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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

phone06-2609321
place臺(tái)南市東區(qū)中華東路三段360號(hào)11樓 (德安百貨11樓)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

其實(shí)在臺(tái)北吃到飽的店也滿多的,但是要像臺(tái)南這間福豆屋一樣有特色吃到飽cp值又高的還真的很少!!

位於德安百貨11樓內(nèi)的福豆屋~店內(nèi)寬敞到幾乎整層都是他的地盤~

同時(shí)也首創(chuàng)結(jié)合鐵板料理和壽喜燒吃到飽的服務(wù)!!

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

我來(lái)的時(shí)候是假日的晚上,這時(shí)候用餐的人特別多,

幸好我有位子,不然就不知道要等到什麼時(shí)候囉(來(lái)之前還是先預(yù)約吧~)

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

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菜單上的種類非常齊全~鍋類的部分除了基本的壽喜燒,另外還有柴魚鍋跟養(yǎng)生鍋,

而鐵板料理,人氣最高的就屬翼板牛排,幾乎可以看到每個(gè)人桌上都有一盤~

除了這些~店內(nèi)還提供了很多自助式的餐點(diǎn)

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

有壽司區(qū)

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熱食區(qū)

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甜品區(qū)

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港式料理

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蔬菜丸子類以及其他等等....

東西多到令人眼花撩亂根本就不知道從哪裡開始享用~哈哈

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

佐料跟醬汁的部分,店家很貼心的設(shè)了兩個(gè)吧檯,避免人潮太多而影響用餐品質(zhì)~

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除了吧檯,每一桌的桌上也分別有水和醬汁可以增添,真的很貼心

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

說(shuō)著說(shuō)著,餐點(diǎn)就陸續(xù)上桌了~~首先登場(chǎng)的是黃金扇貝!!

焗烤搭配扇貝肉,一口吃進(jìn)嘴裡好幸福啊~

扇貝的肉吃起來(lái)很厚實(shí)飽滿,雖然我覺得焗烤沒什麼加到分,但是有稍微讓扇貝多了一點(diǎn)濃郁的香氣~~

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

蝦醬佐龍鱈魚排

他的鱈魚煎的恰到好處,吃起來(lái)很有彈性很鮮美,光是淡淡的鹹味就很好吃了

不過(guò)沾上一旁的芥末醬,又別有一番滋味,

尤其他的芥末沒有一般市面上那麼嗆鼻,反而比較溫和,和鱈魚搭在一起一點(diǎn)也不突兀!!

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

沙朗牛排

肉質(zhì)真的很不錯(cuò),吃起來(lái)不會(huì)乾乾澀澀的很好入口~而且會(huì)越越嚼越香~

黑胡椒醬也出乎我的意料,沒想到竟然是甜的,跟我習(xí)慣吃的有很大的不同

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

橙汁雞腿排

我特別喜歡它的橙汁,味道非常清爽,和煎到酥脆的雞腿超mach~

我想女生應(yīng)該都會(huì)喜歡這道!!

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椒鹽松阪豬

松阪豬也太有嚼勁~油脂超豐富的~好加在有檸檬稍稍減了他的油膩

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泰式香酥雞腿排

泰式醬汁甜甜的帶點(diǎn)微辣,跟橙汁比起來(lái)味道還要來(lái)的重些,但也同樣很好吃

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椰果櫻桃鴨

這道真的很有創(chuàng)意,椰果除了拿來(lái)做甜品外,竟然還可以跟肉類做結(jié)合

蹦出美妙的火花~這滋味到現(xiàn)在我還無(wú)法忘懷~太有意思了!!

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

再來(lái)就是人人桌上必點(diǎn)的翼板牛排

肉的本身就很有味道了~吃起來(lái)有點(diǎn)韌度,而且這時(shí)候在加上他的蒜頭吃會(huì)更美味,

因?yàn)樗忸^被處理的很軟嫩綿密,會(huì)讓牛排的味道更被激發(fā)出來(lái)~

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至於其他的鐵板料理,就等著大家來(lái)品嘗吧~~

我終於可以吃到火鍋跟壽喜燒拉~~~

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

肉類能點(diǎn)的幾乎都點(diǎn)了

當(dāng)然怎麼可能我一個(gè)人就能吃完的,好東西要跟好朋友分享阿~不然你們以為咧~

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

一開始我有說(shuō)他的火鍋有柴魚跟藥膳兩種~

我比較貪心~所以點(diǎn)了鴛鴦鍋,這樣我就可以一次滿足所有願(yuàn)望了~~哈哈

不得不說(shuō)他兩種湯底都很不錯(cuò)!!

柴魚喝起來(lái)甘甜清爽,而藥膳則比較溫潤(rùn)~

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

我個(gè)人習(xí)慣先放蔬菜才放肉拉~但我朋友迫不及待想吃肉~可見他們等這一刻等好久~

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

肉的部分稍微涮一涮就可以了~然後差不多到這個(gè)色澤就可以享用了~

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

吃完清淡的當(dāng)然緊接著就是壽喜燒拉~

滿滿的洋蔥讓湯頭不只多了香氣還多了一分甜味~~

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

而肉經(jīng)過(guò)壽喜燒的洗禮後~~吃起來(lái)滑嫩甘甜~非常好下飯~

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如果要加點(diǎn)什麼的話,我非常推薦他的甜不辣跟手工花枝漿,

他的甜不辣是我吃過(guò)最好吃而且煮完還很Q的那種

花枝丸也很有彈性~一點(diǎn)也不軟爛含糊~

[臺(tái)南美食]福豆屋!!鐵板+壽喜燒吃到飽好滿足

其實(shí)整體吃下來(lái)~還真的很劃算!!所有的用料真的很講究~就算是臺(tái)北也未必有這樣的水準(zhǔn)~

如果在臺(tái)北開,這樣的品質(zhì)少說(shuō)也要1000多起跳吧~

最後還是要提醒大家~為了避免食材浪費(fèi)~份量要自行斟酌,切勿浪費(fèi)喔~~

 

福豆屋 ?德安店 (德安百貨內(nèi))

臉書:http://ppt.cc/SECR

地址:臺(tái)南市東區(qū)中華東路三段360號(hào)11F 

電話:06-2609321

營(yíng)業(yè)時(shí)間:
平日11:00-15:30;17:00-22:00  假日11:00-22:00

計(jì)價(jià)方式:
平日中午419元/人 晚餐及假日全天449元/人 (加收10%服務(wù)費(fèi))
80cm以下免費(fèi);80-110cm收100元清潔費(fèi);110-140cm收200元清潔費(fèi)

備註:提供Wi-Fi、吃到飽限2小時(shí)




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