板橋人氣早餐好初甜點店最新力作! 點點甜甜Ten Ten Den Den
其實早在他要營運前我就有耳聞好初老闆娘要開甜點店啦,之前在好初工作的朋友偷偷告訴我說,點點甜甜的蛋糕要人命的好吃阿
而且好初的食物有一定的水準,所以甜點店一定更讓人期待
不過他已經開了許久才有機會上門,無非也是想避一避排隊人潮,講是這樣講,但它依然還是要大排長龍的排隊名店阿XD
點點甜甜維持好初的一貫作風,店面選在顯眼的三角窗
大片落地窗與大亮的白色以及木製品,帶點文青氣息,即使男生獨自走進去也不會覺得尷尬。
位於板橋光正街巷弄裡,距離板橋車站3號出口約莫600公尺,好初Deli二店也在附近,來一趟就可以將早餐.下午茶一網打盡!!!
完整全文請看 美食布雷克 http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/95439452
點點甜甜Ten Ten Den Den店名一開始著實讓我苦惱了一下,英文是順著甜點疊字,沒想到中文卻是倒過來,一開始我還念錯呢XDDD
不過覺得跟好初一樣,這樣的店名反而讓人印象深刻。
店內的空間挺大的,大約容納20人的座位,每一區的座位風格都不太一樣
我很喜歡大長桌貼上磁磚,好初一店裡也有大長桌,不過沒有貼磁磚是原木,優點是很適合很多朋友一起吃下午茶,互相分享搶食蛋糕
整體裝潢可以看見許多乾燥花的出現,點點甜甜還請來專屬的花藝設計師配合打造整體氛圍,讓人一走進店內就感覺到非常舒適。
甜點櫃旁有手工餅乾與磅蛋糕的蛋糕櫃,還有棒蛋糕的專屬外帶盒,點點甜甜的蛋糕外帶盒設計的簡潔又美麗,好喜歡這種風格阿
莓果帕芙洛娃是來自澳洲的甜點,以蛋白霜為基底,經過低溫烘烤而成,外皮酥脆,裏頭卻如棉花糖般輕柔,上頭擺上大湖草莓與藍莓
外表高傲堅毅,內心柔軟,是為一名俄羅斯舞者帕芙洛娃所設計的甜點呢。
今天沒有點到這款蛋糕,但是覺得她的名字很美,去詢問了一下這款蛋糕的由來,一問就覺得好像應該把她帶走~~~
紅烏龍茶戚風蛋糕,用臺灣茶花作為裝飾意象,雖然他被切開看不出原本的樣貌,不過從側面看依然覺得她是位氣質出眾的美女
點點甜甜甜若有人候位的話,用餐時間為90分鐘,低消飲品1杯,不收服務費,可接受兩周內的訂位。
採取自助式點餐,到櫃檯點餐結帳後,餐點隨後會送上桌。
menu的部分只有飲品,其餘甜點都在櫃臺,季節性蛋糕或限量發售的蛋糕要看點點甜甜粉絲團所po出來的訊息
就像Huan這時候打文章,已經離我去吃的時候過了好幾個月了(慚愧哈哈)
有些蛋糕現在就沒有販售囉,不過也有新的蛋糕推出,要去點點甜甜之前先去他們家的粉絲團看看唷!
冰滴好久 (淺焙) $160
很喜歡點點甜甜這個冰滴咖啡的瓶身,當初也是被朋友的照片給燒到
實在跟威士忌太像了吧,尤其他的大冰塊,若不說,不知情的人還以為大白天酗酒呢XD
取的名字也一語雙關,讓人莞爾一笑
淺焙的酸香濃厚,配著重口味的蛋糕,喝起來相當解膩。
跟Huan一樣喜歡瓶子的朋友,想要帶走瓶子,加價20元就可以帶回家囉~~~~
溫拿烏龍奶茶 $130
採用臺東鹿野冠軍茶廠出產的紅烏龍茶葉,好多年都得了金賞,重發酵的紅烏龍茶為鮮明,溫潤中帶有一縷果香
上頭撒上紅烏龍茶葉粉末,喝起來奶味較不明顯,整體口感偏淡。
紅烏龍戚風 $120
甜甜點點的戚風蛋糕鬆軟,帶有濕潤的口感,水準很高
蛋糕體內加入紅烏龍茶葉,吃在口中滿是茶香,淡淡的甜味,同時還灑上乾燥後的桂花,香氣倍增,上頭的法國頂級伊絲妮鮮奶油很清爽,不膩口。
旁邊附上紅烏龍奶茶,可以先吃一口原味,再淋上紅烏龍奶茶吃吃看,戚風蛋糕瞬間吸飽奶茶,與之共舞。
京都小山園抹茶戚風 $130
男女通吃的抹茶戚風蛋糕,有點甜也有點鹹,使用日本京都宇治丸久小山園的抹茶粉與日本昭和製菓粉作為主材料
濕潤卻蓬鬆柔軟的蛋糕體輕而易舉地切開,內層夾有法國頂級伊絲妮鮮奶油與日本丹波大黑豆
用黑豆來取代時常與抹茶搭配的紅豆令人感到驚喜,黑豆吃起來粒粒分明卻熬煮的相當鬆軟,畫龍點睛
一旁的抹茶白巧克力醬緩緩淋下,濃郁的抹茶香清新回甘,不只少女連大男人都為之瘋狂阿!!!
法式皇家栗子磅蛋糕 $160 季節限定
這款栗子磅蛋糕是2月限定的蛋糕,目前沒有販售,但他的濃郁滋味足以讓人默默地等待下一季的出現!
採用法國出產的栗子泥與依絲妮發酵奶油製成,裏頭有滿滿切丁糖漬栗子與飽滿黑豆,外層有透明糖霜與一整粒誘人的栗子,一抹金箔點綴,低調奢華。
栗子泥鬆軟,入口即化,吃起來帶有香料味,相當濃郁,但整體吃起來甜膩,需搭配無糖飲品一同食用。
點點甜甜不管是在空間上或是店員服務上都讓人感到很舒服,
甜點水準高,冰滴咖啡尤其讓人驚豔
若有follow點點甜甜的粉絲專頁就會看到最新的糖玫瑰實在是美的發泡~~~
在甜點這上頭點點甜甜著實下了很大的功夫,也不會停滯不前,不斷地再創新,帶給大家意想不到的美味。
一口甜點一口溫暖
店家資訊 點點甜甜 Ten Ten Den Den
地址: 新北市板橋區光正街45巷2弄2號
電話: 02-2960-2487
營業時間: 週一~週日 12:00-20:00 (不定期公休,FB粉絲專頁公告)