鳳山區(qū)大明路近鳳新高中與新甲國(guó)小，這條路上很多吃的，小小一間賣肉圓的也是在地人美食哦。
許記除了肉圓以外也有賣水餃，不過(guò)還是肉圓比較驚艷啦！
粉糊的顏色非常漂亮，小月個(gè)人覺(jué)得還沒(méi)蒸之前的樣子已經(jīng)可以算藝術(shù)品了，好像冰淇淋。
內(nèi)餡用料量也絲毫沒(méi)在客氣的，扎實(shí)飽滿。
剛蒸好的肉圓半透明狀可以看到內(nèi)餡真的很飽滿，這個(gè)色澤真的很美。
肉圓一顆12元 / 四顆45元，吃四顆其實(shí)差不多，因?yàn)樵S記的肉圓蠻大顆的，淋上甜醬汁及蒜泥。
當(dāng)然還要搭配超級(jí)對(duì)味的番茄醬！肉圓還是要搭配這種古早味番茄醬。
外皮很嫩還帶點(diǎn)彈性，口感不糊非常好吃且每顆都算完整沒(méi)有破洞。
內(nèi)餡扎實(shí)且飽滿，豬肉很嫩好吃！口味來(lái)說(shuō)算是很新鮮哦。
四神湯料不少，但料的部分比較沒(méi)有什麼心得，不過(guò)湯頭很濃郁好喝！算是小月喝過(guò)非常好喝的四神湯之一。
水餃今天剛好韭菜還沒(méi)切所以只有高麗菜水餃，水餃皮蠻Ｑ的但內(nèi)餡口感覺(jué)得普通，也許是肉圓太厲害。
「許記吹的肉圓」一間超酷的店名很直接也很好記，還好真的吹得很好吃。肉圓內(nèi)餡飽滿外皮軟嫩帶點(diǎn)Ｑ度非常好吃，內(nèi)餡肉質(zhì)鮮甜軟嫩份量也大，算是小月吃過(guò)的肉圓中很好吃的，許記的肉圓不只好吃外型也是很美，讚嘆啊！但除了肉圓外水餃的部分小月個(gè)人覺(jué)得較一般，喜歡吃肉圓的朋友有機(jī)會(huì)可以品嚐看看許記吹～～～～ㄟ 肉圓。
地址：高雄市鳳山區(qū)大明路201號(hào)
電話：0986-635659
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-20:30 (週三公休)
