店家資訊:
| 地 址： | 新北市中和區(qū)安平路190號(hào) |
| 電 話： | 0966-038-869 |
| 營業(yè)時(shí)間： |
週一至週五，11:30~14:00，17:00~21:00
週六至週日，11:30~21:00 ※不定期公休
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| 官方臉書： | Cliff's Pizza 克里夫比薩 |
居住於中.永和,四號(hào)公園是我跟老公常去散步的地方,最近無意中發(fā)現(xiàn)一家義式比薩店,叫做"Cliff's Pizza 克里夫比薩",鄰近中和四號(hào)公園及永安市場(chǎng)捷運(yùn)站,交通非常便利!!!
店面採透明落地窗的設(shè)置,牆面上充滿童趣的塗鴉風(fēng)格,讓整家店呈現(xiàn)乾淨(jìng).整潔的舒適之感,門口擺放的小盆栽,充滿悠靜的氛圍,感覺是一家溫馨的小店!!!
門口的油漆椅,讓這家店有一種閒靜之感,突然很想坐下來~喝杯咖啡呢!!!
店內(nèi)近期的活動(dòng)~本月新品介紹!!!大家可以參考看看!!!
外送服務(wù)請(qǐng)搜尋Foodpanda空腹熊貓APP
店內(nèi)以"外送"居多,大部分的顧客多以外帶為主,可下載美食外送APP較為便利喔!!!
店內(nèi)座位不會(huì)很多,大約容納12人左右,不過挑高的設(shè)置,感覺坐起來還蠻舒適的!!!
冰櫃裡有起司蛋糕及烤布丁~還有冰涼的啤酒呢^^
開放式廚房讓顧客能清楚看到主廚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的搟麵皮及料理過程,不但衛(wèi)生有保障,更拉近與顧客的距離!!!
採半自助式服務(wù),自由取用水與調(diào)味料!!!
櫃臺(tái)也是乾淨(jìng).整潔^^
Menu
比薩口味多種,共有17種~9吋$180 12吋$280
天啊!!!這是不是太劃算了!!!平價(jià)的價(jià)位,用料上卻極富用心,可見得店家不惜成本的在製作美味的比薩!!!
老闆即是店家的主廚,看他用心的以酒瓶壓搟麵皮,真得很特別!!!老闆強(qiáng)調(diào)他所使用的紅醬,都是他精心獨(dú)家製作的,以新鮮番茄及獨(dú)門配料,用心調(diào)製,而所使用的起司.乳酪更是不馬虎,經(jīng)過精心選擇過後使用的,看他熟練的製作比薩,不到10分鐘就烤製完成,顧客不用等待漫長(zhǎng)的時(shí)間,就能品嚐到美味精緻的義式比薩!!!
凱薩沙拉 $180
新鮮的蘿蔓生菜,佐以煎至焦香的培根碎丁,灑上吐司丁,及起司粉,蘿蔓生菜爽脆清甜,培根丁保有適度的硬度,咀嚼起來有一點(diǎn)脆脆的,但不會(huì)過鹹,搭配起司粉,感覺整道沙拉有加分作用!!!
零卡可樂 $50
可樂上加了片檸檬,感覺透清涼^^
冰檸檬紅茶 $60
香濃四起司(9吋) $180
對(duì)於起司控的我來說,一看就點(diǎn)這道了!!!
店家使用藍(lán)紋乳酪.馬茲拉起司.布瑞爾起司.帕瑪森起司,融合這四種起司.乳酪所製成的比薩,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到濃濃的起司香,乳酪及融化的起司仍不斷冒著氣味,讓人不禁食指大動(dòng)啊!!!
傳承道地義式比薩風(fēng)味,打造比薩薄脆餅皮,餅皮爽脆層次口感,宛如餅乾一般,烘托出食材美味特色!!!
不但餅皮極具特色,起司風(fēng)味獨(dú)特,不會(huì)過鹹或有油膩之感,品嚐起來柔軟的融化起司在口中縈繞,四種起司.乳酪均有不同口感及滋味,仿如四重奏一般,配上酥脆餅皮,讓每一口均是美味的享受!!!
些許的牽絲~讓人覺得胃口大開,美味無比啊!!!
雙倍麻煩(9吋) $180
主廚在製作這道比薩時(shí),我好奇的詢問~為何稱做"雙倍麻煩"???主廚說因?yàn)榇蠹叶加X得藍(lán)紋起司及辣椒是極為麻煩的東西
原來藍(lán)紋起司在還未烤製時(shí),味道有點(diǎn)重,而辣椒則是大家怕辣,所以便成為"雙倍麻煩"了!!!真得很有巧思呢!!!
雙倍麻煩的材料有:藍(lán)紋起司.辣椒.雞肉.青椒.紫洋蔥
品嚐起來有點(diǎn)辣度,但是是適口的辣度,不會(huì)過辣或有負(fù)擔(dān),藍(lán)紋起司經(jīng)過烤製後呈現(xiàn)濃郁的起司香味,真得跟還未烤製時(shí)差很多,起司濃郁香濃,口感滑口好吃!!!雞肉烤製合宜,還蠻軟嫩的,呈現(xiàn)出雞肉的原始風(fēng)味,感覺沒有過多的調(diào)味,單單這幾種素材,就讓比薩完整呈現(xiàn),紫洋蔥及青椒也有加分作用,提味的恰到好處,感覺搭配的剛剛好!!!
最後~來一張大合照吧!!!
Cliff's Pizza 克里夫比薩的比薩CP值頗高,店內(nèi)雖以外帶居多,但是若店內(nèi)有座位,我倒蠻喜歡在店內(nèi)用餐的,老闆主廚非常隨和,與顧客很親善的互動(dòng),店內(nèi)比薩種類非常多,單價(jià)180元的比薩真的不會(huì)昂貴,可以與朋友一同聚餐或是下班後來這消磨下班時(shí)間都不錯(cuò),也無服務(wù)費(fèi),用餐環(huán)境也很舒適.寧靜,店家開幕至今約三個(gè)月了,已深深贏得許多主顧的心,讓身為老饕的我,CP值的優(yōu)良店家,又多一枚,覺得不錯(cuò),推薦給大家囉!!!
