今天要分享的是沙拉最愛的吃到飽,因為可以盡管吃, 大口吃,通通均一價,不用怕點太多吃太多會花很多錢,只要把吃點的東西吃完就好
下午到南京寧安街口附近的"Winspa美麗莊園(美甲)"做完手部保養後就直接步行到可利亞來用餐飯前運動是必要的,待會才能吃更多
『可利亞石頭火鍋』位在捷運南京三民站步行約2分鐘,交通便利,這個老牌的可利亞從小時候跟家人吃,長大後跟同事都吃過
不過這間店保持得很乾淨,原來是老店新裝潢,現在賣的是石頭火鍋吃到飽,我覺得可以再加個"精緻"兩個字
可利亞的消費方式有兩種,單點與吃到飽,看我覺得吃到飽絕對劃算,單點低銷就要380元了
採劃單形式出餐這樣衛生又不浪費食材
這鍋子看起來挺厚的而且復古,等他熱鍋時先看看有什麼可以吃
自助區有兩種冰淇淋,哈根達斯和酷聖石,哈根達斯比較常見,酷聖石在吃到飽店比較少見,不過都是頂級的冰淇淋喔
飲料是瓶裝飲料,也有熱茶可以泡
還有咖啡機..等
這酸菜是要加什麼的,原來他們有滷肉飯,加上這酸菜很夠味喔~待會來試試
沾醬區共有12種
這一區展示櫃中有擺放著部份蔬食甜點,整齊又衛生
蔬菜種類不少喔~而且是這樣一小盆一小盆沒被翻亂
菇類也很可愛裝在盆栽內
櫻桃塔
逛了一輪,回到位置鍋差不多快熱了,服務人員倒了一杯石頭火鍋的原汁下去浸泡等會要炒的牛肉,羊豬雞都可以炒,可以挑自己想要的肉
肉要浸泡一會讓他吸收湯汁
炒料理面有白芝麻、洋蔥、魷魚等
魷魚在湯裡面主會增加鮮味而且也有口感
連高麗菜都下去炒
等爆香完後倒入高湯,看這表面還好沒有太油膩,算是清爽型的石頭火鍋
中間湯不夠時也可以選擇要加湯還是水
自製沙茶,可舀半匙湯進去味道會不同喔
花枝丸相當彈牙
黃金泡菜、漬蘿蔔、小黃瓜都蠻開胃的
接著我點的料就迅速上桌囉
一旁有個摺疊的桌子,不用佔用到桌上空間
雖然今天不是吃麻辣鍋,但牛筋牛肚和大腸依舊是我所喜好的還是要點
這些已經先滷過了,所以煮一下就能吃,軟度很ok喔!
白蝦
鮮蚵煮後沒有大幅縮水
蛤罵也肥嘟嘟的很新鮮
蔬菜大約有5.6以上我們選了大陸妹、皇宮菜、川七
川七本身就很滑口,皇宮菜也相當細嫩,蔬菜表現很優喔
蘆筍
甜玉米(水果玉米)必點
咬下去還會噴汁,這是今天我唯一重複點的,超甜的
南瓜,番茄
接下來我點了三盤肉因為一開始爆香時就有一盤翼板肉了
霜降牛、無骨牛小排、胸腹牛五花
霜降牛與無骨牛小排當然沒話講算是牛肉界中好吃的,想吃的話要晚上來喔,因為中午沒有供應這2種肉
另外這看起來比較瘦的是牛五花,因為是肉頭的所以切出來較瘦,但基本上沒有太影響到口感
剛才說的滷肉飯也來上一碗,只是試個味道而已幹嘛裝這麼大碗,真是佩服牛牛了,居然把他吃完後還能吃下這麼多食物
飯後甜點奶酪、冰淇淋、蛋糕別忘了吃喔
一邊吃飯我就看到大量的人上樓又下樓的
等吃飽飯上樓看了一下,哇~~好壯觀喔
原來剛才一直上來的是旅行團,所以二樓沒有對外開放喔,外出旅遊還可以吃吃到飽好讚喔
二樓環境也不錯
消費方式如下圖
地址:臺北市松山區南京東路五段299號
電話:02-2753-5833
營業時間:
粉絲團:『可利亞石頭火鍋』
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