夏天就是要吃咖哩不然要吃啥~今天來到本家臺(tái)灣咖哩(大安)
囉!!
前幾天去便當(dāng)?shù)瓿燥埖臅r(shí)候超震驚的
因?yàn)樽⒁獾竭B續(xù)十個(gè)外帶居然都是咖哩飯(明明就是排骨專賣店XD)
麻麻說是因?yàn)橄奶斓嚼?
剛好這次收到店家邀約,我也要來加入夏日咖哩行列
本家臺(tái)灣咖哩位在忠孝復(fù)興站與忠孝敦化站的中間
同公司品牌還有知名的VEGETEJIYA菜豚屋與富士山龍等
在巷弄中顯眼的黃色裝潢與隔壁的燈籠裝飾就能讓人注意到它
而看門口的立牌,這裡還有巨無霸咖哩挑戰(zhàn)賽(後述~
在網(wǎng)上看到其他人的分享我就已經(jīng)做好環(huán)境不寬敞的準(zhǔn)備
但其實(shí)並沒有很排斥,因?yàn)樯洗稳ト毡镜李D堀有間跟這很像的咖哩店
加上這裡老闆也是親切又帥氣的日本人
讓我有種又回到道頓堀的既視感!!
其實(shí)Ｌ型的吧臺(tái)座讓每位客人都能更好的被照顧到
因?yàn)檫@裡的員工都超活潑有趣的
ＭＥＮＵ
最簡單的咖哩飯$140就有囉~
隨主食不同往上加價(jià)還有單點(diǎn)選擇
為了還原日本用餐方式,所以要到餐券機(jī)付款領(lǐng)餐券
桌上備有冰水與調(diào)味料
解膩微酸的臺(tái)式泡菜->辣椒片 ->豬排醬
而至於所謂的臺(tái)日咖哩是如何出現(xiàn)的哩?
原來是臺(tái)日混血的老闆將祖母慣用的臺(tái)南肉燥
與母親常烹飪的日式咖哩飯結(jié)合創(chuàng)新呈現(xiàn)
FB按讚打卡活動(dòng)
絞肉現(xiàn)炒,炸物現(xiàn)炸
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作的餐點(diǎn)可以看到餐檯後
員工們帥氣努力的...背影?!
他們很喜歡跟客人互動(dòng)聊天,這裡用餐過程很歡樂放鬆
如果告訴他們你的用餐感想與鼓勵(lì)他們會(huì)非常開心
超碳酸可爾必思$60/杯
在這裡吃咖哩最好來上一杯更去暑氣
帶點(diǎn)氣泡飲的口感甜甜的解渴
炸雞排臺(tái)灣咖哩飯$250
只要名字有加上"臺(tái)灣"2個(gè)字的就是有肉燥
而第一次來這裡就是要試試這臺(tái)日混血的口味啊!
首先先吃了上層的肉燥,是比較乾燥肉塊大的
所以本身也很有口感非肉末,醃過的鹹香味滿重
咖哩醬本身是有著辛甘層次,入口先甜後辣
既然有金澄澄蛋黃哥是一定要拌著吃的啦!
而除了這個(gè)特色,旁邊的蔥蒜拌入又是更多重不膩的味道
雞排非常的厚實(shí),口感扎實(shí)
不足處是少了一點(diǎn)juicy的感覺
單點(diǎn)起士$20
秘密武器在這裡!!
後來老闆說其實(shí)加了起士更好吃
那當(dāng)然要追加啊~(本來是直接放入咖哩中的
添加起士又多了種濃郁的味道
綜合臺(tái)灣咖哩飯$300+起士$20
超豐富的這一盤是第一次來一定要品嘗的
就是臺(tái)灣咖哩+各種主菜一次滿足(雞塊.炸豬排.涮豬肉)
其實(shí)我最喜歡涮豬肉,因?yàn)椴皇钦ǖ拇钇饋肀容^不會(huì)負(fù)擔(dān)大
加起士原本是像下面這樣直接放在咖哩醬上
雖然吃法已經(jīng)很多元了
但不要忘了加泡菜,酸酸甜甜的可以開胃解膩
巨無霸咖哩飯?zhí)魬?zhàn)失敗$500
基本款(上面)的飯量大概是1.5~2碗
全部吃完已經(jīng)很有飽足感了
這個(gè)重達(dá)1300kg的6人份量更不是蓋的!!
2個(gè)size放隔壁對(duì)比就看得出來唄~
配料與綜合是一樣的3種
比賽規(guī)則為:一人於20分鐘內(nèi)吃完它即店家免費(fèi)招待
but失敗就要付$500(其實(shí)也只是成本費(fèi)很劃算啊!!
本日挑戰(zhàn)者-->失敗~~
大家也來挑戰(zhàn)吧,但想上榜前記得要先拿出500塊啊XD
本家臺(tái)灣咖哩
地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段51巷3號(hào)
電話:02-2741-5244
營業(yè)時(shí)間:上午11點(diǎn)~凌晨2點(diǎn)
本邀約文純屬個(gè)人心得分享,各人味蕾不同還請(qǐng)以親臨為主喔~
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