新美街雖說是條街弄!卻從民生路貫穿直達成功路...『BON』|早午餐|大理石|乾燥花|新美街|臺南布類公會|
交錯民權,民族幾條臺南車水馬龍的路道，現今看來是條老街弄，也是臺南最古的老街之一。
在熱鬧城市中的寧靜一隅，散發著他獨特的魅力。
米街為新美街的舊稱，在清朝時相當熱鬧的通路，充滿著百年的庶民故事。
如今散著濃濃的復古味道，是露對新美街的印象。
幾年的發展下來，新美街上也開始聚集了幾間特色餐廳。
讓老巷弄有了新風貎，卻還能維繫著還這樣幽幽靜靜的氛圍。
當然這樣的氛圍還期盼著店家和旅人們共同維繫。
BON的前身是臺南布類公會,餐廳的外觀上保留了老宅的本體。
外觀上沒有太多刻意改造，留下略帶斑駁的磁磚,特有的鐵花窗。
在內部空間則是注入了新穎的設計空間。
大面積的透白色調，點綴上乾燥花的枯美花藝。
空間上整個走的四方，一眼就能看透整個內部空間。
桌面也大量使用了女孩最愛的大理石桌面。
好喜歡，若是習慣在IG上打卡的朋友，這樣的大理石桌拍起來總是特別美。
光線順著鐵花窗投射進來，形成特有的線條影色灑在餐廳的每個邊角。
來看看BON的MENU菜單
販賣主要為熱煎三明治及法國吐司，套餐式供應。不收服務費。
整份套餐含沙拉，濃湯，主食及飲品（紅茶,玄米茶,美式咖啡)
罐裝沙拉
沙拉以罐裝方式呈裝，一眼就能看透整個色澤及內容物。
看起來精緻也賞心悅目，份量不多就是。(因為露是個菜菜人~XD)
濃湯
裡頭有著大量的馬玲薯切丁，口味上雖不特別驚艷。
但馬鈴薯綿密的口感和香氣，露倒是挺喜歡的。
紅茶 美式咖啡
用了高腳杯呈裝，連喝飲品都不自由的貴婦起來。
BBQ豬肉起司熱煎三明治$230
點餐時服務人員有稍提醒這道的口味會較重些，濃郁的醬料和起司味點綴。
三明治用的是厚片土司組合成，整體也許會較有飽足感。
不過麵包因為是厚片的口感，露覺得有略為乾口些。
香料雞腿黃金法國土司$260
雞腿肉走的厚實鮮嫩，外皮煎炙的酥香帶脆。
一旁的培垠太陽蛋呈現的方式也相當特別。
黃金法國土司用的是法國麵包。
煎炙的金黃，吸覆了濃厚的奶蛋香氣，味韻散著淡淡的甜香氣。
跟熱煎三明治比起來，露自己倒是愛這份黃金法國土司多一些。
新美街上，老房的復古記憶VS.早午的新穎時尚
假日拜訪，建議預約先。
BON
06-2228967
臺南市中西區新美街101號
9:00~16:00(休不定)
露的ＩＧ日記
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這裡還有很多懶人包～
