麻豆,這裡也是藏有許多美食的一個(gè)集散地,很喜歡這裡給我的氛圍,比起市區(qū)又多了份慢活和純樸
之前還為了逛這裡的夜市,下午就到麻豆開(kāi)始吃吃喝喝,順便逛逛街道和市集,真心覺(jué)得啊~這裡可以玩上兩天一夜也不為過(guò)!
麻豆夜市分享文:http://gio714036.pixnet.net/blog/post/202953178
這次呢一路從西港晃到麻豆,又是吃吃喝喝了好幾間在地老店,這篇就先來(lái)跟大家分享麻豆在地營(yíng)業(yè)20年的自來(lái)香餡餅!
說(shuō)到這間餡餅,他可是我在南科工作時(shí)的回憶美食之一,下午茶的時(shí)間偶爾就會(huì)叫上個(gè)一兩份來(lái)吃吃!
總算逮到機(jī)會(huì)碰到了在麻豆的總店,怎麼說(shuō)也要報(bào)給大家知曉一下啊~~~~
麻豆的自來(lái)香餡餅離在地的中央市場(chǎng)很近,可以說(shuō)是只隔了一個(gè)紅綠燈的距離啦!
從遠(yuǎn)處就可以看到"餡餅"兩個(gè)字,就代表自來(lái)香離你不遠(yuǎn)囉!!香氣撲鼻而來(lái)啊~~~
雖然只是個(gè)小攤位,但它的人氣可是歷久不衰,開(kāi)業(yè)20年累積了不少老客戶,每到一定的時(shí)間總是要來(lái)上兩顆才過(guò)癮啊!
自來(lái)香餡餅的價(jià)格相當(dāng)親名,最便宜20元,最貴也只要25元;雖然價(jià)位如此之便宜,但內(nèi)餡給的料卻絲毫不馬虎~
這裡的餡餅可都是現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)包,老闆和老闆娘兩位各司其職的分工著,有和他們小聊一下,人很客氣也很靦腆,請(qǐng)他們讓我拍上幾張,二話不說(shuō)就答應(yīng)了^^很喜歡這樣純樸的人和地方,相處起來(lái)很舒服又自在!
煎檯上正油煎著那小巧可愛(ài)的餡餅,仔細(xì)看~餡餅上都有著很特別的符號(hào)
那些其實(shí)是老闆他們自己在辨認(rèn)口味用的,但看在我眼裡,這也是一種特色^^
餡餅袋子上也以顏色來(lái)區(qū)分餡餅口味~
將將~~買(mǎi)了香菇雞肉和海鮮口味來(lái)吃吃!!
大家可要記得喔,買(mǎi)到餡餅一定要趁熱來(lái)吃,而且吃的時(shí)候一定要小心噴汁喔XD
熱血太久沒(méi)吃了,一口咬下真的流到整個(gè)手上都是,一整個(gè)吃的很拉蹋XDDD
咬了一口海鮮口味,裡頭的香氣直直的竄出!!皮薄餡又多,真的在這顆餡餅裡一表無(wú)遺!
今正就賀呷ㄟ啦~~~~~
另一款香菇雞,雞肉跺的比較細(xì),裡頭也包了個(gè)不算小的香菇
彼此不搶彼此的味,兩種口感在口腔裡是合為一體的,流出來(lái)的湯汁更有種在喝香菇雞湯的錯(cuò)覺(jué)!
開(kāi)了20年的在地小吃,真心不騙!誠(chéng)意推薦~
店家名稱:自來(lái)香餡餅
粉絲專頁(yè):自來(lái)香餡餅
地址:臺(tái)南市麻豆區(qū)興國(guó)路2-1號(hào)(消防局對(duì)面)
電話:0930-962952(麻豆總店)、0937-300236(善化店)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:中午12點(diǎn)~晚上7點(diǎn)
公休日:星期一
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