我承認,我當初就是被這張照片給燒到的…
很好奇這道是什麼吧?別急別急,看下去就知道啦~~
巴特系列已經(jīng)開到3店了,前面2間店還沒吃過,只好先追3店囉~~
會被3店吸引當然是看到他們家好吃的鬆餅和這莫名的甜點,正巧好姊妹約下午茶時間,那就來巴特3店嚐鮮囉~~
巴特3店位在向上路一段上,滿靠近勤美那的,所以吃完還可以去勤美附近那走走逛逛消耗熱量,挺方便的~~
原木色的桌椅配上明亮的燈光,小空間卻能呈現(xiàn)出簡約、透亮的原始風(fēng)格,很符名吃輕食的感覺,自在無拘束~~
這兩人座的高腳椅不會難坐,只是桌子有點小,放不下太多盤~~
旁邊的復(fù)古皮箱牆有讓人眼睛一亮,只是店家去那生來那麼多咖皮箱的啊…
本以為就只有一樓的用餐空間,想說這樣位子也太少了吧.還好經(jīng)由店家的介紹知道還有二樓啦,只是他們家的二樓要從後門的樓梯走上去~~
這種設(shè)計還真妙~~只是下雨天不是很麻煩…
上了二樓後感覺又不一樣了,有日式庭園的fu~~
二樓的用餐空間就長這樣囉,感覺好像也是老宅改建的厚~~
參觀完後下樓等用餐囉~這裡不收服務(wù)費,所以茶水、餐具都自己來囉~~
這裡提供的還是玫瑰水喔,喝起來有著淡淡的玫瑰香氣,不錯~~
來看看menu~
拉可雷特其實就是像潛艇堡的東西~~
還有賣燒餅耶~~
餐點都有附上沙拉、濃湯和飲料~~
鬆餅在這裡啦,還有"帕夫洛娃"那是什麼東西啊??繼續(xù)看下去啦~~
就來看看我們點了那些囉~~
這是套餐的南瓜濃湯
這南瓜濃湯有水準,濃厚的南瓜奶香味,喝的到南瓜微小顆粒沙沙的口感,鹹甜中帶點奶香滋味,濃稠度也調(diào)的剛好,真的很好喝~~
套餐野菜沙拉
雖然不是很大碗,但蔬菜量給的很豐富,淋上的是和風(fēng)醬汁,清爽的口感,很健康取向的沙拉,不錯~~
拉可雷特 手打豬肉排 360元
手殘把豬肉排照糊了><
拉可雷特指的是來自瑞士的起士,也可稱作瑞士的傳統(tǒng)菜餚,但似乎沒看到起司厚…
其實是一送桌後,小姐馬上淋上一層厚厚的起司,把我的豬肉排都蓋住啦~~
那個起司很稠,所以它完整的包覆著豬肉排,而且完全不會流到盤子上,真是厲害~~
拉可雷特就是各式口味的潛艇堡再淋上濃厚的起司,旁邊還會附上薯條和炒菇~~
看到厚厚的這一層起司,口水都要流出來了~~
豬肉排的厚度很夠,很有肉汁,而這起司不是會膩口的那種,比較像是乳酪的感覺,鹹香有汁的內(nèi)餡,加上麵包外酥內(nèi)軟的口感有像貝果,搭配在一起還滿合的~~
切成一半還是很有厚度,一手拿起來還要喬一下免得東掉西掉的,這一個吃完鐵定超飽的,還好我們是分著吃~~
吃這個當然要再配個薯條啊,我愛的薯條太少了吃不過癮啦~~而炒杏鮑菇也好吃,整體來說,表現(xiàn)的很有水準~~
還有附上一個小蛋塔~
是一般的蛋塔皮,酥酥軟軟的口感,內(nèi)餡不會太甜,是還ok~~
野蜜楓糖鬆餅 220元
他們家的鬆餅不是格子鬆餅而是三片厚鬆餅組合而成的~~
而上頭這團不是鮮奶油而是乳酪,所以吃起來比較不會有甜膩感~~
附上蜂蜜和楓糖漿自行搭配~~
每一片鬆餅間還會抹上一層乳酪,其實鬆餅本身不會甜,單吃只吃到麵粉原始的蛋香甜味,剛好這乳酪有提味的效果,鹹香不膩口的滋味,感覺吃完它不會有太大的罪惡感~~
吃起來滿像雞蛋糕的感覺,厚實又帶點鬆軟、微溼潤的口感,尤其切開來時,獨有的鬆餅蛋香氣撲鼻而來,還滿好吃的~~
其實我本來對這種厚鬆餅沒有很大的興趣,覺得就是在吃比較紮實的戚風(fēng)蛋糕~~
還好巴特的不會,他不會吃起來乾乾的,重點是又不會甜,這柔軟又有香氣的厚鬆餅也滿值得點的~~
當然覺得這樣不像在吃甜點的,淋上一點楓糖漿就是啦,螞蟻控的可以兩個一起加,甜中帶點鹹香口感,更好吃~~
這是隔壁桌點的靜岡抹茶250元~~
看起來更吸引人吧~~流下來的也是乳酪醬囉~~
莓果帕夫 180元
哇哇哇~~有沒有吸到你的眼球啊~~哈哈
"帕夫洛娃"這名字是以蘇聯(lián)芭蕾舞者的名字命名,難道這甜點是他發(fā)明的??不過他的口感真的很特別,別間應(yīng)該吃不到吧~~
一邊淋上巧克力醬,另一邊又是乳酪瀑布,這宣洩而下的黃涔涔洪流加上美麗花瓣線條點綴,還真像是一幅畫啊~~
他其實就是烤過的蛋白霜餅,口感很像是綿花糖,一送入口中就化掉了,不著痕跡,所以整個吃完沒有什麼存在感,更不要講飽足感了,重點是:它很甜!!!
反而加了乳酪、莓菓一起吃中和一下比較不會那麼甜膩~~我覺得這道沒吃過可以嚐鮮啦,但再點率不高…
右邊的臺18號紅茶是附餐的飲品,不會太甜略帶點茶香味的口感,還不錯喝~~
左邊是另外點的草莓牛奶~
打成碎冰的口感,酸甜的奶香滋味,還滿好喝的~~
巴特3店的餐點算是有水準,反應(yīng)在價格上是也不便宜,但吃起來感覺比較有變化性,像是還有燒餅的選擇,份量也很足,除了"帕夫洛娃"之外…
當然啦,甜點本來就不是吃飽的,是吃精巧的,這點巴特也有做到的,雖然它甜到我覺得不耐吃…但沒吃過還是可以試試,很特別的一道甜點~~
巴特1、2店還沒追過,無從比較3間的好壞,就有機會再來朝聖囉~~
延伸閱讀
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臺中公益路。。NINI尼尼義大利餐廳~~餐點好吃份量多,送上桌來還會冒煙,用餐又不限時,這種店臺中不多了…
臺中早午餐。。X子(叉子)義大利麵、披薩、早午餐~~採單點方式不收服務(wù)費,推薦燉飯、披薩~~
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臺中公益路。。薄多義 Bite 2 Eat義式手工披薩~~歐風(fēng)街景好吃又好拍,餐點價格合理,記得先預(yù)約~~
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臺中日式料理。。初曉江戶天麩羅~~天麩羅吃起來清爽不油膩,下午茶時段還有抹茶甜點套餐,一次滿足你的味蕾~~
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臺中西區(qū)。。尼克系列之「摩卡珍思」~~吃早午餐、輕食、下午茶放鬆的好地方~~
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臺中北區(qū)。。田樂三店(學(xué)院店)~~餐點好吃,三店獨有的鹹食法式土司很豐盛,記得來嚐鮮喔~~
臺中西區(qū)。。Just Diner傑斯丹尼新美式原作料理~強調(diào)無油的健康美式料理,尤其鬆餅必點!!
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臺中逢甲。。豆子咖啡~~餐點多種選擇,還不錯吃,是個閒聊的好地方~~
臺中早午餐。。Blend brunch~~隱身在巷弄裡的一間好店~~
臺中中友百貨。。Perfume Dance跳舞香水~~法式金磚與二代蜜糖土司大PK~
巴特三店早午餐、咖啡
電話:04-23027579
地址:臺中市西區(qū)向上路一段95-3號
營業(yè)時間:11:00pe 20:00
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用餐時間:105年4月