最近天氣真的稍稍轉涼了，適合吃火鍋的季節到啦~ 火鍋暖暖的湯頭溫暖我們的胃，

在這冷冷的天再適合不過了!今天小荻要介紹的這家是主要販售海鮮燒烤及複合式日本料理，

最近主打推出的砂鍋火鍋，真的超級適合現在的天氣!而且也還有很多日式料理以及燒烤類!

這家【リ味館(生鮮水產，現烤海鮮)】可以攜帶寵物唷~可落地，阿托也跟著我們一起來用餐了 

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店家資訊 

リ味館(生鮮水產，現烤海鮮)

地址：臺中市南屯區公益路二段637號<黎民黃昏市場>

電話：0920 808 651

營業時間：16:00-24:00

リ味館(生鮮水產，現烤海鮮)粉絲團

【リ味館】位在黎民黃昏市場這裡，公益路二段跟永春東七路的交叉口。

【リ味館】下午四點才開始營業到晚上十二點，五六點過後人潮湧入，就是大家看到的這個樣子，

每個座位都坐滿了，還有在候位的朋友們，【リ味館】不開放預約訂位，皆是現場候位方式，

但是六人以上有提供包廂，如以下的圖，就可以事先訂位囉~ 用餐時間沒有限制，人真的超多~

【リ味館】每日老闆親自準備的新鮮食材，以新鮮、原味、活物作為主打，不添加過多的調味，

只有以胡椒粉、鹽做調味，以現點現烤的方式，讓我們吃到最新鮮的食材料理。 

最近接近冬天主打的就是這個，砂鍋火鍋，看到幾乎也是每桌點上一鍋，因為真的是太豐盛了，

海鮮砂鍋粥：精選蔬菜盤+魚骨高湯399元，可以以下列的價格加購以下的海鮮，

蛤蜊、大蛤、活明蝦、紅蟳、北海道干貝 $1000，小龍蝦、帝王蟹腳、紅蟳 $3000，

花龍蝦、活鮑魚、活明蝦 $5000，加購 $5000即包含$1000跟$3000的海鮮，

$3000即包含$1000的海鮮，如果有餐點上的疑問，現場的店員們也會很熱心地為您解說。

 松葉蟹軍艦 $130，醬燒星鰻手捲 $150，大蛤海鮮粥 $200。

餐點上其實還滿平價的一家日式料理海鮮燒烤店，燒烤肉、蝦蟹、

軍艦手捲握壽司、飯食湯類、小菜、生魚片、丼飯、和風沙拉青菜、

飲料酒類都有，還有現場隱藏版，就是上上圖的介紹。

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古早味醃蜆

店家招待的，一桌皆會送上一盤，超級適合當開胃菜，醃蜆非常的入味。

現烤鮮蚵 $100

鮮蚵的份量也不少，有八顆，還滿大的，肉質又肥滿，腥味也不重，可以吃的到濃濃的海鮮味。

現烤蛤蜊 $100

蛤蜊的份量滿多，也滿新鮮的，個個飽滿，吃的同時還可以喝的到他的湯汁，湯汁非常的多。

臺灣風灣 $300

這是300元的份量，也有500元的臺灣風灣，份量會再更多唷~臺灣風灣超大顆，

外面的花紋好美，重點是裡面的肉也很大顆，小荻之前吃過其他家的，

外觀也跟リ味館的大小差不多，但是裡面肉的大小差好多，而且リ味館的臺灣風灣吃起來沒有腥味，

也很有嚼勁，是活的喔，還可以沾點胡椒粉一起食用。

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火烤惡魔香腸 $150

超惡魔的一道料理，其實沒那麼辣啦~看起來紅通通的感覺很辣，但其實只有小辣而已，而且辣得剛剛好，

連平常不吃辣的朋友都覺得可以接受，香腸吃起來非常入味，有嚼勁，配蒜頭絕配啊，這種辣度剛剛好，

帶一點點的辣反而會提升他的滋味，會讓人一口接著一口，停不下來，當下酒菜也好適合。

綜合生魚片 $100

綜合生魚片共有6片，6片只要100元超級便宜 鮭魚吃起來Q彈有嚼勁，

吃起來非常軟嫩沒有硬硬的口感，生魚片都還滿新鮮的，加點哇沙米一起食用更棒 

明太子雞翅(2隻) $150 

小荻之前吃過這種，就還滿喜歡這種雞翅裡面包明太子的料理，就像之前有個雞翅包飯的小吃一樣，

但是不包飯，包的卻是滿滿的明太子，明太子給的份量滿多的，雞翅的骨頭也都被處理掉了，

讓我們吃的更方便，少了骨頭內餡也可以更多，明太子跟雞肉的混搭，加上外面烤的酥酥的雞皮，

真的非常入味，辣度只有小小的辣反而讓整體味道更好，越吃越涮嘴 

野生現撈魚(隱藏版)午魚 $350

午魚超級好吃的，皮脆脆的，也是不添加過多的調味，吃最簡簡單單的原味，就很棒了，

本身的魚肉就有點鮮甜又軟嫩，肉質也扎實，魚肉不少，可以沾取旁邊的胡椒粉提味使得整體更有味道。

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火鍋 $399湯底+ $1000海鮮  

剛剛就有跟大家小小的介紹砂鍋火鍋的部分，再來複習一下吧XD

海鮮砂鍋粥：精選蔬菜盤+魚骨高湯399元，蛤蜊、大蛤、活明蝦、紅蟳、北海道干貝 $1000，

小龍蝦、帝王蟹腳、紅蟳 $3000，花龍蝦、活鮑魚、活明蝦 $5000。

 基本上就是鍋底是399元，包含精選蔬菜盤+魚骨高湯，如上圖的左邊部分，就是鍋底399，

看是要配1000、3000還是5000的海鮮，上圖的右邊是1000元的海鮮，就這麼豐盛了，

3000跟5000的海鮮一定會多到讓人合不嚨嘴XDD太滿足啦~~ 

紅蟳，濃郁滿滿的蟹膏與蟹卵，鮮甜，大大的滿足 

螃蟹 $550

秋季就是要吃螃蟹啊~ 螃蟹的價格都不太一樣，$550是特A等級的，蟹膏滿多，

吃起來鮮甜可口，真的很補，飽滿的蟹膏，蛋黃也很多，蟹肉的口感扎實，也有滿滿的蛋白質營養。

大蛤 $150

超級大的，還特地拿我們平常吃到的普通蛤蜊來比較，比較後才真的發現超級大的，

至少有10倍大，第一次看到這麼大的蛤蜊好驚奇，蛤肉也比普通的蛤蜊還要多，超新鮮 

老闆超推薦的就是可以將外帶的火鍋加入米飯熬成粥超好吃 

小荻非常同意老闆!!!真的超級好吃!!! 請先忽略這個不像粥的粥，賣相不是很好 

小荻是用這個小型的陶鍋，加入約一半的湯底再加入半杯水，再把洗好生的米飯直接下去熬煮，

也是可以直接加熟的米飯，不小心悶太久了所以有點不像粥了，只剩少少的湯，

但是小荻覺得這樣反而比較好吃，魚骨高湯全部都被米飯給吸收了啦~超級入味，

這樣一鍋 一個人不小心就吃完了，因為真的超好吃!!!小荻的家人也覺得熬成粥後很美味，

小荻會湯底再加入半杯水的原因是，家人一開始在煮的時候沒有加水覺得有點鹹，

後來小荻自己在煮後加了半杯水，吃起來鹹度適中剛剛好，真的超級好吃!!!

上面那一張是大蛤的肉，因為後來才加下去煮沒有現場吃到，變成外帶了，

大小真的超級大的而且吃起來很有嚼勁，海鮮味非常濃厚!!!

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