第一次發(fā)現(xiàn)友食寓這個店名,Betsy就開始聯(lián)想:友食寓=有食慾,在自家寓所~以食會友?
以上是Betsy胡亂聯(lián)想,不知道老闆取這友食寓個名字的初衷是不是這樣?那天用餐時也忘了問一下老闆。
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友食寓外觀很低調(diào),由老屋改建裝潢而成。招牌也不大,路過沒注意的話,會很容易錯過。
店內(nèi)的暗紅磚牆與花窗可看出裝潢風(fēng)格偏臺式復(fù)古風(fēng),與所賣的餐點相呼應(yīng)。
以木板為基底的菜單,與整體裝潢風(fēng)格做連結(jié),十分有整體性。
選好想要的餐點後,直接到櫃臺點餐,用餐完再結(jié)帳即可。
黑版菜單是紙本菜單上沒有的,看起來也相當(dāng)誘人。
涼拌洋蔥NT$40
洋蔥可能沒有醃很久,所以比較不入味,但水份挺多的不嗆辣,充滿柴魚香。
我們各加價NT$50升級套餐,多了飲料與沙拉。
另外的可樂是單點NT$30
海陸鍋NT$190
剛送上來時,先喝了一口湯,湯頭的味道跟在家自己熬的湯底一模一樣。
不僅有蔬菜的甜味,還有雞骨的鮮醇味,完全沒有化學(xué)人工味素的味道。
這鍋海陸鍋,搭配許多時令蔬菜、豬肉片、蛤蠣、鮮蝦,可說是相當(dāng)豐富。
主食是烏龍麵,份量也不少,單吃這鍋絕對能夠吃飽。
椒麻雞腿套餐NT$250
因有加價50元升等,所以多一份沙拉,沙拉口感清爽無生菜味。
兩樣青菜都相當(dāng)爽口,而且一點也不油膩。海帶湯味道十分濃郁、白飯比較乾硬一點。
配菜每天都不一樣,如果配菜剛好是豆腐料理的話,所使用的是非基因改造的豆腐,大家可以放心食用哦~
椒麻雞使用雞腿排,雞肉微辣有入味,但外皮不夠酥脆。
烤黃魚套餐NT$290(加價50元升等套餐)
黃魚除了本身相當(dāng)新鮮外,火侯掌握的非常好,肉質(zhì)多汁細緻,相當(dāng)好吃。
小提醒:這道菜比較不適合小朋友自己吃,因為有一些細刺,建議小朋友可以點烤鯖魚。
黃魚烤得相當(dāng)漂亮,可說是色香味俱全。
打卡送的炸年糕
本來已經(jīng)吃很飽了,一直在猶豫要不要打卡。
送上來後,眼睛為之一亮,圓滾滾的外型好可愛好吸睛。
外酥內(nèi)軟的口感,淋上煉乳、灑上花生粉,絕妙好滋味。
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這頓共花NT$820/3=273/人。
店家對挑選食材相當(dāng)用心,烹煮時不加任何化工味素,Betsy心中的好店又多了一間。
有時候懶的自己煮?又想吃健康無負擔(dān)的家常菜,友食寓非常適合唷~
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◎食後心得(個人看法,僅供參考,滿分5分,空心代表半顆心)
整體美味度 ????
完食幸福度 ????
環(huán)境氣氛 ????
服務(wù)品質(zhì) ?????
CP值 ????
總分 3.8
◎友食寓(官方粉絲團)
地址:新竹縣竹北市民生街1號
電話:03 553 2818
營業(yè)時間 :11:00~14:00、17:00~21:00
公休日:每週一&每個月的第4個星期日、其他不定期連休請注意該店粉絲專頁。
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