星等:★★★★★
價位:低~中
前言:
這間羅林小館在東海大學(xué)跟中榮附近 其實(shí)離平常麥斯的生活圈有好一段距離
會知道這間是有次跟好朋友聊天 朋友的超激推薦
這次剛好家人來臺中 麥斯腦中一下閃過這間 那就二話不說來吃看看囉XD
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店面藏身在大路邊一排透天的其中一間 招牌又真的是有夠小 超不起眼 很容易開過頭XD
然後因?yàn)樵诼愤?其實(shí)沒有很好停車 開車的朋友可能要費(fèi)心找一下停車的地方喔
用餐空間有一 二樓
我們被帶上二樓用餐
你以為沒人?不 我們點(diǎn)完餐後二樓就跟一樓一樣全滿了
入座後服務(wù)生會先上一壺茶之後不夠再去旁邊裝
餐具自取
菜單
除了魚跟一些比較費(fèi)工的菜以外 幾乎都1開頭 好港動的價格啊我的天
(白飯一碗10元喔~~~)
鹽烤吳郭魚(需預(yù)訂)
麥斯來之前有做了一下功課 發(fā)現(xiàn)每篇食記都有點(diǎn)這道 感覺一定很厲害 就決定跟風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)看
這魚一上桌 首先就被牠的SIZE震懾了 超大隻!!
把滿是鹽巴的皮掀開 映入眼簾的是飽含水分的魚肉 看起來魚肉的鮮甜肯定都被鎖的好好的
夾了一小塊魚肉 蘸點(diǎn)椒鹽入口
哇沙米口味的椒鹽畫龍點(diǎn)睛的把魚的鮮美又更提升了一個檔次
一口咬下先是有點(diǎn)芥末的微嗆 然後魚的鮮甜味就炸開來蔓延了整個口腔
當(dāng)然 一點(diǎn)土腥味兒都沒有
這道真的是讚 我都不知道吳郭魚有辦法這麼好吃!!
東坡肉
這道又是令人十分驚豔的一品
光看顏色似乎十分重鹹 其實(shí)不然 味道十分的甘美 我想 這味道用''醍醐味''來形容應(yīng)該恰如其分
東坡肉本身的肥瘦比例恰當(dāng) 滷得也很透 肉質(zhì)細(xì)緻 幾乎是一抿就在口中化開了 甚好 甚好
醬肉雪裡紅
剁的細(xì)碎的雪菜佐上肉末 炒的鹹香夠味 這不下飯什麼才下飯(猛扒飯中
黃燜雞腿
吃起來很類似三杯 不過沒有麻油味 鹹甜微辣 雞腿軟嫩 挺不賴!
薑絲大腸
大腸配點(diǎn)薑絲入口 口味微酸但不過嗆 薑絲也不會過於辛辣
大腸軟嫩中帶點(diǎn)嚼勁 不會過於軟爛也不會像在嚼橡皮筋
算是水準(zhǔn)之作 推推!
滑蛋蝦仁
這道算多點(diǎn)的 純粹想點(diǎn)來跟麥斯媽的滑蛋做比較~~
麥斯媽的滑蛋可說是一絕 至今無店能出其右 當(dāng)然也包含這間XD
不過 這滑蛋在蕓蕓眾店家之中可以算是表現(xiàn)稍好的了
另外有點(diǎn)可惜的是 店家用的是泡過的Q蝦
雖然說以這價位來講 要求用新鮮蝦仁好像有點(diǎn)苛求就是了
砂鍋牛肋粉絲
麥斯一家酷愛各式砂鍋粉絲煲 看到?jīng)]點(diǎn)就好像少了點(diǎn)什麼
本來以為以前面菜的份量來看 應(yīng)該不大鍋吧 就放心點(diǎn)了
結(jié)果 夯不啷噹這麼大一鍋XDDDD
牛肉還蠻嫩 不用怕會有咬不斷的筋們 粉絲吸滿了牛肉的精華超好吃der
湯頭不會很鹹完全可以當(dāng)牛肉麵的湯喝光光 這鍋我們稀哩呼嚕一下子就清潔溜溜啦
味噌魚片湯(小)
最後來個魚湯清清味覺收尾 魚片用的應(yīng)該也是吳郭魚兒 味噌嘛就是一般餐廳常出現(xiàn)的那種味道XDD
走之前拍一張繪製精美但反光嚴(yán)重之營業(yè)時間
後記:
我們總共點(diǎn)了七菜一湯也才1600多 荷包不會大失血就吃的超飽超滿足 c/p值頂天啊這間
除了食物很棒 價格實(shí)惠 整體用餐環(huán)境也是乾淨(jìng)明亮 在裡面用餐的感覺很舒服 值得嘉許
特別推薦一下 來之前就聽說必點(diǎn)的烤魚 大家一定要記得點(diǎn)!! 神好吃!!
然後提醒大家一下 務(wù)必先訂位再來 沒訂位基本上絕對沒位置的喔~~~
店家資訊 :
地址: 臺中市西屯區(qū)福科路845-1號
電話: 04 2463 0573
營業(yè)時間: 週二 - 週六：11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 週日：11:00 - 14:00 (公休日 : 週一全天&周日晚上)
