沙拉今天來到林森北路,林森北越夜越美麗,這裡日本客人不少,今天來吃的『啾伊6+』的環境氛圍應該是日本人所喜歡的
『啾伊6+』捷運中山站步行約10幾分鐘,沙拉坐公車的話到"南京林森路口"走進來比較近
『啾伊6+』的開放空間讓人沒有壓迫感,我們被安排在吧臺上,其實我還們想坐旁邊圓桌的,不過坐在吧檯才能聊天而且也方便上菜,坐在這開放空間,我發現我吃飯時都一直背對桌子看著外面來來往往的人,感覺還不錯
來這裡就是要喝個小酒,吃點下酒菜,沙拉拍了兩面菜單給大家參考
有照片版可以參考
櫻桃鴨
帶皮鴨胸肉質扎實鮮嫩,咀嚼起來多汁甜潤有彈性,沒有一般鴨肉的腥味,一口咬下肉香在嘴邊徘徊
傑克丹尼爾醉雞
有別於一般使用紹興酒的醉雞,浸泡過一天的醉雞,吃起來散發淡淡的酒香
一旁的酒壺中放的就是傑克丹尼爾的湯汁,可以直接喝或淋上雞肉上吃喔
來店若一定要吃到這道須提前一天訂喔
這兩杯飲料都沒有在菜單中,店長詢問今天想喝的,因為待會牛牛還要開車回宜蘭,所以我們有選了一杯無酒精特調
大概把自己想要的需求跟店長說,他就會去調配了
沙拉的是低酒精、偏甜口感、顏色要鮮豔,這女人怎麼這麼囉嗦,不過我覺得我還沒說要漸層呢
兩杯都不錯喝,但他沒有名字啦~~隨店長高興及我的需求調的
鹽烤牛肉
牛肉包覆著滿滿的黑胡椒,吃起來富有嚼勁
脆皮烤豬這道也是需要提前一天訂的比較吃的到,因為製作過程較費工
使用的是三層肉,烤過後外層焦香,內層軟嫩,肥肉處還能吃到油香個人還蠻喜歡的
店長說連他這種不敢吃肥肉的人,都不害怕吃這道菜
每道肉下面都有附上爽口的高麗菜絲,可平衡口中的油膩感
碳烤豬小排
這道我覺得是吃氣味的,醬烤的味道還不錯,不過肉少了些,是道下酒好菜
地址:臺北市林森北路107巷53號
電話:02-2563-6057
營業時間:18:00~02:00
粉絲團:『啾伊6+(Choi6+)』
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此文同步發表於:林森北路居酒屋『啾伊6+(Choi6+)』捷運中山站