幸福湖南家鄉(xiāng)牛肉麵是壹週刊推薦的名店，地理位置相當(dāng)方便，就在八二三紀(jì)念公園對面、距離捷運(yùn)永安市場站步行距離也在十分鐘內(nèi)。
此次來訪點(diǎn)的是半筋半肉麵，選擇家常麵條。內(nèi)含牛肉兩塊、牛筋兩塊。牛肉的部分基本上算燉煮得很用心，比一般店家吃起來更軟嫩。牛筋的部分則令我大讚賞，吃起來幾乎接近入口即化的口感，而且超Q！這種等級的牛筋不容易吃到呀！
麵條是有點(diǎn)捲捲的寬麵條，吃起來滑順Q彈有勁。配上大量的蔥以及濃郁湯頭一起入口，真的很好吃。湯頭相當(dāng)濃郁，上頭浮現(xiàn)大量牛油，可見是真材實(shí)料。
碗滿大的，吃完後會有明顯飽足感。
此次來訪還有點(diǎn)地瓜葉，份量看起來也有比一般店家多，青菜的脆綠都有保留住，也加入了適當(dāng)?shù)挠褪[提味。
順手拍下價目表、用餐環(huán)境及店面外觀供大家參考，這家店曾獲壹週刊報導(dǎo)，看來果真名不虛傳，有機(jī)會可以來吃吃看囉！
店家資料
店名：幸福湖南家鄉(xiāng)牛肉麵
地址：新北市永和區(qū)安樂路156號
電話：(02)89417309
營業(yè)時間：11:00~20:30(周四公休)
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