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窩客好文

珊仔

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

造訪商家:

打啵G

place臺(tái)中市北區(qū)漢口路四段70-3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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▼店家介紹(取自愛評(píng)網(wǎng))
地點(diǎn)位於臺(tái)中漢口路上的【打啵G】臺(tái)灣1號(hào)店,以「120cm的韓國(guó)烤肉怪物-韓國(guó)串燒烤肉」為話題招牌,
不僅是金氏世界紀(jì)錄最長(zhǎng)保持者,吸睛的程度更在籌備期間吸引不少客人留言詢問!
目前推出雙人套餐組合,其內(nèi)容包含「120cm串燒烤肉 1串」、「部隊(duì)鍋 1鍋」、
「韓國(guó)麻油拌飯」,另再附贈(zèng)小菜、生菜及秘製醬料!其中「韓國(guó)120cm烤肉」,
是結(jié)合蔬果與豬肉、雞肉、海鮮等綜合食材搭配成的烤肉組合!
燒烤之前,建議可先烤豬肉類肉品,運(yùn)用鐵盤熱度使豬肉的肉質(zhì)因高溫而自然產(chǎn)生油質(zhì),
再利用天然的油質(zhì)繼續(xù)燒烤其他肉品及海鮮,過程中,亦會(huì)放入大量的蔬果食材,
例如:鳳梨、香蕉、杏鮑菇等,間接中和肉質(zhì)散發(fā)的油膩感,為餐點(diǎn)增添甘美的清甜滋味!


▼店家資訊
地址:臺(tái)中市北區(qū)漢口路四段70-3號(hào)
電話:04-2299-2692
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日11:00~15:00,17:00~22:00(最後收客時(shí)間:午間-13:30,晚間-20:30)
FB粉絲專頁(yè):
打啵G

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我們訂13:00用餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到有蠻多人在外面排隊(duì),
連平日中午也這麼夯^^我們好有口福。

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廣告橫幅-韓國(guó)無敵王燒肉串,是金氏世界紀(jì)錄最長(zhǎng)保持者1.2M,
食尚玩家天團(tuán)到韓國(guó)那集我剛好也有看到,
沒想到臺(tái)灣也能親眼目睹,不用遠(yuǎn)赴韓國(guó)就能吃到,
很多顧客都是衝著它來的,建議來之前先訂位比較保險(xiǎn),
我們今天體驗(yàn)的項(xiàng)目為「起司肋排」雙人份,所以此次無緣吃到韓國(guó)無敵王燒肉串了。

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店家的裝潢-韓國(guó)捷運(yùn)站,好酷唷!彷彿通過了閘門就直接抵達(dá)韓國(guó)用餐一般呢!

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餐廳內(nèi)的光線很明亮,桌與桌之前也保持適當(dāng)?shù)木嚯x,就動(dòng)線來說我還蠻喜歡的。

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指示牌都跟地鐵走一樣的風(fēng)格,還有牆上的看板也是,太酷了!彷彿走進(jìn)另一個(gè)空間。

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服務(wù)人員親切介紹MENU後,我們很快的點(diǎn)完餐,等待餐點(diǎn)的同時(shí),
讓人驚豔、眼睛為之一亮的時(shí)刻,
我們竟然看可以親眼目睹『120cm的韓國(guó)烤肉怪物-韓國(guó)串燒烤肉』,
完完全全把我們的目光吸引過去,立馬拍照,
後來,發(fā)現(xiàn)每桌都會(huì)點(diǎn)上這一串,哈哈~
現(xiàn)場(chǎng)看真的蠻巨大的,我拍照沒有把臨場(chǎng)感的SIZE拍出來,
每一樣食材也都很飽滿,光看就有飽足感了,
下次我們也要來吃這個(gè)。

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不過我們的起司肋排也絲毫不遜色唷!
頗大的SIZE,外觀略顯微焦油亮的賣相,香氣四溢,加上讓人食指大動(dòng)的起司,完美^^
不過卡式爐似乎有點(diǎn)破壞畫面><

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服務(wù)人員說待起司冒泡就可以關(guān)火嘍!
記得不要煮太久,以免起司燒焦。

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就在起司差不多的同時(shí),服務(wù)人員就會(huì)送上塑膠手套以及垃圾桶,
示範(fàn)如何分解/享用 起司肋排,
順著肋骨撕開然後到底部扭轉(zhuǎn)即可分解,
非常輕鬆不費(fèi)力,然後再用筷子沾起司繞在肋排上,
想加多少就繞多少,
炭烤出來的肋排,完全保留其肉汁,
吃起來的味道我們很喜歡,肋排店家有事先用韓式辣椒醬醃漬1天,
甜中帶辣鹹~非常下飯,所以我們另外加點(diǎn)了白飯,
單吃或是加起司都有不同的風(fēng)味。

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小麥生啤酒要趁冰涼時(shí)趕快飲用才好喝唷!
「未滿18歲者,請(qǐng)勿飲酒」
喝起來很順口不苦澀,入喉後小麥的香氣會(huì)在口腔裡回盪,不錯(cuò)喝。

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洛神葡萄氣泡飲,這個(gè)就普普通通,喝起來葡萄跟檸檬的氣味佔(zhàn)比較多,
我喝不出有洛神的味道><

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一直看到 120cm串燒烤肉 上桌,
服務(wù)人員桌邊服務(wù),不用自己動(dòng)手^^好享受,下次也要來點(diǎn)這個(gè)。

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起司肋排價(jià)位是每人288元,但內(nèi)容就只有單純的起司肋排,其實(shí)不便宜,
建議可以再附小菜、白飯、湯或飲料,
變成完整的套餐才不會(huì)覺得好像吃完還是有點(diǎn)空虛的fu。


珊仔呷呷呷
打啵G?起司肋排色香味俱全,好吃~105.06.09

 




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