南蠻亭炭火燒鳥(niǎo)旬鮮居酒屋 |高雄市||臺(tái)灣
南蠻亭炭火燒鳥(niǎo)居酒屋
地 址:高雄市中華四路270號(hào)
電 話:07-2219770
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一-週日 17:00 - 2:00
01 | 南蠻亭在高雄中華四路接青年路口,超期顯眼!外面掛著紅白燈籠很有記憶點(diǎn)~
南蠻亭炭火燒鳥(niǎo)旬鮮居酒屋這名字真的有點(diǎn)長(zhǎng)哈哈!燒鳥(niǎo)在日文的意思就是鳥(niǎo)就是串燒雞肉,在日本是用來(lái)統(tǒng)稱串燒店~
但南蠻亭後面又加了居酒屋,所以賣的可是非常多元呢!
02 | 大紅色汽油桶烤爐印著南蠻亭真的好搶眼!濃郁的色彩讓人胃口大開(kāi)~
覺(jué)得很有韓式的氣氛!韓劇裡坐在路邊吃燒烤的feel~
春秋天感覺(jué)就很適合坐在外面吹吹風(fēng)喝酒吃肉感覺(jué)超棒der
03 | 裡面有一整排的吧檯座位區(qū),很有日本味!一個(gè)人來(lái)享用美食也不會(huì)很寂寞可以跟師傅聊天~
04 | 每天現(xiàn)撈的生猛海鮮、漁獲都在這裡~想吃什麼可以來(lái)看看或是問(wèn)問(wèn)老闆!
想吃季節(jié)限定或私房料理的朋友不要錯(cuò)過(guò)了~
05 | 菜單選擇還滿多的~刺生、冷盤、握壽司、串燒、燒物、炸物、
丼飯、野菜燒、飯麵、鍋物、湯物,應(yīng)有盡有!
06 |來(lái)到居酒屋,小酌是必要的!
除了一般店常見(jiàn)的臺(tái)啤、金牌以外,店內(nèi)有各式韓國(guó)燒酒,
韓國(guó)CASS啤酒、HITE啤酒、韓國(guó)燒酒、韓國(guó)東東酒,一應(yīng)俱全!
除此之外,身為在地高雄人的viki還要推薦一款!高雄在地品牌啤酒!
!打狗啤酒!
07 |!打狗啤酒!
viki身為土身土長(zhǎng)的高雄人,就要喝在地啤酒!
堅(jiān)持每日接多少訂單就裝多少瓶啤酒,新鮮可口喝的出來(lái)!
100%大麥啤酒,為了保留啤酒的原始風(fēng)味
是精釀啤酒所以不過(guò)濾也不殺菌!
深藍(lán)色的瓶身很美麗很有質(zhì)感象徵港都高雄
高雄就是一個(gè)海洋的城市~
但是打狗啤酒只有上網(wǎng)(FB)訂購(gòu) 或是到有進(jìn)貨的店家消費(fèi)(或外帶)這兩種方式
08| 有別戶外座位的韓風(fēng),店裡是道地日式居酒屋風(fēng)格
木質(zhì)的牆面上貼滿各種日韓酒品廣告海報(bào),讓你吃飯不小酌一下都不行啊~~
桌與桌都有做小小的間隔,喝酒聊天比較有隱蔽性也不會(huì)互相打擾拉~超貼心的
09|跟友人點(diǎn)了滿滿的一桌!是不是看了食指大動(dòng)啊啊!
接下來(lái)viki來(lái)一一介紹囉~
10| 鮭魚(yú)腹握壽司 $50 / 清柑魚(yú)腹握壽司 $70
比目魚(yú)握壽司 $50 / 北海道干貝握壽司 $70 / 星鰻握壽司 $70
以上都是一個(gè)的價(jià)錢喔~
來(lái)日式居酒屋就是要吃壽司啊~
viki超喜歡這裡的壽司因?yàn)槎加薪?jīng)過(guò)炙燒
以前就很喜歡炙燒過(guò)的半生熟口感!
醬燒的星鰻超誘人的~醬料剛剛好不會(huì)太鹹~魚(yú)肉有很大塊很過(guò)癮
11|炙燒鮭魚(yú)腹上面居然還有魚(yú)卵和海膽~也!太!超!值!了!吧!
好好吃~魚(yú)肉大片吃大去就是爽快~還有啵啵啵的魚(yú)卵~ 跟香味濃郁的海膽!
12|烤北海道干貝 $2個(gè)/300
干貝味道好濃~好好吃不像那種假假的干貝感覺(jué)~
肉質(zhì)很扎實(shí)~沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味,一口吃下去都是干貝的鮮甜味道!
果然是北海道來(lái)的~干貝兒
12| 整桌好料配打狗啤酒超搭超棒的~~
好喝又順口~超清涼的~
viki不喜歡酒味太重的酒~這款喝起來(lái)沒(méi)什麼酒味~
倒出來(lái)的泡沫非常綿密,喝起來(lái)屬於甘甜不苦澀的口感
越喝越順,從頭清涼到腳
13|南蠻上湯 $180
湯裡面料超多的,鮭魚(yú)片蛤蠣讓整個(gè)湯好鮮甜~
不是假假的味精味道~是~海~味~
14|東石坷 $150
嘉義東石來(lái)的坷仔~很飽滿滿大的
腥味不重~鮮甜多汁~感受的到真的超級(jí)新鮮的啊~
15| 鹽烤牛五花 $60
價(jià)錢滿可愛(ài)的不貴~
牛五花肉質(zhì)軟嫩,上面滿滿的青蔥做點(diǎn)綴
炭火烤的味道就是不一樣~香!
16| 南蠻炸雞 $150
南蠻炸雞好好吃!裡面雞肉非常多汁,沾上酸甜塔塔醬(忘了入鏡),很搭很解膩~
唯一小小的缺點(diǎn)就是我個(gè)人偏好比叫脆皮的炸雞~QQ
不過(guò)還是很好吃~醬料超加分的
17| 醬烤肥腸 $1串/60
這道超特別的!!大腸烤到微微地焦,外面酥酥脆脆的裡面還是軟Q的
上面滿滿的南蠻亭獨(dú)家醬料~蓋住大腸的腥味
口味獨(dú)特~~超下酒的
在外面也比較少看到這種醬烤方式處理肥腸~好好吃喔~必點(diǎn)
18| 跟友人大口吃肉大口喝酒~真的是超爽的~~
19| 白醬炒烏龍麵 $150
這...從上桌就香味四溢!我拍照拍得口水直流啊
日式加西式的的這道白醬烏龍上頭灑上明太子卵,滿滿奶醬~
超香超好吃~一定要趁熱吃!!
裡面料也頗多杏苞辜、紅蘿蔔、培根、蔬菜...
20| 特上綜合刺生 $450
旗魚(yú)、鮪魚(yú)、鮭魚(yú)、海鱺四大天王,外加干貝、甜蝦、鮭魚(yú)卵超豐富的~
每日新鮮寄送的海鮮就是鮮味甜味吃得到~還有大海的味道呢!
21 |鹽燒松阪豚$50
脆口的松阪豬,肥而不膩,豬肉油脂香氣濃郁
以炭火逼出香氣迷人的油脂後,再加上蔥花灑於肉串上
很清爽~沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味只簡(jiǎn)單撒上玫瑰椒鹽調(diào)味而已~超好吃!
22 |涼拌生蠔 $150元
這裡的生蠔尺寸真的很!巨!無(wú)!霸!來(lái)自加拿大的生蠔肉質(zhì)鮮嫩,甜美多汁,帶有豐富的海藻味~
每日限量供應(yīng),淋上特製蔥蒜芥末汁,味道滑溜軟甜,滿滿的大海鮮味啊~~~~~
23 |烤香螺 $200
很少吃螺肉的viki一開(kāi)始有點(diǎn)怕怕的,不過(guò)吃下去發(fā)現(xiàn)完全沒(méi)有什麼怪味~
脆脆的很扎實(shí)很少吃~沾上椒鹽根本超下酒的!
而且超刷嘴!一口接一口!
24 | 南蠻亭環(huán)境很有特色!菜單又很多元豐富!
是跟三五好友來(lái)聚餐喝酒歡聚的好選擇啊!
乾~杯~~
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