【邊疆燒烤】為何不取名【新疆燒烤】更為貼切，話說這家燒烤店久仰其大名，小高鄰居女兒以前在這裡工作，常常提起這家燒烤店生意興隆，要約小高去品嚐順便喝些不樣的啤酒，但我個人是不太喜歡吃太重口味，所以直到現在才來見見世面。
在中山路熱鬧地段時常經過，竟不知道巷子裡居然還有這麼特殊燒烤店，不難找近中山路上可看到圓形紅色招牌，要去還是先打電話去訂位，不過竟然要四個人以上才接受訂位????，如果不是網友介紹（使命必達），小高我才不吃這一套規定，不然帶我家巧巧（狗兒子）可以湊一下嗎？算了還是去排隊好了哈哈????。
從這裡拍出去就更清楚了。
好像又多開了一家分店。
沒什麼裝潢大搞創意嗎？
店面大約只有二十多個座位吧！ 裝潢的部分就是沒有裝潢，裡面擺著老闆的各種收藏。
小高不是在拍妹妹是拍酒杯????，好像進來不喝一杯不行似的。
水晶吊燈水晶杯我知道很貴。
因剛好這品牌水晶杯我家也有（有眼光????）。
爬文完才知道這也是酒杯（超級特別）。
店內每桌都有小螢幕，正播著歌手演唱會的DVD（搞噱頭），等上餐之餘也是可以消磨一點時間。
這種吊鐘還真多啊很有質感，但放在這裡好像不搭。
冰箱裡冰著各國品牌的酒，另外還有一個大冰箱我沒拍（不鼓勵喝酒）。
beer menu品項這麼多你算第一名，有上百種來自世界各地的啤酒，原來老闆在臺南有開啤酒超市，小高我有去爬文頗有規模不介紹（不鼓勵喝酒）。
燒烤Menu品項真多不貴，重點不接受加點（陷阱），小心點餐容易積少成多。
這兩罐對小高來說用不到，因他本來味道就很夠了。
桌上小型圾垃桶。
臺梗九號米還蠻Q彈好吃（10元喔）。
小高有點啤酒來喝，不介紹所以就PO酒杯的照片。
烤活蛤碗49元兩碗98元。
與小高的相機蓋對比大小。
很新鮮好吃。
這個湯千萬不要倒掉，非常鮮甜好喝。
美國安格斯黑牛肉兩串100元。
份量相當夠烤的洽到好處，肉質不柴還算不錯吃。
烤豬小排兩串100元。
烤的相當入味肉質不柴很好吃。
烤手工花枝丸三串105元。
手工花枝丸，Ｑ又帶有嚼勁非常大顆好吃。
稻香米酒烤旗魚卵兩份98元。
魚卵切的令人驚訝的厚，但魚腥味有點重且吃了太乾會卡喉。
烤杏鮑菇兩串58元。
烤的相當鮮嫩好吃。
烤一夜干149元。
相當大一隻。
一夜干相當厚實但稍有魚腥味。
烤澳洲小羔羊肩兩支180元。
羊排有點柴相當不好咀嚼但還可接受????。
鹽燒小卷69元。
份量相當足夠。
酥烤魷魚味道也非常濃郁不柴好吃。
烤臺灣黑豬肉三串120元。
烤的相當入味肉鮮嫩好吃。
北海道A級烤干貝兩串100元。
超大顆北海道生干貝，沾上芥末入口軟嫩好吃。
酥烤雞腿排99元。
表皮烤的相當酥脆肉質軟嫩好吃。
烤客家鹹豬肉99元。
烤客家鹹豬肉，烤得很香搭配洋蔥好吃。
烤筊白筍兩支58元。
筊白筍選的好鮮甜好吃。
薑絲蛤蜊鮮湯49元鮮甜好喝 。
這就是菜單的陷阱容易點太多????（帶走）。
三人總共花費1896元。
樂天小高個人主觀食後心得指數（僅供參考） ：
1、服務指數： ????????????
2、清潔指數：????????????????
3、口感指數：????????????????????
4、售價指數：????????????
5、健康指數：????????????
6：裝潢指數： ????????????
7：視覺設計指數：????????????????
8、推薦指數：????????????
備註：非常不滿意：????，不滿意：????????，普通：????????????，滿意：????????????????，非常滿意：????????????????????
樂天小高個人主觀結語（僅供參考）：邊疆燒烤實材份量夠大器，菜單設計往往會讓人點的費用報表，燒烤的口感整體上還不錯吃，啤酒種類之多更是吸引人，如果還沒體驗過大口吃肉與喝啤酒，邊疆燒烤還是值得樂天小高推薦去品嚐。
邊 疆 燒 烤
地 址：臺南市中山路82巷2號
電 話：06-2292957
營業時間：18:00~02:00
