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ClaiRe Lin

發表篇數:94篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

初魚料亭

phone0963-599875
place臺北市大安區泰順街2號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

page

 

用餐時間:2016/04/04

天氣一轉熱,吃日料的慾望不由得燃燒了起來!

先是4/3中午去吃了前頑固師傅另開的「鮨とみ」,但礙於禁止拍照,師傅又想低調,僅能先用Instagram發文字。

後來看到客戶在Facebook推薦師大附近泰順街的「初魚料亭」,碰上連假就能當個行動派,二話不說立即線上訂位預約今天午餐。

小小間的初魚一不留神就容易錯過,分別和水煎包、傳統小吃攤比鄰而居。

R0032250.JPG

 

空間屬狹長型,很有日式小店的感覺!座位數僅有八個板前位置,部份椅子下有收納籃。

除了入門擺放新鮮食材的冷藏櫃、處理生食的大型木砧板,讓人意外另有鐵板料理區,同行的朋友還忍不住問我「這裡有鐵板燒?」。

初魚沒有菜單,菜色依當日採買的食材決定,目前價位不分中午或晚上皆收$1000/人,之前偶爾食材少也有定在$800過。

每天就是限量準備三十人份~中午兩個時段11:30或13:00,晚餐18:00或19:30,下午看狀況接散客。

R0032249.JPG

 

 

(繼續閱讀...)

 

 

臺北大安區 ? 初魚料亭--僅板前八個座位的低調無菜單料理,每日限量30人份,$1000吃到超值食材及一對夫妻對餐飲的熱忱

 info.

初魚料亭

地址/ 臺北市大安區泰順街2號

電話/ 0963-599875

營業時間/ 週二到週日11:30~21:00

網站/ 無

FB/ https://www.facebook.com/初魚料亭-872357882880039

 

 

 

 

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