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之前在東區(qū)吃過一次 Playhouse 家傢酒餐酒館,以酒入菜的料理手法,
XO醬海鮮義大利麵、草莓起司卷,還有調(diào)酒都美味得讓人光想就流口水!
美麗新廣場(chǎng)開幕時(shí)來逛了一樓的 家傢酒生活館,
得知在三樓即將會(huì)進(jìn)駐一間 家傢酒餐酒館 非常期待??!
延伸閱讀-【臺(tái)北中山.劍南路站】Playhouse設(shè)計(jì)生活館(大直店)大直美麗新廣場(chǎng)-大直送禮首選.國(guó)外設(shè)計(jì)商品
平日晚上,明明沒甚麼人的美麗新廣場(chǎng)NEW SQUARE,
位在三樓的 Playhouse 家傢酒餐酒館 到了用餐時(shí)間完全客滿,
不少未訂位的客人因無位置而離去,建議一定要訂位阿!!
店裡可以見到不少 Playhouse 設(shè)計(jì)生活館 所販?zhǔn)鄣纳唐罚?br> 像是藏在雲(yún)朵裡的天使燈,滿天雲(yún)朵到了晚上伴著燈光倒映在落地窗,
這裡的夜景因?yàn)閷?duì)面大樓的關(guān)係視野沒有很遠(yuǎn),畢竟樓層也不高才三樓,
但是剛好跟捷運(yùn)同一高度,一班班捷運(yùn)就在眼前,
再配上雲(yún)海和天使的倒影,很像是在天空奔馳的天使列車XD.
我這次才發(fā)現(xiàn)原來 家傢酒 的LOGO是一隻喝醉的小熊,
家傢酒 加加酒,酒香入菜的創(chuàng)意料哩,名符其實(shí)的餐酒館,
怪不得小熊都醉倒了XDD.
大直旗艦店餐點(diǎn)的選擇比東區(qū)的光復(fù)店多了許多,
且全日營(yíng)業(yè),中午有較優(yōu)惠的商業(yè)午餐,單點(diǎn)或套餐都有,
對(duì)附近上班族來說是個(gè)新選擇阿~
干貝水果沙拉佐蜜桃酒醋 $320
草莓跟干貝點(diǎn)綴,蜜桃酒油醋醬料是其特色,
但生菜跟擺盤就顯得薄弱些,沒甚麼記憶點(diǎn)。
魚藕天成 $250
魚漿加了洋蔥等捏成魚丸,切丁的蓮藕脆脆的,
特製醬料香菜李子酒很特別,算是一道創(chuàng)意小點(diǎn)吧!
既然是餐酒館,除了餐之外,酒當(dāng)然也是主角,
家傢酒不只餐點(diǎn)出色,調(diào)酒更是相當(dāng)值得推薦??!
漫步在雲(yún)端 $380
之前在家傢酒的粉絲團(tuán)上看到這杯就一直很想喝喝看,
相當(dāng)夢(mèng)幻而且跟店內(nèi)的雲(yún)海好配,棉花糖消失的速度比想像中更快,
上桌後以光速縮小,都還來不及跟它一起拍張照的說。
不光只有視覺上討喜,漫步雲(yún)端是以萊姆酒為基底,
濃醇香(又不是牛奶),加了黃澄澄的芒果泥,
酸酸甜甜,讓人好像雲(yún)端端漫步般陶醉~
冰火五重天 $350
沒有五重倒是有兩重,雙層顏色漸層分明,基底酒為伏特加,
藍(lán)柑橘的夏日藍(lán)海,配上葡萄柚的橘紅夕陽(yáng),
就像是在沙灘上踏著浪,欣賞艷橘色的夕陽(yáng)落下,
把它攪拌攪拌,還剛好會(huì)變成太陽(yáng)落下後海平面後的濁藍(lán)色,
真應(yīng)該取作 海面落日 的 Sunset on the sea(誤)XD.
我也很喜歡我上次點(diǎn)的超紫白,雖然不是屬於視覺華麗型的調(diào)酒,
但跟餐點(diǎn)很相搭,順便推薦一下!
詳情請(qǐng)看-【臺(tái)北大安.國(guó)父紀(jì)念館站】Playhouse 家傢酒餐酒館-酒香入菜 東區(qū)餐酒館.調(diào)酒推薦
沙朗紅酒起司捲 $550
紅酒伴炒番茄、牛絞肉與蛋,加入西班牙臘腸,
以炙燒沙朗牛肉片捲起入烤箱,
濃郁的肉汁在嘴裡噴發(fā),層次感豐富,
不過這道價(jià)格偏高了些,是適合多人分食的高檔下酒菜。
紫蘇松阪豬義大利麵 $350
紫蘇酒獨(dú)特的香氣清新優(yōu)雅,厚實(shí)彈牙的松阪豬咬起來很過癮,
搭配多汁的杏鮑菇,加了米酒去料理,
寬麵條微硬的口感我喜歡,整體來說是屬於清爽的義大利麵!
黑手黨海鮮烤飯 $350
油蔥與米飯拌炒後淋上墨魚汁與米酒,
烤飯的辣度非常開胃,米吸飽了海鮮的精華,
非鍋巴的部份則粒粒分明有彈性,鍋巴脆香而不乾柴黏牙,
連我不愛吃鍋巴的人都愛上,相當(dāng)優(yōu)秀!
蘋果鳳梨雪酪 $300
火有點(diǎn)弱,只有捕捉到一瞬間卻不小心失焦了orz…
千層派小巧精緻,酥香而不過甜,意猶未盡的size.
伏特加淋上鳳梨雪酪,薄荷 酒香 冰沙 倒是很清爽解膩。
我個(gè)人不喜歡肉桂,所以對(duì)這道甜點(diǎn)真的很沒愛,
推薦必點(diǎn)它的草莓起司卷,雖然也有肉桂,但是是肉桂糖,
不會(huì)吸到嗆鼻的肉桂粉,反而有加分的效果,
是非常優(yōu)秀的一道甜點(diǎn),讓我吃過後念念不忘阿~
詳情請(qǐng)見-【臺(tái)北大安.國(guó)父紀(jì)念館站】Playhouse 家傢酒餐酒館-酒香入菜 東區(qū)餐酒館.調(diào)酒推薦
Playhouse 家傢酒 將酒與食材完美融合,餐點(diǎn)極具特色,
都市夜景配美酒佳餚,氣氛非常適合約會(huì)。
Playhouse 家傢酒餐酒館(大直旗艦店)
官網(wǎng):http://theplayhouse.com.tw/
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/PlayhouseTaiwan
地址:臺(tái)北市中山區(qū)北安路780號(hào)3樓
電話:02-7718-8386
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-22:00
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