夏天爆熱的天氣最想喝一杯清涼飲料，可是阿偉一向對那種手搖店的珍珠奶茶敬而遠之，因為聽說珍珠的熱量高、也有放防腐劑。

不過最近朋友帶我到東區這間新開不到一個月的Bobii Frutii，說這兒的珍珠可完全不加防腐劑，而且都是用真正的水果或是黑糖做成的，可以安心的喝，同時老闆也強調這裡「不是手搖店」，每一杯都是經過特別比例調出來的，阿偉在"試試看的心態下"，跟朋友一共點了四杯，才知道它除了有漂亮的漸層，喝起來比傳統手搖店的好喝太多倍，是一種很"純正無香精感"的順暢，覺得應該要寫出來推薦給大家！

原文來自：侯升偉/阿偉的食。樂園 (點入看更多)  

Bobii Frutii

電話：(02)2772-9887

地址：臺北市敦化南路一段187巷17號(忠孝敦化站)

檢視較大的地圖 

營業時間：12:00-22:00

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這條巷子是忠孝東路在後方，其實非常好找。

店的logo看起來像是一個"芙"字，不知道有什麼意涵，下面是店名Bobii Frutii

為什麼取英文店名？老闆說他計劃將這個珍珠推展到全世界去，發揚臺灣特有的甜點飲品。

綠色的門框表示產品崇尚天然，石灰色牆面與木質地板都代表著"無添加"的概念。

吧檯有幾張高腳椅，再裡面還有三張小桌子與椅子。

這是品牌故事，起源於兩位熱愛珍珠的留學生，為了讓大家吃到健康自然的珍珠，才研發並開了這間店。

MENU封面作得很像雜誌，封面照是一杯抹茶奶茶，勢必要點來喝喝看。

主要的招牌飲品

其實不要以手搖店的價位來比較，阿偉覺得對它不太公平，因為我實際看到他們作茶的過程，以及吃到的珍珠，那種用心與口感，其實CP值很高。  

這一頁的是沒有加珍珠的

這一頁下方有他們研發的四種珍珠。

原味、黑糖、藍莓及柚子

在阿偉的要求下，老闆讓阿偉試吃了幾顆柚香的珍珠(是煮好的啦)，除了柚香十足，我還吃到了一小片的"籽"，可見真的是用柚子去作的。

這是MENU裡的照片，真的有這麼漂亮嗎？快點幾杯來親眼見證...

◎檸檬綠茶加黑糖Bobii(NT$.100)

由於一位朋友不能喝牛奶，所以她挑了這杯檸檬綠茶(NT$.80)，但有想嚐嚐這裡的珍珠，於是就加20元加了黑糖珍珠。

我還記得她喝第一口，立刻就說"好好喝喔！"而且是很驚喜的表情，彷彿這一口就消除了身上大半的熱氣。

接著阿偉點的是"宇治初雪"

七年級老闆拿出一包日本「丸久小山園」的抹茶粉，這是天皇御用的京都老品牌抹茶粉。

我心想不會真的下這麼重的成本吧？

這就是從袋中倒出來的「丸久小山園」抹茶粉，貨真價實！

曾去京都學過茶道的老闆，親自手打抹茶，為了一杯冷飲，竟然這麼講究，阿偉還是頭一次見到。

打完的抹茶就直接倒進已放了鮮奶及原味珍珠的杯裡，妙的是它不會跟白色鮮奶混合，而是浮在上面，就成了綠白兩個色塊，交接處就有了漸層感，好夢幻喔。

(右)宇治初雪NT$.120

喝之前其實可以把它攪拌一下，才能同時喝到抹茶與鮮奶，也能將沉在底部的糖漿攪開；不誇張，阿偉喝到第一口也是立刻喊出"好好喝喔"！那種抹茶的苦香與鮮奶的醇，搭配微甜的珍珠，整個口感不苦但也不過甜，我非常喜歡！

(左)不想長大NT$.150

這杯裡沒有珍珠，但用了草莓、芒果與優格冰沙組合而成的"果昔"。

阿偉喝了一口，就像回到小時候吃冰的感覺，但它的味道更天然與純粹，是喝得到草莓籽的，加入了優格與鮮奶後，更香醇、也更有兒時記憶，難怪叫作"不想長大"！

◎不甘平凡NT$.80(此杯搭配黑糖珍珠，如果搭配原味珍珠NT$.70)

這杯其實就是"珍珠奶茶"，但會取名"不甘平凡"，就代表它不是一般的珍珠奶茶！

紅茶是臺灣的蜜香紅茶，在小綠葉蟬的垂愛下，醞釀出紅茶中宛若添加蜂蜜的香甜滋味，蜜香淡雅，口感柔順。

不同於坊間許多茶店用的是越南茶，老闆說這裡用的都是臺灣好茶，成本也相對高些。

這杯可以喝到茶香與鮮奶的醇厚，卻又異常的順口，黑糖珍珠也為口感增加甜蜜的驚喜，常喝一般珍珠奶茶的人絕對要試一次這杯"不甘長大"，就知道等級的差別在哪了！

四杯飲品排排站，除了最右邊的"檸檬綠茶加黑糖珍珠"我沒喝到，另外三杯可以說各有千秋，每一杯都好喝、有特色！

炎炎酷暑在東區逛街，順便帶杯Bobii Frutii吧！

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