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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

place新北市蘆洲區九芎街90巷31號對面
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

  

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

 黑黑,上次介紹蒸的鮮肉包時

因為找不到自己喜歡的口味,於是就找呀找~~

終於又找到一間鮮肉包了~~跟之前介紹的

  【蘆洲美食】一路發鮮肉包-比拳頭大三倍的包子(直接點擊)

不一樣,他們家是用煎的~~黑黑....

就是一般我們比較俗稱的水煎包的意思~裡面包肉

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

而他就是今天要介紹的位置蘆洲光華路和九芎路交叉口的

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

菜單

店家賣的樣式不多只賣四樣

鮮肉包(俗稱的水煎包包肉)、豆漿、奶茶、紅茶

這四種而已,樣式算是相當的少

聽說樣式越少,東西會越好吃~

 PS:布咕美食法則,當然不一定全適用

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

買了二顆肉包後,馬上來品嚐一下

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

鮮肉包 12元

水煎包的底部,煎的焦黃焦黃~

幾乎沒有烤焦的痕跡

這煎水煎包的功力,真的厲害

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

正面的部份有灑上幾粒芝麻

馬上來品嚐看看~

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

先唵一小口,怕燙~

馬上可以看到內餡~~

疑?好像沒什麼肉~~不

等等你馬上就知道

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

再咬一口,馬上就出現裡面的內餡了~~

 

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【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

這家的外皮,相當的薄,完全不會蓋住內餡的鮮美

底層煎的酥酥脆脆的餅皮,更是不油不膩

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

內餡充滿湯汁,味道超級可口~

吃起來帶有豬肉的鮮甜味~~

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

完全沒有豬肉的臭腥味

而且還會不停的流汁~~超多汁的~

會讓人一口接一口~

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

吃到剩下最後一口時,也都可以看到餅皮有多薄了~

這種薄度完全不會蓋住裡面的肉鮮甜度~

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

唉呀~~不小心一下子

就吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天來到蘆洲光華路和九芎路上的

【蘆洲美食】港式阿郎鮮肉包-皮薄餡多會爆漿的水煎包

在個人吃過眾多的水煎包之中

算是味道相當不錯,很值得推薦的一家店

尤其是他的皮夠薄,又煎的夠酥,又不油膩

內餡保留肉的鮮甜口感~又多汁

么壽~真的會讓人一吃停不下來~

 

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店名:港式阿郎鮮肉包

營業時間:早上11:00~19:00

地址:新北市蘆洲區光華路185號(九芎街90巷交叉口)

地圖:


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