辣炒年糕算是我每次到韓國(guó)必吃的美食,現(xiàn)在光是想都會(huì)懷念。
我也太久沒(méi)有去韓國(guó)跑跳一下了。((有點(diǎn)想念韓國(guó)呀!!
前一陣子為了完成費(fèi)姐回北海道前一定要吃一下韓式料理的願(yuàn)望。
所以上網(wǎng)去google了一下,才發(fā)現(xiàn)西門町最近開了不少的韓式料理餐廳,
而最有特色的應(yīng)該算是在阿曼大樓4樓的「兩餐??韓國(guó)年糕火鍋吃到飽」了,
因?yàn)槟阋欢ㄓ谐赃^(guò)韓國(guó)烤肉吃到飽,可是一定沒(méi)有吃過(guò)韓國(guó)年糕吃到飽,
所以…這次特別在費(fèi)姐要再回日本去賺日?qǐng)A之前,特別過(guò)來(lái)朝盛一下,
除了滿足費(fèi)姐想要吃韓國(guó)料理的心願(yuàn),也是特別要來(lái)?yè)岝r的啦??!
因?yàn)檫@家「兩餐」是今年四月份才新開幕的新鮮貨呢?。?/span>
「兩餐??韓國(guó)年糕火鍋吃到飽」其實(shí)還蠻特別的,要到這必須要從一樓的服飾店進(jìn)去,
然後搭手扶梯才能到達(dá)四樓,而不是直接有個(gè)電梯可以直達(dá)。
而且這層樓除了這家店之外,還另外有兩家韓式燒肉在這。((其中一家還沒(méi)開幕
所以一上到四樓滿滿的都是人,大家在這裡排隊(duì)等著用餐。
原本我們以為選擇平日的晚上來(lái)用餐,應(yīng)該人會(huì)比較少一點(diǎn)。
沒(méi)有想到一到現(xiàn)場(chǎng)滿滿的都是人,我們等了一個(gè)半小時(shí)才吃到。((超誇張的
而且他們家的叫號(hào)系統(tǒng)還壞了,只能留在現(xiàn)場(chǎng)等待叫號(hào),因?yàn)檫^(guò)號(hào)就算自動(dòng)放棄。
所以等到我們要用餐的時(shí)候,早就已經(jīng)餓到前胸貼後背了。((忍不住還偷吃了麵包
「兩餐??韓國(guó)年糕火鍋吃到飽」會(huì)這麼熱門除了是首家韓國(guó)年糕吃到飽的店外,
最重要的是他的價(jià)格還蠻親切的,火鍋吃到飽是$299/人加一成服務(wù)費(fèi)。
現(xiàn)在吃到飽的餐廳動(dòng)不動(dòng)就要六、七百元,就算再便宜也要$399/人,
要找到這種2字頭的吃到飽,真的是超難的啦?。?(難怪現(xiàn)場(chǎng)超多學(xué)生來(lái)用餐的
不過(guò),吃到飽的部份是只有上面照片中間的火鍋,如果想要加起司是要另外加點(diǎn)。
只是價(jià)格也不貴一份才139元而已,算是十分的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠啦!!
雖然店名是叫「兩餐??韓國(guó)年糕火鍋」,不過(guò)這個(gè)火鍋可不是湯頭能喝的火鍋,
基本上他應(yīng)該算是另一種煮法的辣炒年糕,感覺(jué)這種方式我們?cè)诩乙部梢栽嚳纯础?/span>
一上桌店員會(huì)先送上加了三分之一水量的鍋?zhàn)?,並開始介紹料理方式,
還會(huì)親切的帶我們先去繞場(chǎng)一周,讓我們可以清楚的知道要怎麼煮這個(gè)火鍋。
順便還會(huì)介紹一下用餐的方式和整個(gè)環(huán)境,我覺(jué)得服務(wù)態(tài)度還算不錯(cuò)。
接下來(lái)就會(huì)幫我們點(diǎn)餐,順便問(wèn)我們要不要加點(diǎn)起司…等等的。
如果店員介紹的不夠詳細(xì),或是覺(jué)得他的介紹覺(jué)得不夠清楚,
其實(shí)桌子上的也有放料理的資訊可以自己閱讀,所以不用擔(dān)心不會(huì)煮。
我覺(jué)得其實(shí)他們家的資訊提供還蠻不錯(cuò)的,應(yīng)該很容易就可以懂才是。
在了解過(guò)要怎麼煮這火鍋之後,當(dāng)然就要開始去取料來(lái)煮年糕啦?。?(要餓死了
一開始當(dāng)然就要先調(diào)醬料,在醬料區(qū)這裡有提供教學(xué)給大家。
想要吃辣一點(diǎn)、甜一點(diǎn)、韓式口味重一點(diǎn)?都可以參考上面來(lái)調(diào)味,
怕辣的人建議可以試試他們家的宮廷口味,吃起來(lái)甜味比較重。
而喜歡辣的人就可以試試兩餐火焰,我覺(jué)得這個(gè)就已經(jīng)夠辣了。
我們因?yàn)橛腥吮容^不能吃辣,所以最後是選擇了兩餐韓流的調(diào)味。
說(shuō)真的…一開始看到這堆醬料我們還真的是傻眼,
還好現(xiàn)場(chǎng)有教學(xué),不然都不知道我們會(huì)調(diào)出什麼怪味道呢!!
調(diào)好了醬料,接下來(lái)當(dāng)然就是要開始煮年糕啦??!
老實(shí)話…這還是我第一次看到這麼多種類的年糕呢!!
有粗年糕、細(xì)年糕、長(zhǎng)年糕、蘿蔔年糕、紫米年糕、艾草年糕…一堆年糕。
反正零零總總加起來(lái)一共是八種年糕。((就是高矮胖瘦、口味不同的年糕
一開始當(dāng)然是各種年糕都來(lái)一點(diǎn),想吃吃不同的年糕有什麼不一樣啦!!
另外…還有一些火腿、香菇、魚板、豆芽、魚丸…等其他的料,
這些都是可以放到年糕火鍋裡面去搭配的。((多放一點(diǎn)青菜還蠻好吃的
我要特別推薦他們家的魚板,真的超好吃、超對(duì)味的。
韓國(guó)年糕就是要加魚板才對(duì)味,真的很建議大家一定要加魚板呀!!
因?yàn)檎娴挠悬c(diǎn)太餓了,所以沒(méi)三兩下我們就拿了滿滿一盆料,
接下來(lái)就要開始煮火鍋啦?。≈筮@火鍋沒(méi)有什麼撇步,反正通通丟進(jìn)去就對(duì)了。
除了煮火鍋的料之外,現(xiàn)場(chǎng)其實(shí)有提供一些炸物是可以現(xiàn)吃的。
每次放在取餐臺(tái)上的炸物都不同,不過(guò)前後加起來(lái)有大約七八種左右。
裡面我最喜歡的是炸海苔捲,把他放到年糕鍋裡面去煮真的超好吃的。
外面炸的酥脆的皮沾上年糕的醬汁,吃起來(lái)又香又辣而且還很爽口。((我還蠻愛的
除了炸物之外,熟食的部份還有魚板可以吃。
看這個(gè)魚板是不是和我們?cè)陧n國(guó)路邊攤吃的一模一樣呢?
其實(shí)我平常並不喜歡吃魚板這料的東西,可是我對(duì)韓國(guó)魚板就是沒(méi)有抵抗力,
所以看到這個(gè)當(dāng)然要拿幾串來(lái)吃吃,還可以順便等火鍋煮熟。
而就在我們把料都加入火鍋裡面去煮的時(shí)候,我們加點(diǎn)的起司也上桌了。
這個(gè)加點(diǎn)的雙色起司看起來(lái)真的好好吃樣,因?yàn)樗粏沃挥须p色起司而已,
裡面還有加入了紅蘿蔔和一些碗豆,所以吃起來(lái)還蠻特別的呢?。?/span>
用這個(gè)剛送上桌熱騰騰的起司沾著年糕一起吃還蠻不錯(cuò)的,
除了多一個(gè)起司的香氣之外,也讓年糕吃起來(lái)多一種變化。
喜歡吃起司的人不妨可以加點(diǎn)一份來(lái)試試。
因?yàn)檫@個(gè)起司最後可以拿來(lái)加在炒飯裡面,超好吃、超美味的。
除了年糕之外,其實(shí)這裡還有準(zhǔn)備了泡麵、粉粉、Q麵。
所以如果年糕吃膩了的話,可以拿一些來(lái)解解膩。
我非常推薦大家可以試試他們家的Q麵,煮起來(lái)還蠻好吃的。
和我之前在韓國(guó)吃的一樣的美味,所以忍不住我拿了不少來(lái)煮。
另外如果吃膩了韓國(guó)年糕火鍋,這時(shí)就可以來(lái)火鍋第二次啦?。?/span>
其實(shí)…這個(gè)也就是「兩餐」的真正用意,因?yàn)榈谝徊统曰疱仯诙途涂梢猿猿达埨玻。?/span>
在餐臺(tái)上有準(zhǔn)備了很多炒飯的料,大家可以自己選擇喜歡的料來(lái)煮。
我們因?yàn)槌缘挠悬c(diǎn)飽可是又很想要吃炒飯,所以我們還是拿了一些來(lái)煮。
在要做炒飯之前記得要把鍋?zhàn)友e面的湯汁先舀一些出來(lái)。
不然湯汁太多的話炒起來(lái)飯會(huì)太濕潤(rùn),看起來(lái)會(huì)~~很可怕。
整個(gè)炒飯煮到飯粒把湯汁都吸收的差不多之後,就可以把剛剛剩下的起司加入。
加入起司的炒飯真的很香、很好吃,看到那牽絲的炒飯讓我們胃口大開。
原本我們都已經(jīng)吃很飽了,可是還是忍不住把炒飯全部嗑光。
基本上光是年糕和炒飯就可以吃很飽了,不過(guò)…如果這樣還是吃不飽,
這裡還有準(zhǔn)備很多泡麵可以給大家煮來(lái)吃,當(dāng)然也可以拿一些料加在裡面。
讓整個(gè)泡麵更加的豐富、美味,可惜…我們這時(shí)已經(jīng)完全吃不下了。
說(shuō)真的…吃完這一餐我們還真的是飽了有兩餐那麼多呢??!到隔天早上還超飽。
基本上我覺(jué)得「兩餐??韓國(guó)年糕火鍋吃到飽」還算不錯(cuò),CP值算是很高,
只不過(guò)…雖然年糕有多達(dá)八種,不過(guò)吃到後面其實(shí)感覺(jué)全都是一種。((有點(diǎn)膩
喜歡吃年糕的人,建議可以等過(guò)一陣子人沒(méi)這麼多時(shí)來(lái)吃看看。
不過(guò)…如果迫不及待想吃,可是又不想要排隊(duì)排到天荒地老。
建議也可以來(lái)這裡外帶回家吃,只是份量可就沒(méi)有辦法吃到撐了。
價(jià)格當(dāng)然也不是299吃到飽啦??!是一份499元,其實(shí)也是可以考慮啦?。?/span>
經(jīng)過(guò)這次來(lái)吃韓國(guó)年糕吃到飽,我發(fā)現(xiàn)我又開始想念韓國(guó)了呢??!
兩餐??韓國(guó)年糕火鍋吃到飽
地址:臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)西寧南路123號(hào)4樓
電話:02-23119736
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日~週四 11:00-22:30、週五~週六 11:00~23:00
fb:https://www.facebook.com/-兩餐-??-韓國(guó)年糕火鍋吃到飽-1599278623725144/timeline
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