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窩客好文

Bernice Hsu

發(fā)表篇數(shù):205篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

phone02-2766-9663
place臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段31巷18弄3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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 一頓美好的早午餐,一次美好的家庭聚會(huì),通常都是週休假日最喜歡做的事

今天來到市府站的FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵(臺(tái)北莊園館)

在北京和天津都是私人招待所,在臺(tái)北的這家是唯一可以讓散客去消費(fèi)的

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店門口採(cǎi)法國(guó)式的落地窗,垂墜的紫色蘿蔓和許多綠色盆栽

還未進(jìn)入店內(nèi)就讓人有種放鬆感

全天候的單人饗宴餐才360元,在有如招待所的地方這種價(jià)位實(shí)在難覓

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 店內(nèi)設(shè)計(jì)特地比照招待所的規(guī)格

裝潢與佈置從一進(jìn)門就可以感受店家滿滿的誠(chéng)意

(還未進(jìn)門服務(wù)生就先來幫您開門了)

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 一組組唯美的黑色沙發(fā),整個(gè)區(qū)域的座位就是VIP的等級(jí)

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 四週的牆面以鏡面設(shè)計(jì),像似沒有盡頭的長(zhǎng)廊

讓視野空間顯得更長(zhǎng)遠(yuǎn)更寬廣

微微昏黃的燈光和金色的地面營(yíng)造出低調(diào)的奢華

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 VIP專屬的枕墊是蟬絲做的,就連上甜點(diǎn)也會(huì)有專屬的金色餐墊

一整個(gè)貴婦的感受

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一整排的假綠色草皮,有種和姊妹在野餐的輕鬆感

對(duì)於穿短裙或短褲的女生也不用怕草皮刺刺的

店家會(huì)先鋪上一布?jí)|讓您坐得舒服又舒適

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大概看了一下環(huán)境,就定位後先來看看有些什麼菜色 

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除了單點(diǎn)以外還有2~4人的套餐可選擇 

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詳細(xì)MENU請(qǐng)點(diǎn)*****

端上桌的擦手巾扁扁的,(跟自製面膜一樣的概念)一加水馬上變澎澎

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老闆娘招待氣泡水&礦泉水擇一

因?yàn)榕職馀菟畷?huì)有飽足感,今天選擇了礦泉水

以免餐點(diǎn)吃不完

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今天有如享受VIP等級(jí)的享受

每次的消費(fèi)額均可累積會(huì)籍點(diǎn)數(shù)和次數(shù)

共有4個(gè)會(huì)級(jí)別4次銀卡、20次金卡、40鑽石卡、80次頂級(jí)貴賓永恆卡

先前先訂了位,所以店家先寫了歡迎卡片讓人好驚喜

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是日烘焙手工英國(guó)唐寧茶餅&迎賓飲品

餅乾盒用的撲克牌盒

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裡面也有張小卡片是今日服務(wù)我們用餐的服務(wù)生寫的

讓人感覺好用心

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茶餅附了3管飲品 蔓越莓汁 柳橙汁 涼茶

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法國(guó)黑松露洋菇烏賊緹魚忌廉濃湯

湯盤上桌時(shí)只放了黑松露

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 然後再把烏賊緹魚濃湯加上去

口感香滑鮮甜,暖心又暖胃

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附餐的餐前麵包口感較乾硬,沾著湯汁一起吃較剛好

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三文治派對(duì)拼盤

日式壓烤胚芽吐司、乾酪、菠蘿、農(nóng)採(cǎi)蕃茄醬汁及德式香腸或迷迭香雞腿排肉

(蕃茄醬汁是特製過的)

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酥脆的吐司外皮內(nèi)餡口感軟Q

香腸和雞腿肉份量給的不小氣,吃起來飽足感十足

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本身就很喜歡吃墨西哥薄餅

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵給得很大一盤

內(nèi)餡有德式小肉腸、迷迭香雞腿肉、辣鴨胸和莎莎醬、洋蔥和乾酪等

餅皮烤得酥酥脆脆,加上酸甜餡料和起士軟Q的口感,美味不在話下

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玫瑰蘋果薄荷檸檬醋飲

可以去油解膩也順便去去口腔的味道,就準(zhǔn)備吃主餐囉

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招牌灰醬香料培根蔬菜義大利麵

黑川、新鮮豚肉培根、新鮮奶油燉煮及西蘭花佐鮮蛋黃

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店家說這培根是特別精選過的去頭去尾挑選中段,肥瘦較適中

義大利麵是頂級(jí)的杜蘭小麥麵口感較Q彈

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 這時(shí)服務(wù)生會(huì)過來幫我們把培根一片片攤開

再將蛋黃和蔬菜泥拌勻,口感吃起來有濃濃的奶油香氣和黑胡椒香

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經(jīng)典8倍黑松露燉飯

義法黑鑽松露+燉煮西蘭花+醃漬蕃茄及雞腿肉

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米飯是由比利時(shí)奶油和新鮮鮮奶燉煮西蘭花

松露泥給得非常大方,一大坨讓你吃夠本

迷迭香雞腿肉口感微鹹搭配燉飯一起吃口味剛好 

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 這道燉飯店家依然有桌邊服務(wù),先將雞腿肉放旁邊

接著就將松露泥和燉飯一起拌一拌

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甜點(diǎn)選擇了冰淇淋和斯康小鬆餅

義式提拉米酥冰淇淋

馬斯卡彭起司、鮮奶、蛋黃 

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 綿綿柔柔的冰淇淋搭上象牙海岸的可可粉口感不甜膩

炎熱的天氣來上一杯沁涼又消暑

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英式蜜糖斯康鬆餅

特製11顆小鬆餅佐上蜂蜜、糖霜、朱古力醬甜甜蜜蜜

口感紮實(shí)有點(diǎn)類似斯康吃完會(huì)很有飽足感

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 一旁的小鳥籤叉,一簽一插可愛又逗趣

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最後一道是茶品~國(guó)際版英國(guó)皇室唐寧茶飲

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 服務(wù)人員會(huì)將整盤茶罐拿來讓您聞香

喜歡哪種茶香就選哪一種

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 貼心的暖茶服務(wù)不用怕茶冷了,如茶水冷了店家會(huì)幫您加熱

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糖罐是從外國(guó)帶回的,湯匙使用的是22K金製作整個(gè)好高級(jí)

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 選擇不加糖單喝花茶香氣十足,療癒又放鬆

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吃飽了喝足了,上完洗手間店家還會(huì)特地拿上多款護(hù)手霜

讓你擦擦手滋潤(rùn)一下,讓人感覺備受尊重

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就連打包的食物上頭還寫上時(shí)間和日期還有注意事項(xiàng)

好貼心

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FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵

(捷運(yùn)市政府站1號(hào)出口)

地址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段31巷18弄3號(hào)

電話:02 2766 9663

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日:12:00-17:00 18:00-22:00

官方網(wǎng)站:*******

官方臉書:******

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