在東門路附近的巷弄三角窗車潮還不少。
店面還是相當(dāng)簡(jiǎn)單但很乾淨(jìng)。
這家清香牛肉湯是網(wǎng)友分享得知，小高最近在製作千層蛋糕、日本料理與牛肉湯的懶人包，當(dāng)然時(shí)間允許我都會(huì)專程去品嚐，這家清香牛肉湯是年輕人夫妻經(jīng)營(yíng)，就看他店門口會(huì)放小黑板就知到懂的行銷，臺(tái)南溫體本土牛肉不用太介紹，重要是店家使用牛肉的部位與切牛肉的刀法。
有牛肉湯與牛腩湯價(jià)錢算合理，點(diǎn)牛肉湯就送白飯或肉燥飯一碗。
本土新鮮牛肉來(lái)自善化溫體牛肉合格肉品。
老闆非常注重整潔還戴專業(yè)的帽子與戴口罩。
切牛肉當(dāng)然要經(jīng)過(guò)秤重才能淋上熱高湯。
老闆娘會(huì)幫我們上沾醬服務(wù)真貼心。
附送的肉燥飯。
肉燥飯口感米飯較偏硬肉燥較偏甜。
店家寫高湯全用牛大骨熬煮而成，但小高覺湯頭帶有蔬菜的甘甜相當(dāng)好喝。
牛肉湯100元。
牛肉的外觀相當(dāng)漂亮且份量相當(dāng)多。
牛肉肉質(zhì)吃起來(lái)算是比較札實(shí)還不錯(cuò)吃。
牛腩湯100元。
湯頭是一樣因沒(méi)有牛肉水血更清甜好喝。
牛腩份量足且多紅蘿蔔更顯美味。
牛腩肉質(zhì)還相當(dāng)軟嫩很好吃。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）：牛肉湯吃來(lái)吃去就是這回事（還是這句話），只是店家使用的牛肉部位的差別而已，可能小高品嚐較多家牛肉湯所以標(biāo)準(zhǔn)過(guò)高，我個(gè)人覺得普通但是有些人會(huì)覺得好吃，所以美食沒(méi)有一定的標(biāo)準(zhǔn)因人而異，所以我個(gè)人認(rèn)為如果住在店家附近不遠(yuǎn)處，還是值得樂(lè)天小高推薦給您品嚐。
地址： 臺(tái)南市東區(qū)仁東街72號(hào)
電話：06-2604512
營(yíng)業(yè)時(shí)間：早上06:15至售完為止（固定星期二公休）
