撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J
『
／三一開花／
每次有想做的事
感覺
就像在腦子裡開出一朵花
不知道會長成什麼樣子
』
三一Bloom 開幕前，三月二日在FB動態上，這樣寫著，
原來這就三一Bloom 的開始。
(關於英文Bloom，中文為盛開、開花的意思)
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三一Bloom 文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/201860290/
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男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
三一Bloom 位在傳統院式的老屋裡，
櫃臺再走進去有幾間文創小店可逛逛，
門口店內一角有站式的大木桌，
小小庭院也有提供幾張板凳可以讓你坐著吃。
乾冰
紅粉 $130
純清、凍莓果、覆盆子泥、奶油霜
-
三一Bloom 的清冰，比一般夜市裡臺式剉冰口感更為綿密，
份量不大如照片裡，五指抓起來的比例，
上面鋪滿了酸甜新鮮凍苺果和覆盆子泥，
奶油霜口感比較像是冰涼優格，
酸酸甜甜再加上細緻清香的清冰，
整體搭配著吃不會覺得太過甜口，真的很清爽消暑，
後記
-
三一Bloom 除了冰品外，也有咖啡和手沖茶，
可愛設計的透明小杯上寫著簡單的黑色三一，
像座白色小山開滿了紅色和深紅花果，綠意盎然，
熱熱的天，坐在沒有冷氣的老屋庭院裡
感覺就像是回到舊時光，伴著微風陽光吃著冰。
INFO
三一Bloom
地址 : 臺北市中山北路二段26巷18號
(捷運中山站，走路約5-10分鐘)
English Info
三一Bloom
Address:
No.58, Ln. 316, Ruiguang Rd., Neihu Dist., Taipei City
Open Time :
Mon ~ Sun : 12:00 ~ 20:00
holiday 12: 00~ 21:00，Last monday of the month off
TEL :
02-2521-1031
FB : 三一Bloom
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