來自紐約的Sarabeth's,至今已有30多年歷史,是相當(dāng)著名的早午餐、甜點(diǎn)餐廳,更擁有「紐約早餐女王」、「第一名早餐」?等的美名,
不僅在紐約造成風(fēng)潮,在日本的分店更是非常有人氣,甚至被列為旅遊必訪美食之一。
期盼已久,今年終於來臺(tái)展店,如今不用飛到日本也能享受到這份早晨的美味!
全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/218326139
Sarabeth's 位於臺(tái)北SOGO敦化館B1,商場(chǎng)門口旁的樓梯有指示牌。
一早與朋友娜丹小姐相約八點(diǎn)半就到場(chǎng)排隊(duì)等到九點(diǎn)開門,或許因?yàn)槭情_幕日第二天,所以人潮沒有想像中的多。
不過時(shí)間越來越接近九點(diǎn)時(shí),前來排隊(duì)的客人就越來越多,一直到我們?cè)诓蛷d裡頭用餐,約莫十點(diǎn)左右的時(shí)間,似乎是人潮最多的時(shí)刻。
由於我與朋友是第一梯次就進(jìn)去用餐,所以沒有體驗(yàn)到領(lǐng)取號(hào)碼牌、等待叫號(hào)的經(jīng)驗(yàn),開幕期間僅開放現(xiàn)場(chǎng)候位服務(wù)。
據(jù)說是領(lǐng)好號(hào)碼牌就可先離開,再運(yùn)用QRcode查詢叫號(hào),到號(hào)10分鐘前也會(huì)有簡(jiǎn)訊通知,個(gè)人覺得這樣的候位服務(wù)十分完善方便。
餐廳環(huán)境清新典雅,約莫能容納90多位客人,客人雖多但氣氛並不會(huì)吵雜,還蠻舒適的。
感受得出來服務(wù)人員都有做好準(zhǔn)備及訓(xùn)練,整體服務(wù)態(tài)度都很好!
(點(diǎn)圖可放大觀看菜單)
菜單部分,以最上方9:00-21:30提供的餐點(diǎn)為主,一旁有標(biāo)注「S」字樣的則是店家招牌推薦。
11:00過後有提供湯品、沙拉及三明治?等料理,據(jù)說他們的漢堡也不錯(cuò)吃,且份量不小。
花樣果露 $180元(柳橙/鳳梨/香蕉/石榴)、柳橙果露 $160元(柳橙/牛奶/煉乳/蜂蜜/香草)
兩杯現(xiàn)打果汁是餐廳的挺有人氣的招牌飲料,果汁沒有加糖也沒有加水,
果汁喝起來口感雖濃郁,不過我與朋友都覺得口味偏甜,喝到最後有點(diǎn)小膩。
我們都比較喜歡柳橙果露,帶有淡淡的奶香、較為濃順,沒有花樣果露的甜口。
(冰塊可以向店家另外索取)
煙燻鮭魚班尼迪克蛋 $380元
最令我期待的餐點(diǎn)就是這道班尼迪克蛋,而他果然也沒有讓我失望!
水波蛋非常軟嫩、滑嫩,配上微微酸香的荷蘭醬十分契合,搭配下方的英式馬芬很好吃。
燻鮭魚口味較重一些,對(duì)於喜歡吃燻鮭魚的我來說很不錯(cuò)。
而下方的英式馬芬是軟而有嚼勁的,不會(huì)有難切、過硬的問題,個(gè)人很喜歡,尤其是與荷蘭醬及蛋黃融在一塊實(shí)在很好吃!
法式吐司 $460元
法式吐司是Sarabeth's最為經(jīng)典的料理,浸泡過蛋液的吐司,口感鬆軟,再經(jīng)過煎煮外層帶有微微脆度,
口味上沒有我想像中的甜,我與朋友都蠻喜歡,很推薦與一旁的奶油做搭配,草莓倒是覺得普通。
Sarabeth's水果抹醬(加點(diǎn))$70元
當(dāng)天的水果抹醬是柑橘口味,果肉的口感不錯(cuò),但單吃很甜,建議可搭配法吐或是另外加點(diǎn)麵包。
創(chuàng)辦人Sarabeth Levine當(dāng)天也有來到餐廳與客人們招呼,本人非常親切可愛!
(想了解Sarabeth的故事請(qǐng)點(diǎn)我)
當(dāng)天在Sarabeth's所品嚐到的兩樣招牌餐點(diǎn)都相當(dāng)不錯(cuò),尤其喜歡班尼迪克蛋!
價(jià)格稍高,或許是因?yàn)闉榱司S持餐點(diǎn)水準(zhǔn),有許多食材是使用進(jìn)口的,
不過下回還是會(huì)有興趣再前來品嚐其他餐點(diǎn),像是11:00過後提供的三明治與漢堡等?
也建議可以邀請(qǐng)多位朋友一同前往,一起分享不同的餐點(diǎn)及料理,也能吃到更多口味!
Sarabeth's Taiwan Taipei
地址/Add:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段246號(hào)B1(SOGO敦化)
電話/Tel:02-2752-6998
營(yíng)業(yè)時(shí)間/BH:09:00-21:30(L.O 21:00)
網(wǎng)站/Web:http://www.sarabeth.com.tw/
Facebook:Sarabeth's Taiwan
目前無訂位|加收10%服務(wù)費(fèi)|用餐時(shí)間90分|可刷卡
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