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饅頭弟

發表篇數:2196篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-2523-8922
place臺北市中山區中山北路一段71號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 赤から鍋 Akakara位於中山北路的大馬路上

 

招牌很明顯,一下下就能找到

 

日式料理我們真的是接觸比較少,顛覆了之前的生食印象

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我們一家三口點了人氣招牌赤から鍋

 

辣度從0~10可以選擇,依自己的喜好選擇辣度

 

我們點了小辣3級的辣度來嘗鮮看看

 

假如太辣或太淡,都可以在調整(是不是很大心阿)

 

一上桌,看到赤から鍋裡滿滿的料,眼睛都微之一亮了起來

 

天?。?!未免也太豐盛的一鍋了吧

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我們就在等待火鍋滾時,口水都要流下來了

 

貼心的服務人員都會來看火鍋裡的料是否熟了

 

所以我們都不用動到自己的手,真的是服務超好的 

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豬五花肉都吸滿了湯汁,很入味

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第一次牛腸還蠻好吃的,軟QQ的

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這顆不是貢丸喔!它是雞丸,好吃

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 赤から鍋是兩吃法,等火鍋裡的料全部都吃完了

 

服務生就會來幫顧客做雜炊,就是在湯裡面加入白飯去煨

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在湯裡頭放入白飯,讓白飯慢慢的吸飽湯汁

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等煨的差不多了,再放入起司

 

就是一道美味的起司燉飯

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真的是超好吃的,燉飯吃起來很有味道

 

又有起司的香氣,會讓人食指大動

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連沙鍋都是原裝日本進口的,好有日式的FU

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除了好吃的主食外,這裡還有其他的菜色跟小菜類

 

這一款馬鈴薯水波蛋沙拉,真的是無敵霹靂好吃阿

 

原來沙拉要是用的好,會是一道美味佳餚

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妳看看~水波蛋裡的蛋汁源源不絕的湧出來

 

都要用嘴巴來接它了,其實攪拌一下讓整個更入味

 

馬鈴薯綿密密的口感,這道馬鈴薯水波蛋沙發真的必點款

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我發覺赤から鍋 Akakara家的料理,每一道都好有味道

 

像這道祕傳醬炸手羽先,其實就是雞翅不是嗎?

 

但是日本人就是可以把它取的超好聽的名字,看起來也很有質感

 

沒有吃之前,就一直聞道很濃郁的胡椒香氣

 

吃起來一點也不失望,真的是超美味

 

雞翅肉很嫩,我們連骨頭也不放棄

 

因為胡椒的香氣,滲透到骨頭裡了

 

好吃到,我們都自己在舔自己的手指XD

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 赤から名物三劍客(有雞頸肉、雞頸皮、牛五花)

 

底層是用豆芽菜鋪底,豆芽菜吃起來清脆好吃

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 雞頸皮炸的好酥脆,吃起來都卡茲卡茲的聲響

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有雞頸肉很嫩,鹹度適當

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牛五花爸爸跟弟弟的最愛,雖然只有少少的三片

 

至少我的印象中,因該是一人一片沒有錯吧 

 

我家的弟弟當孝子,分一片給爸爸

 

我想等等因該也會分一片給我吧,居然把剩下的兩片放進自己的碗裡

 

天啊!!這臭小鬼,真的是白養他了>"<

 

還是爸爸幫我追討一片回來給我吃

 

不過說真的這牛五花真的是好嫩,好入口,很配飯吃

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點了一道韭菜和風煎餅,這煎餅的口感又跟韓國的大大不同

 

韭菜和風煎餅吃起來比較酥,也比較扎實

 

沒有沾醬,其實就有少少的鹹味

 

我比較喜歡吃這樣的韭菜和風煎餅

 

難得看到弟弟居然這麼愛吃韭菜和風煎餅,搶著要吃XD

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沾醬的醬汁不會很死鹹,蠻好吃的

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 赤から明太子玉子燒,香噴噴的上桌

 

外表看起來四四方方的玉子燒,色澤很美麗

 

說真的,玉子燒我們還比較少吃

 

因為有時候弟弟很排斥蛋裡面加了料

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開動囉~看來看看內餡

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天啊??!內餡的明太子也太多了吧,爆漿

 

其實明太子本身就有鹹味了,配上玉子燒恰恰好

 

像這種有料的蛋,弟弟吃了一口就不吃了

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飲料弟弟點了可爾必思,好喝 

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爸爸點的芒果可爾必思,好濃郁的芒果味

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我點的柳橙汁,喝起來微酸的口感

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飯後甜點芋頭娘,吃起來甜而不膩

 

再搭配上冰淇淋吃真的是超優的,劃下完美的結束

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地瓜娘熱呼呼的內餡跟冰淇淋結合,真的是雙重口感

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甜蜜蜜烤布蕾,上頭有一顆香草冰冰琪

 

再搭配底下的烤布蕾,吃起來入口即化

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這裡的炸物真的是超好吃的,都可以當下酒菜了

 

來赤から鍋 Akakara沒有喝一杯,真的是太可惜

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挑戰你的辣度,看你可以吃到第幾辣

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 店裡的裝潢走的是日式風格

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用餐環境我個人蠻喜歡的,不會擁擠

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獨立的小包廂,不會受到外界的干擾 

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赤から鍋 Akakara的生意真的是好到不得了

 

這是我們的訂位牌,是不是很卡哇依阿

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 赤から鍋 Akakara餐廳還會提供餐巾

 

這讓我聯想到XX火鍋店,也有提供餐巾的服務

 

這麼大心的服務,我超喜歡的

 

因為弟弟每次吃飯都沒有看,把衣服用的髒髒的

 

有了這餐巾,就不用怕弟弟用髒衣服了

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餐廳除1F的座位,還有2F

 

2F是包廂區,可以容下約50個客人

 

要往2F的樓梯的牆壁上,畫上栩栩如生的龍

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2F的包廂更大,隱私度極高

 

不喜歡被打擾的話,可以考慮坐包廂區

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每一區的人數不一定,這一區就是坐6個人 

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這區可以坐10個人

 

有沒有發現,每一個包廂的牆壁的作畫都不同

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每一個包廂都有一個服務鈴 

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整體感:必點的赤から鍋,辣度可以隨自己喜好調整

 

炸物,小菜,開胃菜,道道都很美味

 

連甜點都很精緻,很適合全家大小一起用餐的好場所

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(本篇為體驗文)

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赤から鍋 Akakara

 

電話:02 2523 8922

 

地址:臺北市中山區中山北路一段71號

 

營業時間:1700~2400

 

粉絲團:https://www.facebook.com/akakaratw/timeline

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