精誠(chéng)街的小巷子裡常常有新店家出現(xiàn)，像這間「KATZ」就位在精誠(chéng)五街裡，主打美韓創(chuàng)意料理，連颱風(fēng)天也是座位滿(mǎn)滿(mǎn)，看來(lái)人氣很旺喔~~
這透明玻璃區(qū)的座位算是亮點(diǎn)，像當(dāng)天沒(méi)什麼太陽(yáng)，只有吹著強(qiáng)風(fēng)…在那用餐感覺(jué)視野會(huì)很寬闊，沒(méi)有擁擠感，只是每個(gè)人進(jìn)來(lái)用餐都會(huì)忍不住多看兩眼，如果是比較注重隱私的人可能就不太適合了~~還有大太陽(yáng)的時(shí)候不知道會(huì)怎樣喔~~
你看都滿(mǎn)座位~~裡頭沒(méi)有太多的裝潢，就只用簡(jiǎn)單的水管燈光裝飾營(yíng)造簡(jiǎn)約工業(yè)風(fēng)格~~
還好有預(yù)約，現(xiàn)場(chǎng)來(lái)的已經(jīng)沒(méi)位子了~~
我們的位子在二樓，上樓看看囉~~
樓梯的設(shè)計(jì)瞬時(shí)又變成溫暖的原木色系，整個(gè)還滿(mǎn)跳tone的~~
二樓空間承襲一樓的工業(yè)風(fēng)格，只是空間變大了，加上一大片透明玻璃窗設(shè)計(jì)，讓整個(gè)空間顯得更開(kāi)闊~~
一旁的六人桌，這個(gè)角落的氛圍還不錯(cuò)，像是三、五好友來(lái)家裡做客的小餐桌~~
線條椅子感覺(jué)很可愛(ài)，而且還可以轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去的，只是覺(jué)得沒(méi)有很好坐~~
牆面上依然有水管裝飾，就這麼簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)，涵蓋了整個(gè)空間的氛圍~~
後方還有一桌大桌的~~看起來(lái)有沒(méi)有像傢飾展示空間啊~~其實(shí)他還留有滿(mǎn)多空間的，所以不會(huì)覺(jué)得擁擠~~
茶水、餐具自己來(lái)，因?yàn)椴患邮辗?wù)費(fèi)~~
來(lái)看一下menu吧~~
老實(shí)說(shuō)，賣(mài)的品項(xiàng)沒(méi)有很多，而且也沒(méi)有套餐形式，都是單點(diǎn)的~~
來(lái)看看我們點(diǎn)了那些囉~~
檸檬汽泡水 130元
這是單點(diǎn)的，不過(guò)好大一杯喔~~這可以?xún)扇藄hare一杯，如果你本身不是水牛的話(huà)，1人1杯應(yīng)該是喝不完的~~
檸檬汽泡水有到位，喝起酸甜滋味還有汽泡提升口感，冰冰涼涼的一大杯，喝完真的通體舒暢啊~~
泡菜義大利麵沙拉 200元
全都是菜，還真是標(biāo)準(zhǔn)的生菜沙拉，不過(guò)不是我的菜啦~~
除了生菜外，上頭的料也還滿(mǎn)豐富的，有水煮蛋、雞肉片，這在夏天吃會(huì)很清爽~~
生菜處理的很乾淨(jìng)，吃的安心~~
下面還有義大利麵喔~~只是它是冷麵條，口感不像義大利麵那樣的Q彈，這麵條偏細(xì)，吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)偏硬~~
這麼大碗又那麼多料，攪拌時(shí)還要小心一點(diǎn)，免得碗裡頭的料跑出來(lái)了~~
他的泡菜醬汁還滿(mǎn)清爽的，很夠味的韓式酸甜口感帶點(diǎn)微辣滋味，整體的感覺(jué)是不錯(cuò)，不過(guò)我還是吃不習(xí)慣冷麵~~
起司馬鈴薯辣燉雞 250元
這是要怎麼吃啊??兩大鍋加上切片法國(guó)土司，這服務(wù)人員要是沒(méi)介紹吃法，還真的不知道怎麼下手…
其實(shí)這兩鍋是分開(kāi)吃的，先來(lái)看飯的這鍋~
白飯上頭有海苔、美乃滋和明太子
店家還有附上一個(gè)手套，要做什麼呢?
就是自己捏飯團(tuán)啦~~依照自己的喜好捏出喜歡的樣子，不過(guò)像我這沒(méi)創(chuàng)意的人，就只能捏成這樣了…
哎呦，反正都是自己要吃的，美醜都好啦，重點(diǎn)是捏飯團(tuán)的過(guò)程，好好玩喔~~
這飯團(tuán)好吃，少許的美乃滋讓捏過(guò)的白飯?jiān)黾羽こ砀校旨恿撕Ｌ?、明太子提味，讓這飯團(tuán)吃起來(lái)不會(huì)平淡無(wú)味，反而有著淡淡的鹹香滋味，讓愛(ài)吃飯的我吃得超滿(mǎn)意的~~
溫涼的白飯口感QQ的，加上是自己DIY出來(lái)的，吃的很滿(mǎn)足~~
另外這鍋就是馬鈴薯燉雞囉~~
光看這鍋就好想來(lái)一碗白飯喔~~非常有味道的一鍋~~
裡頭有一隻大雞腿，他的雞腿肉除了吸滿(mǎn)湯汁外，肉質(zhì)已經(jīng)都燉到軟爛了，非常好入口~~
好大塊的馬鈴薯，也是燉到入味，軟綿又很有存在感的馬鈴薯，有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又兼具飽足感~~
除了剛那隻雞腿肉外，鍋裡頭還是有好多塊雞肉，而且?guī)缀醵际侨?，骨頭只是小部份，整鍋的確很真材實(shí)料~~
而這湯汁喝起來(lái)很像紅燒的口感，味道非常濃厚，紅燒的香氣加上稍微甜辣的滋味，單吃是還滿(mǎn)重口味的，但配白飯一定超讚的啦~~哈
剛剛的法國(guó)麵包不要忘了，完全無(wú)味的法國(guó)麵包就是要沾這鍋的醬汁一起吃，好吃啦~~
意思和配白飯一樣啦，只是改成麵包，所以你看這鍋燉得有多入味啊~~
小姐是不建議把飯團(tuán)沾醬汁吃，因?yàn)檫@樣就吃不出飯團(tuán)的味道了~~但我還是把飯團(tuán)拿來(lái)試試看，味道的確完全被這醬汁拉走，但也不是說(shuō)不能這樣吃，只是吃不到飯團(tuán)的本身的美味了，會(huì)有點(diǎn)可惜~~
但餐點(diǎn)是你的，你愛(ài)怎麼吃就怎麼吃囉~~
這間卡司提供的餐點(diǎn)不常見(jiàn)，讓人覺(jué)得很新鮮，而且料理有水準(zhǔn)，難怪吸引人~~
只是餐點(diǎn)的選擇性不多，但好吃的幾樣夠囉~~
還不錯(cuò)的一間，有興趣的記得先訂位了~~
延伸閱讀
KATZ卡司複合式餐廳
電話(huà):04-23267355
地址:臺(tái)中市西區(qū)精誠(chéng)五街4號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-16:00，18:00至22:00(不定期公休)
官網(wǎng):點(diǎn)我進(jìn)入
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用餐時(shí)間:104年9月
