這間在江南街的甜品店，是我騎車亂晃經過，發現暗紅色系的店面時不時有人進去
吃完回家查資料才發現，臺灣1001個故事曾報導過
是一名臺大留荷高材生所開創的良心事業
甜品主打無添加，因為沒有防腐劑加上每日備料限量
所以營業時間參考用，賣完就打烊
店裡是茶色木造空間，選擇坐在外面有涼風更舒適
美麗的老闆娘還會親自外送，造訪當日她不在店裡，應該是出去送貨了
配料區用玻璃櫃與顧客隔絕，看得出老闆不但重視健康，也很在意用餐的乾淨整潔
一冷一熱甜品
黃金地瓜紅豆湯(60元)
女孩子大姨媽來報到的時候，最適合來一碗熱熱的紅豆湯帶走不適感
屏東萬丹紅豆香氣足，粒粒分明甜度不高
加了一份純米湯圓(10元)純糯米做的手工湯圓Q彈有嚼勁
地瓜一直是我早餐桌上常見的澱粉，這地瓜好甜好綿，食材本身的甜味讓整碗湯甜而不膩
黑糖粉粿豆花(40元)黑白配，香氣比紅豆湯遜色
純手工的黑糖粉粿僅用臺灣黑糖手打拌勻，不含塑化劑或硼砂，剛推出的時候是每日限量20份
黑糖粉粿沒有其它含化學原料的粉粿有像麻糬的拉扯感
QQ帶點脆度，黑糖的簡單甜味一樣不膩口
一滴香精都不加，連勾芡也拒絕的原味豆花是老闆上網查比例、沖豆花
丟了至少上百桶的豆花後成就的精華
使用加拿大非基改黃豆，入口即化的豆花有讓人回味的甘香
也許是因為老闆用心製作，挖起來的豆花口口都是愛心形狀呢！
不少甜品店都用半成品的配料，老闆堅持全部自己煮
如果有經過，可以嚐嚐這一碗碗天然重視健康的甜品喔！
《呷飽資訊》
李記甜品 FB
地址：臺北市內湖區江南街123號
電話：(02)2657-9930
時間：11：00-21：00；週六12：00-19：00(週日公休)
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