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胖樺

發表篇數:549篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

造訪商家:

鄉村飲食店

place桃園市龍潭區龍元路111號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲滿桌美味的下酒飯菜,齊聚一堂搭配小酒兩三杯清涼下肚,其樂無比。
 
 
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
桃園龍潭美味的客家餐廳真不少,今天胖樺有幸來一飽口福,嘗遍客家好菜,幸運幸運。
臺灣不愧為美食寶島,處處皆有讓人無可抵擋的美味,這讓人要瘦也難。
 
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲除了牆壁上每天固定的菜餚外,食客還可以就冰箱內的食材自行向店家點菜。
魚類、蚵貝等等一應俱全,也難怪E爸常和友人到此小酌兩三杯,搭上幾味下酒小菜。
 
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲像辦桌一樣的「鄉村飲食店」,桌桌食客大聲劃酒拳、大口吃肉,好不愜意。
 
川燙透抽
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲佐上醬油以及芥末,為洽辣的調味好不過癮。
 
蚵仔酥
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲肥美新鮮的蚵仔,裹上薄薄一層麵衣炸到金黃,入口全無腥味,沾不沾胡椒鹽都夠味。
 
客家鹹湯圓
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲胖樺今日最愛,鹹湯圓佐上香菇肉絲,有「碗粿」的感覺,但口感以及整體滋味的富足度又比碗粿更上層樓,加上熱騰騰調味恰好的清湯,真讓人停不下嘴一碗接一碗。
 
炒蝦米
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲有點鹹,胖樺對於蝦米沒什麼感覺,覺得還是有肉的蝦仁吃起來比較爽快過癮。
不過這款拿來聊天下酒倒是挺適合的。
 
放山土雞
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲胖樺愛吃雞翅,沾上店家特製柚香醬,別是一番風味。
不過雞肉調味胖樺個人覺得可以再重些就是。
 
炒飯
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲炒功不錯,單吃就滋味很好。
 
炒麵
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲和胖樺印象中湯汁收乾的炒麵大相逕庭,不過炒上青蔥、韭菜以及洋蔥等等清蔬的香甜,倒是清爽宜人,不像外表看起來這麼重鹹
 
炒三鮮
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲海參、蝦仁等等海味炒上黃瓜、胡蘿蔔等等蔬果,惢也鮮美。
 
薑絲大腸
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲來到客家餐廳怎能少這一味?
E爸還叫了碗白飯來臨淋上湯吃品嘗底下酸的微嗆的湯汁。
湯汁澆飯,此吃法再適合不過。
不過偌大一盤,吃到最後有些微膩。
 
客家小炒
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲E媽說有些重鹹重口味,少了客家小炒的精華。
胖樺個人覺得湯汁沒有收太乾,有些過濕導致欠缺應有的口感,略嫌可惜。
雖然該有用量都有,一款都沒缺少,不過就少了心中懷念的那一味。
高中常常偷吃客家朋友的便當,那朋友媽媽手下的「客家小炒」,胖樺這輩子都不會忘記那好滋味。
 
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲重點還是大家齊聚一堂,開心的用餐品酒。
這是放在心中亙古不變的好回憶。
 
鄉村飲食店:(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價
▲這家位於巷弄間招牌不明顯的「鄉村飲食店」,道道菜色鹹香下飯,若是口味清淡的朋友可能稍嫌吃不習慣。
胖樺是覺得客家菜餚應該不僅如此而已的表現,不過今天用飯還是相當開心(謝謝E的招待)!
期待有一天可以吃到那高中讓胖樺驚艷,至今依舊魂牽夢縈的客家小炒。
 

(胖樺食記)桃園龍潭客家菜「鄉村飲食店」,菜餚道地下酒/不收服務費/平價 桃園, 龍潭, 客家菜



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