花蓮東大門(mén)夜市美食:想愛(ài)玉
每到花蓮旅遊,東大門(mén)夜市必訪(fǎng),花蓮第一大夜市也是唯一夜市,攤位有4百多家真的不容小覷,當(dāng)然美食這麼多,要吃什麼、喝什麼,你知道嗎?阿新我要來(lái)推薦一家飲料店:想愛(ài)玉,有別一般飲料店主打飲品,這家想愛(ài)玉非常有誠(chéng)意,以手工愛(ài)玉當(dāng)主推,而另一款芋泥西米露更是真材實(shí)料熬煮,每天都限量杯數(shù),手腳慢了就喝不到....
▼想愛(ài)玉就在東大門(mén)夜市,位置不會(huì)太難找,各省一條街跟原住民一條街的交叉口。
▼認(rèn)LED招牌的想愛(ài)玉也可以。
▼要是仔細(xì)看飲料菜單,你會(huì)發(fā)現(xiàn)都以自然健康為走向,看不到什麼百香綠、梅子綠等等。
▼每天限量芋泥西米露只有50杯,假日有可能會(huì)多一些,當(dāng)然前提是你要搶的到,才喝的到....
▼阿新去的那天天氣沒(méi)太好,微微細(xì)雨讓夜市人潮少上許多,不過(guò)想愛(ài)玉的客人不少,就知道魅力有多驚然,而且都點(diǎn)主打飲品唷!
▼櫃檯上擺著愛(ài)玉子跟檸檬當(dāng)然有用意啊!店家愛(ài)玉可是每天手洗愛(ài)玉,那一直不斷搓揉之後冷卻,才會(huì)凝固愛(ài)玉。阿新之前有去過(guò)阿里山旅遊,有一個(gè)行程就是手洗愛(ài)玉,只記得好麻煩、好麻煩、好麻煩.....XDDD
▼不少人應(yīng)該喝過(guò)愛(ài)玉卻不知道愛(ài)玉子長(zhǎng)什麼樣子.....Orz
一般夜市不少人都自來(lái)水直接用,但想愛(ài)玉可以透過(guò)過(guò)濾器處理水質(zhì),要的就是讓客人喝到安全無(wú)虞的飲品。
▼光看到店內(nèi)手工愛(ài)玉這一大桶,阿新我想到的是這樣要洗多久啊.....XDDD
▼每一匙愛(ài)玉都是大把的挖起,然後舀到飲料杯內(nèi),大器阿~~~
檸檬愛(ài)玉(大) @45元/杯
瞧!一杯45元飲料可以吃到這麼多的愛(ài)玉,而且是手工搓洗出來(lái),完全就是高CP值,而且店家檸檬可不是濃縮液,而是真材實(shí)料的新鮮檸檬汁,入口的酸甜層次口感很誘人,愛(ài)玉軟Q滑順超好吸~~
▼手洗愛(ài)玉建議不要太晚喝完,因?yàn)樘烊粣?ài)玉放久可是會(huì)化成水唷。
喝愛(ài)玉好處多,光是熱量低,富有飽足感,這兩點(diǎn)就夠吸引人了,晚上喝負(fù)擔(dān)也不太大。
▼分辨真假愛(ài)玉其實(shí)沒(méi)太難,看那愛(ài)玉有沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)雜質(zhì),但那可是纖維,所以別誤會(huì)唷。
芋泥西米露(大) @80元/杯
老闆娘每天都去市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu),從切皮到熬煮,全都是自己來(lái),完全不靠買(mǎi)現(xiàn)的製作,芋泥可是濃稠到一個(gè)誇張,就知道熬煮的有多用心了。
▼光看芋泥倒入杯內(nèi)的畫(huà)面,濃稠度是清晰可見(jiàn)的吼~
▼西米露給上這麼多,每一口都喝的到西米露阿阿阿阿~
▼芋泥西米露每天限量50杯,手腳慢了真的只能乾瞪眼,但其實(shí)檸檬愛(ài)玉也很棒啦!
▼光看到滿(mǎn)滿(mǎn)西米露就覺(jué)得好邪惡~只能說(shuō)店家超大方,我愛(ài)~~
芋泥整個(gè)非常濃稠,吸到嘴裡是滿(mǎn)滿(mǎn)的芋頭香氣瀰漫,而且不是很稀的那種,帶著微微芋頭塊,吃起來(lái)很有口感,根本大杯滿(mǎn)意~
▼滿(mǎn)滿(mǎn)西米露,Q嫩又滑溜的入口,不像珍珠需要咀嚼,而且很有飽足感。
這兩杯飲品阿新都很推,不管是愛(ài)玉或是西米露都給得很大方,天然檸檬汁跟芋泥都整杯,一喝就上癮~
▼愛(ài)玉跟西米露都半杯以上,這也難怪毛毛雨的天氣,客人依舊不少~
來(lái)到花蓮東大門(mén)夜市,這間飲料店:想愛(ài)玉,要推薦給你們,手工愛(ài)玉跟自製芋泥都非常費(fèi)工,成本高,份量給的又多,價(jià)格也不貴,不買(mǎi)上一杯怎麼行,要是你們比較早到夜市,建議先買(mǎi)上一杯芋泥西米露,畢竟限量就是要手腳快,然後再買(mǎi)一杯檸檬愛(ài)玉,感受一下那軟嫩滑溜的迷人口感~
想愛(ài)玉 資訊
店家:想愛(ài)玉
營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00~23:00
地址:花蓮市重慶路與福町路交叉路口 各省一條街跟原住民一條街的交叉口
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