CHA CHA gelato
(此篇為邀稿文，全文真實心得呈現)
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輔大514巷超高CP值甜點！
完全造福了想吃甜點預算又不高的學生們～
店家位在輔大514巷轉角處
門口有擺放MENU 可以稍做參考再決定要不要進去用餐
裡頭裝潢很溫馨、環境乾淨
Tiffany綠的椅子和淺木桌讓室內多了分活潑感
店內空間是長條往內延伸的 深度蠻深
最裡頭有點小包廂的感覺
顏色是粉橘色系 很適合姐妹聚會～
吧臺區 天花板懸掛店內使用的茶葉和果露等等
店內使用的茶葉為英國Taylors泰勒茶哦！
從裡頭往門口拍 右側透明小窗是甜點製作區
透明小窗可以清楚地看到甜點製作過程
一方面有種看表演的感覺，一方面讓顧客清楚看見食材處理過程
我很喜歡櫃檯結帳處旁的牆面
手繪風格的產品介紹很活潑可愛?
義式冰淇淋櫃 口味要視當天出的款式而定
當天去時因有客人大量訂購 冰淇淋剩很少
內用為$50/球，外帶個人杯$65/120ml、分享杯$250/480ml
甜點櫃 真心覺得CHA CHA gelato的甜點CP值超高！
價位皆落在幾十元 甜點種類每天都會稍作變化
店內不收取服務費 茶水自取
MENU
一共有兩種組合套餐選擇
$150組合套餐
$200組合套餐
當天去是吃甜點和飲品，沒有嘗試主餐系列
蜂蜜奶油捲$60
蛋糕體和奶油餡都加入蜂蜜 整體散發淡淡蜂蜜清香
蛋糕體質地偏鬆、但也不像海綿蛋糕那麼軟綿
有點像在吃沾著奶油的蜂蜜蛋糕
芒果奶酪$70
一送上來就聞到芒果香甜的味道
算今天吃下來份量較小、偏貴的一款
上頭滿滿的愛文芒果丁和芒果果泥
香甜濃郁卻不死甜
奶酪使用Yakult養樂多鮮奶
口味較淡、奶味不重
整體口感很清爽 我本身不太敢吃奶酪也覺得好吃～
德式烤布丁$50
外皮跟其他款塔類相比 酥脆度稍遜色
個頭不算大 長得有點像蛋塔
內餡以奶油乳酪調製
加入酒漬葡萄乾 酒香滲入布丁餡
整體口味更濃郁溫潤 這款我很喜歡?
藍莓森林乳酪派$80
上頭滿滿的水果 視覺上就讓人少女心大發
藍莓非常新鮮 奇異果也很香甜多汁
第一層為cream cheese製作成的乳酪慕斯
口味清爽微酸 帶點優格的感覺
再夾入薄薄一層藍莓果醬
接著是奶油杏仁餡蛋糕體、口感扎實
塔皮非常乾爽酥脆 硬度蠻高的
喜歡酥脆塔皮的人千萬不要錯過！
香檸優格起司蛋糕$70
奶油乳酪加入檸檬汁製作成蛋糕體 質地柔軟
是一款免烘烤的蛋糕
乳酪蛋糕還加入無糖優格和些許蜂蜜 口味清爽度大大提升
這是款奶味重的甜點 乳酪控千萬不要錯過！
奶油大泡芙$55
上頭一層甜甜的 有點像丹麥菠蘿的酥皮
口感香甜酥脆 真的非常好吃！！！！！
裡頭卡士達餡加入天然香草棒和橙酒調製
濃郁內餡散發天然的香草香氣 這款大推！
榛果巧克力蛋糕$85
巧克力控專屬蛋糕 蛋糕體加入70.5%苦甜巧克力製作
濃郁卻不會過甜
中間夾了一層滑順的榛果奶油餡
榛果醬佔餡料的40% 比例高很濃郁
裡頭還加入些許白蘭地提味
蛋糕體為幾乎沒彈性的扎實口感
因為蠻大一個口味很單一全是巧克力
吃到最後可能會怕太甜膩 建議分食～
提拉米蘇$80
CHA CHA gelato的提拉米蘇咖啡味很重
不使用即溶咖啡 裡頭加入自磨Expresso
cream cheese口味深度中規中矩
咖啡和酒的香氣都很足 是濃郁口味的提拉米蘇
義式冰淇淋$50/球
開心果(左)/西瓜(中)/芒果(右)
開心果為義大利當地口味 大推開心果口味！！！
第一次嘗試就深深愛上它 開心果味很濃郁
濃而不膩 吃到最後一口還是欲罷不能～
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西瓜口味為雪酪口感 有點像在吃冰沙
非常清涼消暑 夏天吃上一杯再適合不過了
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芒果選用成本較高的愛文芒果 口味香甜
這款甜度蠻高的 嗜甜者一定很愛?
黑莓接骨木花茶$60(左)
檸檬香橘茶$60(中)
覆盆子香草茶$60(右)
他們家都選用英國Taylors泰勒茶
左右兩款為清爽口味 甜度低
散發淡淡香氣卻不過甜 搭配甜點剛剛好
中間款甜度另外兩款高
裡頭加入韓國柚子醬和檸檬等調製而成 蠻清涼解渴
英式鮮奶茶$65
另附糖漿 甜度可自行調整
一樣選用奶味不過重的Yakult養樂多牛乳
本身對奶類較無興趣 但同行愛喝鮮奶茶的友人很愛?
CHA CHA gelato在我心目中是間CP值很高的甜點店
離學校好近 是預算不高又想喝下午茶的首選！
私心必點推薦：奶油大泡芙/開心果義式冰淇淋/德式烤布丁/藍莓森林乳酪派
另外還有義大利麵、飯類等正餐可選擇
但當天只有吃甜點和飲品 沒有嘗試主餐部分
還在等什麼～快去約個悠閒的下午茶吧！
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CHA CHA gelato｜FB粉專
地址：新北市新莊區中正路514巷55號
電話：(02)29061217
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