多年日式料理製作經驗的板前長小城師傅

在原”鮨遇”舊址重新展開了新的版圖

於去年底開張了城前料理亭

相較於其他的版前壽司店

城前料理亭的氣氛顯得輕鬆些許

較適合想跟朋友暢談或是不習慣嚴肅氣氛的人

一個人來的話也不需要尷尬

因為小城師傅非常的善談就算一個人用餐也很自在喔!

除了單點的菜色外

城前也幫不太會點菜或是懶的點菜的顧客們提供了套餐

除了菜單上的套餐價位

也可以依自己的需求提供價位由師傅幫忙出菜

(菜單取自 城前料理亭 臉書)

小蛇今天是吃自訂價格的套餐喔!

以下菜色給大家參考

 

 

 

小蛇覺得城前口味上跟其他家的比起來比較多”甘”味

小城師傅也貫用很多熟成魚肉的手法創造驚喜

如果特別喜歡海鮮的甘甜味

城前是不錯的選擇喔!

 

  

 

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地址: 臺南市臺南市中西區保安路161號

電話:(06) 222-4598

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此文同步發表於：城前料理亭 - 鮮甜的板前饗宴