身為早午餐控一員,怎麼可能漏掉任何一家好吃的早午餐
這間1004在美食社團(tuán)看到後,一直沒去吃
最近才找到時(shí)間去吃看看
店家資訊
1004 Brunch
地址:臺南市中西區(qū)南門路68巷27號
電話:06-2148381
營業(yè)時(shí)間:AM7:00~PM5:00
位置很好找,就在臺南高商對面的教會轉(zhuǎn)進(jìn)去沒多久就會看到。
1004 在韓國音同天使,白底黑字的招牌很簡單,反而引人注目。
假日去那邊用餐發(fā)現(xiàn)人還蠻多的,建議假日要用餐的提早預(yù)約比較好。
店內(nèi)裝潢也別有一番風(fēng)味,牆壁刻意讓紅磚裸露,襯著白漆有種仿舊的感覺,我還蠻喜歡這種風(fēng)格的。放著韓國歌曲,還有投射機(jī)可以看MV,讓我的哈韓族朋友深深的沉浸其中哈哈
店內(nèi)的小書櫃,擺放著一些書籍和拼好的龍貓拼圖
菜單。這本只是參考而已(有小圖片)
另外會有點(diǎn)餐單可以寫~
點(diǎn)餐單,選完之後拿去櫃臺!自助式點(diǎn)餐方式~
餐具、醬料和水都是自助式的喔
冰箱上面擺放著很多小東西,一問之下才知道原來有消費(fèi)集點(diǎn)兌換東西的活動(dòng)拉
消費(fèi)滿150元就可以集一點(diǎn),集滿對應(yīng)點(diǎn)數(shù)就可以換東西
點(diǎn)數(shù)是沒有期限的,可以慢慢集也不用怕過期。
我們這次用餐就現(xiàn)場換了OK蹦 哈哈
簡單介紹完環(huán)境和點(diǎn)餐方式後,就進(jìn)入我們的餐點(diǎn)拉
五個(gè)大人兩個(gè)小朋友總共點(diǎn)了五份餐+一個(gè)炸物綜合拼盤
和風(fēng)醬燒豚 帕里尼
經(jīng)過熱壓的全麥吐司外面酥脆,夾入用和風(fēng)醬醃製的豬肉,爽脆的口感特別能感受到吐司的微焦香氣,一口咬下感覺所有東西都融mix成為一體,還有小心機(jī)就是裡頭還有柴魚,所以吃起來香氣很溫潤。一旁還附上新鮮的蔬果沙拉,裝薯?xiàng)l的鐵欄超可愛,好想帶回家XDDD
塔塔小豬
超大一塊炸豬排是用里肌肉炸的,肉質(zhì)保有肉汁而不油膩,配上特製的塔塔醬很涮嘴。全麥土司和牛奶雞蛋都比較清淡,剛好平衡一下口味較重的炸豬排。牛奶雞蛋有點(diǎn)像歐姆蛋,軟嫩的口感入喉滑順,但單吃沒有什麼味道,要加些醬汁。一旁同樣會附上新鮮蔬果和薯?xiàng)l。
香草小雞
同樣是一大隻的雞腿,店家真的是沒在客氣。迷迭香雞腿用煎的方式,讓外面的皮有著焦香氣,雞肉肉質(zhì)則是軟而不是Q彈扎實(shí)的口感,鹹香的口感深得我心阿~跟塔塔小豬一樣會搭配牛奶雞蛋、全麥吐司、薯?xiàng)l及蔬果沙拉
手工鮪魚沙拉 厚切吐司
姊姊愛鮪魚又愛焗烤,看到這一道毫不猶豫地點(diǎn)下去
這一道可不簡單,鮪魚沙拉是店家自製的,抹在吐司上再撒上起司進(jìn)烤箱焗烤。
吃進(jìn)嘴裡可以感受到鮪魚細(xì)細(xì)的肉質(zhì)和香氣,加上焗烤的鹹香和牽絲的魅力,讓我也我忍不住搶來吃一口。
韓式泡菜 小鍋麵
我真的超愛吃泡菜,所以看到泡菜小鍋麵就不打算放過。小鍋麵他其實(shí)就是鍋燒麵,裡面加了泡菜吃起來酸酸辣辣的感覺,就是開胃!烏龍麵吃起來也有嚼勁,不會過於軟爛,料也算蠻多的,反正不會吃不飽而是會太飽,我還吃不完欸....
(其實(shí)是太貪心點(diǎn)了大拼盤的關(guān)係XD)
大拼盤
綜合各種炸物,有美式脆薯、辣雞米花、小雞塊、洋蔥圈圈和甜不辣。集罪惡於一盤的東西!!!很適合跟朋友下午來聊天時(shí),點(diǎn)一盤一起吃拉!
最後上的飲料
阿薩姆紅茶、茉香綠茶、紅茶拿鐵、可可牛奶
飲料喝起來都不錯(cuò)!
特別要說我的鮮奶茶,蠻少有餐廳的能讓我覺得好喝的,1004的好喝(推推)