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窩客好文

鄭小柔Charlene

發(fā)表篇數(shù):787篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

phone02-2711-3068
place臺北市大安區(qū)忠孝東路四段45號11F
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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各位格友日安

流星雨 今天要帶大家到日式豬排老店 - 勝博殿 SOGO忠孝店 吃好料,

分享超重要的 富邦食神幫 信用卡優(yōu)惠資訊~ 

 

勝博殿 SOGO忠孝店位於太平洋SOGO百貨-臺北店忠孝館11樓。

捷運忠孝復(fù)興站4號出口出站即可抵達(dá),亦有多線公車??浚煌ㄊ直憷?。

餐廳外觀為深色木質(zhì)欄桿,整齊並列,搭配朱紅色的幾何窗格紋飾。

其側(cè)有粉色櫻花樹造景搭配長木椅等,散發(fā)濃濃日式風(fēng)情。

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餐廳內(nèi)天花板、地板皆為光潔的木板材質(zhì),燈光明亮,環(huán)境整潔,

座位選用木桌搭配沙發(fā)或椅子,皆有軟墊亦可靠背,坐起來十分舒適,

不少客人攜家?guī)Ь靵砭鄄?,邊吃、邊聊,氣氛好輕鬆、好愉快。

服務(wù)人員態(tài)度親切,面對點餐時的疑問也一一詳細(xì)解釋,

期間加茶、收整餐具的動作都很俐落勤快,服務(wù)非常週到。

勝博殿為知名日式炸豬排老店,食客眾多,平日晚間可預(yù)約,假日皆需現(xiàn)場候位,

建議有意前往一嚐美食的朋友還是先訂位比較保險。 

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入座後即送上熱呼呼的爽口日式玄米茶,

同時桌上已乃備有乾溼紙巾、筷子及小碗等餐具,

一旁則是加入多款蔬菜如洋蔥、蕃茄、蘋果、紅蘿蔔為基底,

再添加數(shù)十種香料秘製的獨門豬排醬、二款沙拉醬等調(diào)味料。

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目前甜點有季節(jié)限定的櫻花果凍,

想品嚐甜點的朋友建議選擇甜點加飲料的組合只要60元最為劃算~

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當(dāng)天一行四人,點了特選海老野菜套餐、海陸雙人分享餐

蔥花蘿蔔泥腰內(nèi)豬排,再加點了元祖豬排卷雙色拼盤及三份甜點飲料組合。

菜單為紅色封皮,內(nèi)裡印有中英日三種語言,圖文並茂,

介紹得很詳細(xì),質(zhì)感很好。(詳細(xì)菜單請見官方網(wǎng)站)

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點選好餐食,隨即送上搗棒及裝有黑白芝麻的磨缽?fù)耄?/span>

將芝麻磨碎後再加入一旁的豬排醬,就是香氣四溢的獨門沾醬了。 

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主餐上桌前,亦先送上大碗可無限續(xù)加的高麗菜絲,

沙拉醬有二款,一款是微酸而溫潤的芝麻醬,

另一款則是帶有強烈柚子果香,酸味較鮮明的柚香醬。

高麗菜絲選用臺灣在地的高麗菜,切得極細(xì),

口感清脆,滋味香甜,好吃。

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特選海老野菜套餐  350

季節(jié)限定商品,數(shù)量有限,售完為止!!!千萬不要錯過,快點來品嚐哦~

套餐主食為厚切海老排、脆嫩雞排、

季節(jié)時蔬有香菇跟茄子,搭配特製塔塔醬及新鮮檸檬片。

附三款小菜(黑豆、大根、牛蒡絲)、

味噌湯(可選豆腐味噌或豬肉味噌)、飯(可選白飯或麥飯)。

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厚切海老排外皮金黃香酥,厚實大塊,

內(nèi)裡是紮實的新鮮蝦肉與蝦泥,肉質(zhì)細(xì)緻帶有彈性,鮮甜好吃。

塔塔醬質(zhì)地綿密,香甜濃郁,搭配海老排超對味。

雞肉細(xì)緻而軟嫩,香菇熟度正好,很多汁,茄子非常柔軟,幾乎入口即化。

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三款小菜,黑豆鬆軟香甜,漬蘿蔔清脆酸甜,牛蒡絲甜甜鹹鹹很爽口。

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勝殿博的米飯精選臺灣東部生產(chǎn)的關(guān)山米,

經(jīng)嚴(yán)格的煮製過程,讓米飯粒粒分明,吃來Q軟有彈性,

續(xù)飯時二種米飯皆可續(xù),我個人偏好麥飯,有嚼勁的口感太棒了。

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二款味噌湯,海帶口味喝來鹹味較重,豬肉湯底較為甘醇溫潤。

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海陸雙人分享餐  860元

海陸雙人分享餐餐點內(nèi)容更為豐富豪華,

除了基本的厚切海老排,還有唐揚雞塊、里脊豬排、元祖蘆筍豬排捲

季節(jié)時蔬為香菇、茄子、杏鮑菇。還加上二份小的茶碗蒸。

海老排的鮮甜好吃如前所述,不必多言。

里肌肉紋理細(xì)密,偏瘦,愈嚼愈香。

雞塊肉質(zhì)較紮實有彈性,多汁好吃。

元祖蘆筍豬排捲以豬肉片捲入餡料,內(nèi)餡為培根加上蘆筍,

外酥內(nèi)軟,培根的煙燻風(fēng)韻搭配蘆筍的清脆甜味相得益彰。

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蒸蛋吃來綿密滑嫩,加入香菇、魚板,口味清淡。

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蔥花蘿蔔泥腰內(nèi)豬排  360元

金黃色的豬排上堆滿雪白的蘿蔔泥、鮮綠蔥花,

淋上橙醋醬汁,散發(fā)清爽的酸味,讓豬排吃來更爽口。

腰內(nèi)肉質(zhì)軟嫩無筋、肉味濃郁而有微微的彈性,

搭配大量的蘿蔔泥蔥花食用,滋味豐富,辛香清甜,肉味甘美,口感更有層次。

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元祖豬排卷雙色拼盤  150元

以豬肉片捲入餡料,內(nèi)餡有起司火腿及培根蘆筍二種口味,

外酥內(nèi)軟,起司較為香鹹濃郁,培根蘆筍較為清爽香甜。

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餐後送上一人一小杯的梅醋飲清口,

酸香微甜,冰冰涼涼好好喝。 

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用餐結(jié)束後,服務(wù)人員很快地清潔桌面,為我們送上餐後飲料及甜點。 

 

櫻花果凍+ 熱紅茶(甜點組合60元)

粉色果凍晶瑩剔透,切成工整的方型,

正中有朵嫣紅的櫻花,放在鋪滿碎冰的透明杯中,看來十分清爽美麗。

果凍比我預(yù)期的更好吃,口感柔軟而Q彈,淡淡的香味很自然,

而酸甜的滋味恰到好處,爽口、不膩。

熱紅茶香醇,微苦而不澀,搭配鮮乳可自行添加。

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以下是另外二套的軟料可爾必思特製梅醋飲

單杯的梅醋飲中附了一顆青梅,

長輩大為驚豔,表示非常好吃,超想問店家沒有單賣(擦汗)

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紅豆紫米燒

熱呼呼的甜點,食材主要是紅豆加上紫米,加入軟滑的湯圓。 

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葛粉條(黃豆粉黑糖風(fēng)味)

透明的葛粉條,加上香甜的黑糖糖水及帶有豆香的黃豆粉,

葛粉條微Q有彈性,口感很棒。

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吃完美食,結(jié)帳的時間到啦~

鏘鏘~好康優(yōu)惠來了!!! 

富邦食神幫 - 平日單筆滿NT1000(含)以上現(xiàn)抵NT100元

(1). 優(yōu)惠內(nèi)容:刷富邦信用卡/簽帳金融卡享平日單筆滿NT1000(含)以上現(xiàn)抵NT100元

(2). 活動期間:2016/04/01~2016/06/30

(3). 特別留意:

需另加原價10%服務(wù)費。

未加計服務(wù)費前須滿1000元方可享折扣,同行者不得拆帳或拆桌。

特殊節(jié)日不適用:4/4~4/5、6/9~6/10。

本優(yōu)惠不適用購買禮券且不得與其他優(yōu)惠及折扣併用。

結(jié)帳時請主動出示富邦信用卡告知服務(wù)人員並刷富邦信用卡結(jié)帳方能享有本優(yōu)惠,離櫃恕不補給優(yōu)惠。

如遇現(xiàn)場因刷卡機故障或系統(tǒng)線路無法連線,勝博殿與富邦保留無法給予優(yōu)惠權(quán)利。

(4). 活動詳情請以官方網(wǎng)址為主哦~

https://www.fubon.com/food/restaurantDetail.jsp?code=F0355-001

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流星雨是富邦數(shù)位卡的重度愛用者,現(xiàn)在只用這張卡XDXD

無論是奇摩購物、pchome'購物或lativ等購物都有2%回饋哦~

雖然有上限,但是夠買了啦~(再買要剁手指T_T)

現(xiàn)在又能搭配「富邦食神幫」的優(yōu)惠活動,多達(dá)數(shù)十家的餐廳皆有獨家優(yōu)惠,

吃喝玩樂敗家全都包,怎麼能不來一張啊!!!

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用完餐後還有送櫻花果凍嚐鮮券~

只要消費雙人套餐即贈櫻花果凍一份。

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勝博殿不愧為知名日式炸豬排老店,

炸物處理得很好,外皮香酥不膩,

海老排或豬排、雞排等的肉質(zhì)都很鮮嫩好吃,

無論是用餐環(huán)境或服務(wù)等,皆有水準(zhǔn)之上的表現(xiàn)。 

莫怪從1961年開幕後不斷展店,除了日本有六百多家的連鎖店,

而在海外的臺灣及韓國也設(shè)立了許多分店,

每一間都大受好評,深受顧客喜愛。

勝博殿秉持著”讓人滿意幸福才能讓事業(yè)發(fā)展”的座右銘,

堅持選用優(yōu)質(zhì)食材,不斷推出新菜色以滿足消費者的喜好,

喜歡蝦類及日式炸豬排的朋友,推薦要來嚐嚐勝博殿的厚切海老排,

現(xiàn)在還有 富邦食神幫 https://www.fubon.com/food/

平日消費滿千折百的活動實在太優(yōu)惠,千萬不要錯過哦~

 

餐廳名稱:勝博殿 SOGO忠孝店

邀約時間:2016年 / 4月

地址:臺北市大安區(qū)忠孝東路四段45號11F

電話:02 2752 5205

營業(yè)時間 : 

週一~四 11:00-20:00(last order21:00)

週五 11:00-22:30(last order21:30)

週六假日前一天

整天候營業(yè) 11:00-22:30(last order21:30)

週日平日前一天

整天候營業(yè) 11:00-22:00(last order21:00)

官方網(wǎng)站:http://www.saboten.com.tw/index.php

官方粉絲專頁https://www.facebook.com/%E6%96%B0%E5%AE%BF%E5%8B%9D%E5%8D%9A%E6%AE%BF%E6%97%A5%E5%BC%8F%E8%B1%AC%E6%8E%92-Saboten-Taiwan-1621292664787486/

推薦菜色:特選海老野菜套餐、海陸雙人分享餐、蔥花蘿蔔泥腰內(nèi)豬排、櫻花果凍


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【臺北大安】勝博殿 SOGO忠孝店 捷運忠孝復(fù)興站美食 - 皮酥肉嫩厚切海老排、適合聚餐的日式炸豬排老店,富邦食神幫活動,刷富邦卡滿千折百 (邀約)

【臺北大安】勝博殿 SOGO忠孝店 捷運忠孝復(fù)興站美食 - 皮酥肉嫩厚切海老排、適合聚餐的日式炸豬排老店,富邦食神幫活動,刷富邦卡滿千折百 (邀約) さぼてん, 富邦食神幫, 勝博殿 SOGO忠孝店, 勝博殿 SOGO, 櫻花果凍, 必吃日式炸豬排老店, 炸豬排老店, 臺北必吃炸豬排, 炸蝦排, 厚切蝦排, 厚切海老排, 特選海老野菜套餐, 蔥花蘿蔔泥腰內(nèi)豬排, 元祖豬排卷雙色拼盤, 臺北東區(qū)聚餐推薦



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