四月初才開幕的「韓哆路韓式燒肉」，
以潮流時(shí)尚感，激推的絕頂美味，
成為高雄市韓式燒肉的最佳新選擇。
位於巨蛋商圈附近，
搭捷運(yùn)到巨蛋站散步過來不用五分鐘；
另有跟附近兩家停車場合作，
消費(fèi)憑停車券可以折抵50元，
交通上還蠻便利的。
門口擺放著一輛復(fù)古腳踏車。
仔細(xì)看，手把的地方怪怪滴~~~
原來，改成方向盤了！
店名「韓哆路」其實(shí)就是日文＂方向盤＂的發(fā)音。
方向盤的裝潢特色也融合在大門上。
走進(jìn)店內(nèi)，
寬敞舒適的用餐環(huán)境。
每張桌子都有一個(gè)特製的伸縮風(fēng)管，
以最大馬力將油煙迅速吸走，降低殘留率，
整間店裡幾乎聞不到什麼烤肉油煙味。
椅子設(shè)計(jì)成置物箱，
讓包包不佔(zhàn)空間，也放得安心。
牆上掛有一些懷舊黑白照，
是店家在舊有的美好與創(chuàng)新間的絕對堅(jiān)持～
使用韓國不鏽鋼餐具。
一旁備有調(diào)味醬，
還有一壺白開水。
一張小牌子告訴您烤肉的小技巧。
消費(fèi)方式。
MENU上的套餐組合。
各式單點(diǎn)。
飲料、韓瘋酒品。
我們點(diǎn)的是「牛豚雙人套餐」，
先上來五盤小菜（吃完可免費(fèi)再續(xù)）。
中間的豬油是刷烤盤的。
「韓哆路手搖飯」。
以一個(gè)小鐵盒盛裝，配料看起來相當(dāng)豐富，
有蛋、吻仔魚、泡菜、黑豆、海苔和蔥花等。
在這裡吃手搖飯完全不用費(fèi)力，
服務(wù)人員的到位桌邊服務(wù)，親切又周到。
聽服務(wù)人員說手搖飯的由來就是因?yàn)轫n國小學(xué)生帶便當(dāng)?shù)綄W(xué)校，
一路跑跑跳跳，便當(dāng)就在書包裡一直搖，
等到中午要吃飯了，一打開全混在一起，
以這種概念去研發(fā)的。
「神仙下凡雪濃湯」。
利用牛大骨熬煮，
湯頭呈現(xiàn)乳白色，雪白濃郁，
裡頭還有好幾片的牛肉，軟嫰十足，
超好喝！
「包食生菜盤」+ 蒜片。
肉品以三層架方式上桌，
有質(zhì)感又不會(huì)讓盤子佔(zhàn)掉大部份空間。
「厚切脆Ｑ豚五花」＆「嚴(yán)選雪花牛」。
因「厚切豚五花」油脂比較多，
所以服務(wù)人員建議我們先從這塊肉烤起。
厚度高達(dá)2~3cm，烤至金黃後剪小塊，
口感酥脆，包裹生菜和蒜片，
彈牙有嚼勁，一點(diǎn)也不油膩。
「蔥鹽牛五花」。
油花分佈均勻。
肉質(zhì)滑嫩順口，
佐蔥鹽和泡菜都很對味。
「嚴(yán)選雪花牛」。
薄片、軟嫰，入口即化。
「嚴(yán)選香草嫩雞」＆「精選季節(jié)鮮魚」。
香草提味的雞肉，軟嫰夠味！
搭配洋蔥和生菜，口味清爽。
最後再烤個(gè)魚，鮮甜！
「韓哆路」的燒烤食材我覺得都很新鮮，肉質(zhì)軟嫰，
只要灑些竹鹽，加個(gè)蔥就很好吃了，
完全不需要再額外加調(diào)味料。
飲料甜度適中，
味道還不錯(cuò)。
烤盤邊的「起司烤蛋」超濃郁，
也可以加入小菜or肉片一起吃，
這一味同小菜可以免費(fèi)續(xù)加。
離開之際去一下洗手間，
發(fā)間洗手檯的水龍頭是方向盤設(shè)計(jì)耶，
開水要轉(zhuǎn)一下方向盤，好有趣！
另外，一旁還備有芳香劑、漱口水和牙籤供使用，
設(shè)想周全。
『韓哆路韓式燒肉』 (07)559-0699
地址：高雄市左營區(qū)富民路353號(hào)
營業(yè)時(shí)間：週一 ~ 週日 11:00 ~ 15:00 / 17:30 ~ 凌晨01:00
