臺(tái)中市北平路二段上真的藏了好多家美食餐廳,之前有跟大家介紹過(guò)三次魚(yú)屋(日式料理),
還有老向的店(麵食)了((藍(lán)色底線附上店家文章連結(jié))),這次小荻要帶大家去的這家是家中華料理精緻現(xiàn)炒,
主廚是老爺酒店、福容飯店20幾年廚藝的師傅唷~價(jià)格上算是中價(jià)位(份量不多),
聚餐滿合適,點(diǎn)多樣大家一起吃,要特別注意營(yíng)業(yè)時(shí)間以免撲空唷~
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店家資訊
恩光小廚房
地址:臺(tái)中市北平路二段137號(hào)
電話:04 2291 2350
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週五 11:00-14:00;週六、日:11:00-14:00,17:00-21:00(週一公休)
恩光小廚房位在臺(tái)中市北平路二段上,外觀以潔白的白色裝潢設(shè)計(jì),不知道的還以為是一家咖啡廳呢!
路邊停車(chē)位比較不好找,山西路二段有幾個(gè)收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)可以停車(chē),開(kāi)車(chē)來(lái)的朋友們就可以停那裡唷~
外面還有座位供等候的朋友們,恩光小廚房提供訂位的時(shí)間只有17:00-17:30,
17:30之後來(lái)用餐的朋友們就要現(xiàn)場(chǎng)候位,小荻當(dāng)天有事先訂位,大約快18:00的時(shí)候位置就滿滿滿囉~
所以想要來(lái)嚐嚐恩光小廚房的朋友們可以建議早一點(diǎn)來(lái)或事先訂位就可以不用等候囉~
恩光小廚房店內(nèi)的裝潢是小荻愛(ài)的風(fēng)格,潔白、原木椅子,加點(diǎn)餐桌上淡色花色的點(diǎn)綴,
讓人很溫馨的感覺(jué),店內(nèi)在用餐時(shí)還有撥放一些滿特別的音樂(lè),邊用餐也可以邊享受氛圍呢!
因?yàn)樯厦鏌艄獾年P(guān)係部分反光了真是抱歉,盡力拍攝了 ((文章開(kāi)頭有店外的菜單照比較清楚些))
小荻在文章開(kāi)頭提到覺(jué)得恩光小廚房算是中價(jià)位的原因是,價(jià)格其實(shí)一盤(pán)感覺(jué)不是說(shuō)太貴那種,
一般現(xiàn)炒可能也是大概這樣,但是份量上來(lái)說(shuō)就沒(méi)有很多,所以小荻把推歸類(lèi)在中價(jià)位上,
不過(guò)主廚特別資深的廚藝資歷,能以這種價(jià)格品嚐到他的餐點(diǎn)應(yīng)該來(lái)說(shuō)也是滿值得吧!
恩光小廚房比較要注意的是營(yíng)業(yè)時(shí)間唷~週一公休,週二~週五中午備貨不營(yíng)業(yè),記得要其他時(shí)段來(lái)唷~
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白飯 $15
蔥爆牛肉 $150
牛肉吃起來(lái)還滿嫩的,也還滿夠味,份量不多。
雞粒豆腐 $130
芙蓉豆腐切成小小塊的小巧又可愛(ài),口感上軟嫩,還伴隨著一些雞肉塊,大小朋友都會(huì)喜歡的一道料理。
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糖醋魚(yú) 時(shí)價(jià)+80
(鮮魚(yú)鱸魚(yú)$350+80=$430)
紅燒魚(yú)小荻覺(jué)得味道上比較偏甜,但是紅燒的醬汁滿適合拿來(lái)搭著飯一起吃,魚(yú)肉也滿鮮的。
椒鹽排骨 $180
還滿酥脆的排骨, 不過(guò)有點(diǎn)可惜份量不多,恩光小廚房的份量上來(lái)說(shuō)可能適合3~5人聚餐,
因?yàn)椴忘c(diǎn)上的份量不多,點(diǎn)多樣一起吃這樣剛剛好,也滿多2個(gè)人一起來(lái)的,就可能點(diǎn)的份數(shù)不多。
鹹蛋杏鮑菇 $150
想點(diǎn)一道杏鮑菇料理,店家推薦這道鹹香杏鮑菇,買(mǎi)特別的,
一開(kāi)始以為小小的碎末是蒜末,看起來(lái)滿像的 結(jié)果是鹹蛋,杏鮑菇是切成薄片,
小荻覺(jué)得有點(diǎn)可惜應(yīng)該切成塊狀會(huì)比較有杏鮑菇吃起來(lái)的嚼勁與多汁感。
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味噌魚(yú)片湯 大 $110
味噌魚(yú)片湯看網(wǎng)路上滿多人推這個(gè),可是不太合小荻的味,魚(yú)肉吃起來(lái)偏硬,味噌湯味道沒(méi)有太濃郁。
蒜炒時(shí)蔬 高麗菜 大 $110
高麗菜滿清爽的,味道上沒(méi)有過(guò)鹹,不過(guò)大份的份量好像有點(diǎn)些少。
海蝦 白灼 $250
蝦子部分是滿鮮甜的,但覺(jué)得單吃比較好,加了ˊ店家的醬汁覺(jué)得有點(diǎn)搶了鮮蝦的鋒頭了。
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小荻的紛絲團(tuán),歡迎大家來(lái)找小荻分享美食聊聊天,希望這次的分享你們會(huì)喜歡,謝謝大家的觀賞
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