成大校區(qū)有很多美食，隱身在巷弄內(nèi)，如：18巷、22巷隱藏好幾家美食餐廳
『家咖哩-臺南成大店』就位於18巷內(nèi)的著名美食之一
建議騎機車來比較方便，開車的朋友就停大學(xué)路旁的收費停車場
天空不作美，下了場大雨，後來還是決定騎車來~
家咖哩中午12點才開始營業(yè)，店內(nèi)沒有電話，不提供預(yù)約訂位
到店約12:15左右已經(jīng)有一半座位的顧客已就座了唷~
面外的靠窗高腳椅座位，放了綠意盎然的黃金葛作點綴
感覺好有朝氣和活力~
店內(nèi)販?zhǔn)塾凶约也忘c的咖哩醬、咖哩調(diào)理包(有料)、優(yōu)質(zhì)牧師的米
有興趣的朋友，也可以買回家自己動手作出美味料理
進(jìn)店內(nèi)，店員熱情打招呼後再告知顧客先找座位再來選餐點
來了第2次家咖哩，對它們家的點餐方式還是不太了解…
所以待會兒會詳細(xì)和大家介紹…
這裡是全自助式餐廳，全部要自己來，沒有加收服務(wù)費
先選座位，很幸運選了沙發(fā)區(qū)，座位桌面較低
比較適合像我們這樣有帶小朋友的客人
每桌都有菜單立牌，第一次來就是只有單點主菜
因為一個顧小孩，一個去點餐，到了點餐檯發(fā)現(xiàn)可升級套餐
還要回座位找緹爸討論覺得麻煩，索性乾脆不升級套餐
店內(nèi)裝潢風(fēng)格很多元化，後方是亮綠+紅磚外露牆面
還掛上一臺液晶電視給客人觀看
前方用餐環(huán)境則是較為亮麗時尚的設(shè)計風(fēng)格
決定好主餐後，我們就到點餐檯點餐囉！！
拿餐盤旁有洗手檯，方便拿餐前洗一下手
開始詳介紹點餐方式：(點完餐才弄懂)
1、決定好主餐
2、升級套餐，有2種：+$60 可4選1、+$100 可4選2，選哪4樣呢？？
選這裡A：主廚湯品、B：精選飲料、C：味萬田有機豆花、D：馬修嚴(yán)選原味優(yōu)格
3、只要升級套餐就送「主廚涼拌菜」一份
備註：白飯免費續(xù)、有提供兒童餐具、咖哩也有看客人到餐檯續(xù)咖哩醬汁，是醬汁哦！！
「主餐」在點餐檯上也有菜單可以選擇，建議先決定好 再來點餐
現(xiàn)場有3種涼拌菜可以選，單點是40元
升級套餐送一份涼拌菜
我笨笨搞不清，以為餐墊紙上劃2個前菜，就拿了2樣涼拌菜
「招牌有機豆腐」店員貼心提醒要淋2匙「芥末油醋醬」
接下來順著餐檯前進(jìn)，幾乎所有主餐咖哩都是開店時就準(zhǔn)備好
有部份像素食主餐，是現(xiàn)點現(xiàn)場煮的哦！！(用小鐵鍋現(xiàn)煮)
這裡就是主餐供菜餐檯，這裡會拿到飯盤、主餐咖哩、湯品
我們2份都升級100元套餐，其中一樣選：「A：主廚湯品」也是這裡拿
「B、精選飲料」區(qū)，單點是80元，想喝飲料就至少選$60升級4選1吧！！
後來才看到的「英式花果茶」茶包，我比較想喝這個啦！！
2樣冰飲品，店員會告知請倒全滿，續(xù)杯半價
茶包就直接來加熱水就好，提供2款耳掛式咖啡：巴西、尼加拉瓜
「C：味萬田有機豆花」、「D：馬修嚴(yán)選原味優(yōu)格」區(qū)
(單點價位：味萬田有機豆花$60、馬修嚴(yán)選原味優(yōu)格$65)
除了主餐，還想吃、喝其它的東西，建議一定要作升級，才劃算
馬修嚴(yán)選原味優(yōu)格，如果不想吃原味，加價果醬是20元(百香果、洛神)
2份餐點都有升級+$100套餐，多拿了一份「主廚涼拌菜」再加40元
我覺得升級選項規(guī)則是方便了店家工作人員，卻搞亂了第一次來用餐的客人
不然就是我太笨了，哈哈哈…第2次來用餐還搞不懂
結(jié)完帳後 順著向前走，就是餐具、飲用水、糖包奶球自助區(qū)，衛(wèi)生紙這裡也有
主餐：『法式鄉(xiāng)村咖哩肉丸 $198』
+$100升級套餐『A：主廚湯品+D：馬修嚴(yán)選原味優(yōu)格』送一份「主廚涼拌菜」
+$40 單點：『主廚涼拌菜 $40』(不小心多拿的)
金額：198+100+40=338元，不要小心多拿的話是$298，這個價位不貴唷！！
每份餐點都會附有「飯盤」
採用優(yōu)質(zhì)「牧師的米」，和有機蔬菜(白飯可以免費續(xù))
「法式鄉(xiāng)村咖哩肉丸」這色澤是不是很誘人…
法式鄉(xiāng)村咖哩肉丸的辣度是微辣，這道真的美味到心檻裡~
第1次來吃時就愛上，內(nèi)餡還藏有起司，絕妙的組合，美味再升級
咖哩醬汁也很棒，光配飯吃就可以吃掉一整碗白飯
(緹爸又去續(xù)了一碗白飯來配)
強烈建議來家咖哩的必點料理~~~
主廚涼拌菜：招牌有機豆腐、糖醋南瓜
招牌有機豆腐淋上芥末油醋醬，這樣的組合美味又健康
糖醋南瓜相當(dāng)青脆爽口
A：主廚湯品：蕃茄豆腐湯，味道還不錯…
D：馬修嚴(yán)選原味優(yōu)格
天然果漿需加價20元，有百香果、洛神 2個口味可以選擇
我沒有加價，原味優(yōu)格真材實料，酸度也是真材實料
拿了另一個餐點的豆花糖漿加入，美味許多~
主餐：『椰香黃金豬 $198』
+$100升級套餐『Ｂ：精選飲料+C：味萬田有機豆花』送一份「主廚涼拌菜」
+$40 單點：『主廚涼拌菜 $40』(不小心多拿的)
這份餐點的價位和上面的餐點一樣
椰香黃金豬是家咖哩"唯一不辣的餐點"
我超級喜歡，椰香黃金豬偏金黃色澤，咖哩香濃 完全不辣
豬肉約4塊，我猜每份的量應(yīng)該是固定的
豬肉軟嫩帶點嚼勁，大塊馬鈴薯、紅蘿蔔也燉煮到軟硬適中
很適合不能吃辣的小朋友哦！！！
主廚涼拌菜：招牌有機豆腐、百香果青木瓜(對面2樣)
百香果青木瓜是偏甜的涼拌菜，調(diào)味上甜了一點，清爽開胃
B：精選飲料：純天然青梅醋
用料實在且濃郁的純天然青梅醋，酸甜夠勁的養(yǎng)生飲品
C：味萬田有機豆花，附有糖漿
有機豆花是天然偏古早味的美味豆花
加入糖漿，好好吃…讚
用完餐需自行收拾並拿到這裡「餐盤回收臺」
「家咖哩」用心料理每樣食材，供應(yīng)有機健康的餐點、甜品
全自助式不收服務(wù)費，全部由顧客自己動作或許沒有被服務(wù)的感覺
但餐點美味度值得大力推薦…來「家咖哩 呷咖哩」絕對不會讓你失望哦！
家咖哩 臺南成大店
地址：臺南市東區(qū)大學(xué)路18巷15-1號
營業(yè)時間：12:00~15:00，週五~周日 17:30 - 20:30
公休日：無
臉書粉絲專頁：家咖哩 臺南成大店
官網(wǎng)：http://www.jiacurry.com/
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(可能會因所點餐點、現(xiàn)場客源狀況而有所不同)
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