哈囉！今天要來體驗的是＂開丼 燒肉vs丼飯＂，比較特別的是，這間的丼飯取經(jīng)自日本，卻自創(chuàng)口味並且不斷研發(fā)改良，在保持食材精緻度的同時，也創(chuàng)新特殊口味。這間位於微風松高B2的松高店，用餐時間來，可以發(fā)現(xiàn)說，其他餐廳都沒客滿，但是不知道為何這間店的人龍卻異常的長，好加在有訂位，因此就直接入座啦！
▼桌上的立牌，有今天要品嘗的菜色呢。
▼裝潢乾淨明亮，不過老實說點擠就是了。
▼這邊有很多進口的飲料，感覺都超有質(zhì)感的，但是價格最少45元起跳，不便宜喔～
▼自助區(qū)的部分，飲料有玄米煎茶、檸檬水，希望要是有冰的煎茶就好了。
▼調(diào)味料、湯匙、筷子、衛(wèi)生紙也都要自行取用喔。
◎體驗內(nèi)容
開丼 燒肉vs丼飯(微風松高店)：地表最強燒肉丼，開丼新菜嚐鮮！雙人免費體驗！
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內(nèi)容包含：
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品項 |
內(nèi)容 |
價值 |
數(shù)量 |
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開餐 |
和牛級神樣沙朗丼*1份 |
NT.1260 |
2選1 |
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丼餐 |
無雙牛排丼-霜降沙朗*1份 |
NT.1280 |
▼一開始會附上生菜，可以讓你把燒肉丼上的燒肉包進去。
▼檸檬水，喝起來普普通通。
▼味噌湯也是自行取用的，口味偏淡，裡面有海帶芽跟豆腐。
▼南蠻醋柳葉魚NT120，外皮滿酥脆的，柳葉魚很肥美，醬料則是酸酸辣辣的口味，吃起來相當開胃。
▼柳葉魚裡面都是滿滿的卵。
▼北海道蟹肉可樂餅NT100，雖然說是蟹肉，不過裡面是泥狀的。
▼第一次吃到這樣子的，簡單來說就是綿密的內(nèi)餡有點奶香跟蟹肉味這樣子吧。
▼信州蘋果汽水NT80，包裝很精緻呢，原汁含有率高達50%。
▼這瓶汽水，估狗日幣大概140上下。
▼只是喝起來好像也還好而已XD。
▼接著就主菜囉！無雙牛排丼NT480。八盎司的沙朗牛排，兩種吃法，鐵盤照燒跟日式經(jīng)典。
▼配料的部分是芥末、松露跟蒜片，芥末還真是有夠嗆，千萬別一次沾太多。
▼霜降莎朗，店員會在上面淋上醬汁，遇上高溫後滋滋作響的聲音真是讓人快流口水啦。
▼鐵板上面還有炸馬鈴薯跟秋葵，牛排的部分，如果怕煎太熟，可以直接拿到丼飯上面。
▼搭配醬汁後，很下飯，而這間的白飯是可以續(xù)的，所以配飯吃就對啦！
▼牛排丼上面有鮭魚卵、糖心蛋、生菜等，飯的部分則是搭配菇類以及醬汁，吃起來相當爽口。
▼這蛋的熟度剛剛好，不過不像拉麵店的蛋，吃下去還有額外的香氣。
▼八盎司霜降莎朗，大口吃下去爽度破表阿～～
▼飯後甜點紅豆湯，甜度適中，好吃，可惜份量好少。
▼接下來就是朋友的王樣雞丼NT420囉，分量好多啊，最後我朋友只吃了一半而已。
▼有雞腿、雞胸、雞翅，除了部位不同以外，口味也是不同的唷，三種願望一次滿足吶。
▼雞胸肉是先烤過後，再加了明太子美乃滋再烤一次，由於添加了美乃滋，因此彌補了口感比較柴這個缺點。
▼雞翅是用赤味噌下去烤的，焦味頗重，但是不管是肉質(zhì)還是外皮的口感都相當優(yōu)秀。
▼還附一顆溫泉蛋，直接加到丼飯裡面去拌。
▼淋上去之後，美味度激增的感覺。
▼隨餐的王樣雞白湯，喝起來很像豚骨高湯，濃郁卻不膩，有點淡淡的奶香味，是種滿特別（微妙？）的味道。
▼終於到尾聲了，最後上的是抹茶湯圓冰淇淋NT80。
▼打開上面有鋪一層紅豆，還有五顆Q彈的小湯圓。
▼下面則是抹茶冰淇淋，味道中規(guī)中矩，很重的抹茶味，但是不怎麼苦就是了，很好吃唷。
有個店員妹妹笑容滿可愛的XD，服務態(tài)度相當親切呢。餐點的部分，雖然價格略高，但是品質(zhì)上是相當不錯的，而且分量也很足，吃完一個丼飯肯定是會飽的，真的吃不飽的話，飯是可以續(xù)點的。整體來說，喜歡大口吃肉的朋友，開丼算是可以值得一訪的新選擇喔。
優(yōu)點：
+服務生妹妹的甜美笑容+99分
+無雙牛排丼，牛排好吃。
缺點：
-價格略高
餐廳名稱：開丼 燒肉vs丼飯(微風松高店)
消費時間：2016/05
地址：臺北市信義區(qū)松高路16號B2(微風松高)
電話：02-2723-0661
營業(yè)時間：今日 11:00~22:00
每人平均價位：250~680
引申閱讀
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