取貨喔!
小缺點(diǎn)就是帶出去冷掉就不會(huì)牽絲了~!因?yàn)闊針?lè)煎用的是乳酪,而不是起司醬之類(lèi)的加工品.
所以真的要夠熱才會(huì)呈現(xiàn)拉絲的畫(huà)面，不過(guò)可以看到很明顯的彩虹乳酪色澤!!
辣味雞肉 古巴三明治
覺(jué)得三明治很適合帶出去野餐呢!不止攜帶方便,冷掉也好吃!
手工布朗尼
帶濃厚的巧克力香氣,甜度稍高些!
如果在家食用的話(huà)可以稍微烤炙..會(huì)呈現(xiàn)外酥內(nèi)餡帶巖漿感,更綿密的風(fēng)味!
巫比派
外層是甜香微苦韻的巧克力蛋糕,夾著有些麻糬的Q軟質(zhì)地..
外層較綿鬆,內(nèi)餡較Q甜..
火腿 雞肉三明治
如果夏天比較想吃清爽一點(diǎn)的朋友,也可以嚐嚐這三明治~!
簡(jiǎn)單的土司夾上熱樂(lè)煎的火腿和雞肉加起司!!!走的清爽也很夠味!
海酪罌
熱熱的天氣喝起來(lái)酸香不膩!
今年想必又是一陣彩虹風(fēng)來(lái)襲了!
不過(guò)熱樂(lè)煎融合的是天然的蔬果色澤!吃起來(lái)也比較安心些...
有興趣的朋友快來(lái)跟一下彩虹的風(fēng)潮~
熱樂(lè)煎爆漿乳酪三明治
臺(tái)南國(guó)華店:臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街二段164號(hào)
06-5115092
13:00~20:00(假日限定)
高雄旗鑑店:高雄市三民區(qū)博愛(ài)一路330號(hào)
07-3130090
07:00~22:00(週一公休)
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