被大家敲碗敲到我碗破掉的夢(mèng)幻早午餐 終於寫(xiě)了
這次回南部一趟 才發(fā)現(xiàn) 南臺(tái)灣的餐廳 真的不輸北臺(tái)灣
高雄的捧由 不要再羨慕臺(tái)北有什麼餐廳啦 高雄餐廳也不遑多讓的
我決定 固定時(shí)間回高雄找尋餐廳分享給大家XD
慶祝我版面新改版 所以稍微調(diào)整了內(nèi)文位置
雙手奉上店家資訊
店名：Brunch & 『請(qǐng)點(diǎn)』
地址：高雄市苓雅區(qū)青年路一段6-6號(hào)『大水塔後面』
時(shí)間：07:30-16:00
電話：07-224-5888
其他：低消/現(xiàn)金/可預(yù)約/wifi/用餐時(shí)間90分鐘
是什麼樣早午餐 讓我不論如何都要前往
那天在滑instagram無(wú)意間看到有網(wǎng)友打卡這間
夢(mèng)幻到根本是花園的環(huán)境跟澎湃的擺盤(pán) 我整著大生火
心想 這間我沒(méi)去 我對(duì)不起大家
剛好排了三天假期要回南部一趟 所以就趕緊預(yù)約
Brunch & 是這間店的店名 我根本不會(huì)念
而且也超難預(yù)約 在網(wǎng)路上看到正負(fù)兩極的評(píng)價(jià)後
能不減我想前往朝聖的心 很幸運(yùn)的 我預(yù)約到早上10:30
一到店家門(mén)口 說(shuō)真的 從外觀是看不出來(lái)裡面在賣(mài)什麼葫蘆的
慢慢地推開(kāi)了木門(mén) 於是我進(jìn)入的另一個(gè)夢(mèng)幻空間
一走進(jìn)來(lái) 就先被這巨大的乾燥花圈給吸引許久
我覺(jué)得這很像一顆非常大的心臟 很美很震撼
大致上環(huán)境很小一間 只有七張桌子 能容納約20人
店家預(yù)約方式分兩種
一半空間留給有預(yù)約的人
一半空間留給現(xiàn)場(chǎng)等待的人
因?yàn)闉槲恢谜娴牟欢?用餐時(shí)間限制90分鐘
大量的花藝在各個(gè)地方呈現(xiàn)
感受得到老闆精心佈置營(yíng)造浪漫溫馨氛圍感
而且店家廚房在二樓 所以聞不到油煙味 我覺(jué)得點(diǎn)很棒
整家店充滿著一種復(fù)古卻有著夢(mèng)幻與淡淡香氣的味道
桌子很特別 是用裁縫用的木質(zhì)調(diào)桌椅與花園般的環(huán)境
實(shí)在讓人陶醉 而且冷氣夠涼 南部真很熱阿
菜單
Brunch & 提供早午餐/茶飲/咖啡等
外帶會(huì)有外帶餐盒外帶杯的收費(fèi) 3-5元不等
我只能說(shuō) 價(jià)位實(shí)在太便宜『北部動(dòng)不動(dòng)300多起跳』
而且餐點(diǎn)份量很多 吃一頓可以飽一下午
可能是我在臺(tái)北待太久 物價(jià)真的落差超大
我回家後跟家人說(shuō)很便宜
我媽說(shuō)：腰瘦噢 你一餐吃300多
我300可以買(mǎi)一個(gè)禮拜菜錢(qián)耶 哈哈 我妹她也覺(jué)得好貴
但相信我 在臺(tái)北 真的吃不到這價(jià)位阿
而且環(huán)境擺盤(pán)份量都相當(dāng)有誠(chéng)意
喜歡吧臺(tái)前這展美麗的燈 巧妙地遮掩了一些器具
我有沒(méi)有看錯(cuò) s.pellegrino氣泡水 無(wú)限量供應(yīng)
光是這一點(diǎn) 就贏了啊 法國(guó)餐廳一杯氣泡水要100元以上的價(jià)位
在這裡 老闆大方拿來(lái)當(dāng)成店用招待每一位消費(fèi)者
真的非常大氣 而且氣泡水真的很好喝 喝完後根本胃口大開(kāi)
早午餐雖沒(méi)有附飲料 不過(guò)會(huì)有優(yōu)惠噢
來(lái)這裡 請(qǐng)一定要點(diǎn)店家的飲料
每一份飲品都有一顆可麗露模子做成的冰磚
上面是 芝麻牛乳 100元 雖然是杯常見(jiàn)的飲品
不過(guò)因?yàn)橛袆?chuàng)意構(gòu)想就很加分 芝麻香氣非常重
建議慢慢把牛奶倒進(jìn)去 才能喝到不同口感層次
高大鮮乳 在地南部人必喝的一款乳品
瓶身保留了兒時(shí)那種玻璃瓶 外包裝有一層塑膠封口
還沒(méi)喝 就先勾起我小時(shí)候回憶 心就先被收買(mǎi)一半了
可可牛乳 140元 巧克力味道非常復(fù)古
當(dāng)然 配上牛奶 滋味更棒 我很喜歡
味道會(huì)隨著牛乳多寡而有不同味道
另外 每份飲品還有附一支冰棒
口味是焦糖牛奶冰 店家說(shuō)可以沾牛乳吃或者單吃也可以
這份飲品實(shí)在很得我心 雖不是什麼多強(qiáng)大的飲料
但這俱有特色的呈現(xiàn)方式 真的很吸引人
等餐過(guò)程 看到隔壁桌客人點(diǎn)的 我整個(gè)非常期待我的餐點(diǎn)到來(lái)
上菜！！
巴黎的老牛排餐館 290元
一上桌 我就被這豐富的擺盤(pán)給嚴(yán)重?zé)齻?nbsp;
大木盤(pán)上擺著 4oz prime牛肩頸肉 搭配卡菲醬
以及田園沙拉配檸檬油醋醬 另外還有超吸睛的慕斯烤蛋
配上一杯醋飲 一大早就吃牛排 好幸福
牛肉非常軟嫩 熟度約7-8分熟 我原以為很薄
但是 牛肉給我來(lái)真的 不是那種早餐店薄牛肉片
完全是真材實(shí)料 牛肉鮮味實(shí)在好重 因?yàn)槭於葎偤?/span>
吃起來(lái)不會(huì)有腥味 且也不像在吃橡皮筋般難下嚥
我稱(chēng)為爆米花蛋 因?yàn)檫@外形好討喜 蓬蓬的
雖然造型可愛(ài) 但我不敢吃不熟蛋 所以樂(lè)哥吃
我則是吃蛋白部分 口感很妙 一入口 會(huì)瞬間化掉
加上蛋白是烤的 很清爽不膩口
豬小弟的哈瓦納果園 280元
帶骨的豬肋排配上水果醬 格外爽口
而且肉質(zhì)也很軟 一點(diǎn)都不柴
另外每一份餐點(diǎn)所附的蛋 都不同
豬小弟這份是滑蛋起司煎餅 蛋餅皮是店家自製
很Q很有嚼勁 裡面還有起司濃郁味道
上面有一碗白色的也是店家自製優(yōu)格
所以酸度比較酸一些 不過(guò)吃得出來(lái)是非常天然的
田園沙拉部分 第一次吃到醬汁是檸檬油醋 很新奇
檸檬香氣配上油醋中和酸度 淋在漂亮的鮮蔬上
而且我很喜歡沙拉裡面有脆脆的小葡萄點(diǎn)綴
整理來(lái)說(shuō) 沙拉一點(diǎn)都不無(wú)聊 而且份量也很多
喜歡沙拉的女孩 一定會(huì)愛(ài)
店家貼心準(zhǔn)備花圈給各位少女拍照
我看都沒(méi)人拿 大概是害羞吧
不過(guò)我沒(méi)在管的 當(dāng)然要夢(mèng)幻一下的呀
『後記』
Brunch & 我個(gè)人很喜歡 不管是在環(huán)境 餐點(diǎn) 價(jià)錢(qián) 都令人滿意
而且非常有創(chuàng)意但同時(shí)又有一種復(fù)古懷舊感
然後店家態(tài)度也很好 並非像我看到網(wǎng)路上負(fù)評(píng)喔
推薦給大家 這是間可以滿足女孩們夢(mèng)幻的一間早午餐店
最後 非常謝謝各位讀者願(yuàn)意點(diǎn)進(jìn)來(lái)看魔王文章 小女感激不盡
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